10.30-31日為某中學教育連鎖機構的部分員工（基層、中層和高層）開講的《全員自我領導》和《團隊領導》進行自我照鏡子的課程分享，通過分享：讓不同級別的員工照鏡子，知道自己在企業里的表現情況如何？學
中秋節剛過，就看到鄭州市的大大小小的火鍋店生意開始紅火起來，有幾家連鎖火鍋店開始排起了“長龍”。相比去年火鍋業來講，這個時候火鍋的生意一般般，也許與今年的高端餐飲低迷的情況下，顧客群開始轉向下游消費
由于大環境的影響，中國的中高端餐飲受到重創，原來那些有成熟管理體系的快餐連鎖增長速度開始發飆，比如真功夫、味千拉面連鎖企業就是一個好的樣板。高端餐企承壓，目前包括湘鄂情等高端餐飲都紛紛往快餐連鎖轉型
無意間看到2013.4.27出版的《東方今報》刊登一篇“要想當干部，就不必在意'先鍛煉’”的評論文章，意思是說現在的畢業大學生不愿意從基層鍛煉開始，只要見到這樣的面試就紛紛退卻，放企業的“鴿子”。
在網上發現很多餐飲酒店加盟商訴苦，自己與公司總部矛盾重重，沒加盟之前，總部提供各種各樣的優惠條件，待加盟費交完直到開業，基本上還算熱情，但是隨著時間的推移和酒店的經營不理想，很自然地就出現了加盟商和
昨天，無聊之極時，上百度搜索了麥當勞走出來的培訓師都是哪些人，結果發現僅有十多人，這些實戰派講師都在麥當勞做職業經理人超過5年以上，最長的超過25年（麥當勞在中國才22年，個別從臺灣調過來），現在他
這幾年的調研中我發現：一間店面盈利能力強弱，取決于兩方面的“基因”：一方面：70%取決于老板對商圈的選擇；一方面：30%取決于店長對銷售團隊的復制能力。這兩方面基因是對沃爾瑪、麥當勞、家樂福、肯德基
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