產品質量是指產品適合社會和人們需要所具備的特性。一般地說，凡是反映產品使用目的的各種技術經濟參數，都可以叫做質量特性。產品質量特性，包括產品結構、性能、精度、純度、物理性能、化學成分等內在特性。還包括外觀、形狀、手感、色澤、氣味等外部質量特性。
工業產品各項質量特性，可以概括為性能、壽命、可靠性、安全性、經濟性等五個方面。
1、性能
是指產品的物理性能、化學性能或技術性能，如：機床的功率、鋼材的化學成分、紡織纖維的拉力等。
2、壽命
即耐用程度。是指產品的使用期限，如燈泡在規定電壓下的使用小時數、汽車在正常條件下的行車里程數等。
3、可靠性
是指產品使用時，無故障的可能性、精度的穩定性、性能的持久性。如電視機平均無故障周期、機器精度的穩定期限等。
4、安全性
是指產品在溝通和使用過程中保證安全的程度，一般用事故頻率和事故嚴重度兩項指標來表示。
5、經濟性
是指產品壽命周期總費用的大小，包括生產成本、銷售價格、使用中燃料動力的消耗及維修費用等。
另外，產品質量還包括交貨期、包裝、售后服務等方面。
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