潘文富
關于生意的發展,有幾個基本點:
1.生意的發展,不在乎起步時的規模大小,關鍵是起步后的發展速度。
2.生意沒有原地踏步,要么前進,要么后退,萎縮,甚至關門。
3.基于成本的固定增長和競爭的加劇,生意只能向前看向前走。
專賣店的生意,雖然體量相對小點,但同樣也要考慮發展問題。具體怎么發展,得要通過建立發展規劃來體現,規劃也有大小之分,大規劃要放眼考慮到未來三五年乃至十年的,小規劃也得要至少做一年的。
那么,專賣店的年度生意規劃,具體包括哪些內容點呢?
一、明確方向
簡單點來說,就是你想把這個生意做成什么樣?常見的有:
1.維持現狀即可;
2.做大,做大業績,提升利潤;
3.塑造品牌,提升知名度;
4.開發產品;
5.找店員,店老板自己開始脫身;
6.規范化,建標準,做流程;
7.單店到多店,開成連鎖店;
8.對外進行加盟輸出;
9.整店轉讓,生店開成熟店賣。
方向沒有好壞,只是選擇合適自己的。
二、當前的生意情況匯總
1.平均的日進客量,月進客總量;
2.平均客單價;
3.日均流水,月均流水,年度總流水;
4.年度銷售淡旺季曲線;
5.進店顧客的成交率;
6.老客戶生意的占比(回頭客的情況)。
三、客戶情況
生意是基于客戶來做的,客戶的數量決定了業績,客戶的質量決定了利潤。
1.先對當前客戶情況進行盤點,客戶的總體數量,總體活躍度;
2.當前老客戶的檔案建立情況;
3.當前老客戶的客情維護措施,及涉及成本情況;
4.當前客戶是否進行了功能化劃分;
5.計劃在新年度的客戶拓展數量目標;
6.客戶檔案的建立目標;
7.在新年度的客戶功能化設定;
8.新年度的客戶關系維護措施。
四、產品/項目
產品和項目,是賺錢的工具,選產品就是選擇賺錢的工具,而不是產品本身有多好。
1.當前實際的產品類別和銷售占比,對應的利潤貢獻占比;
2.當前的產品功能化設計;
3.基于市場環境和顧客需求,在新年度的產品組合規劃;
4.計劃引進的新產品和項目;
5.新的產品功能組合設計。
五、店面環境
1.保潔標準的設定;
2.現場環境的布局調整;
3.設備設施的添加;
4.店招和櫥窗更新計劃;
5.局部或是整店翻新。
六、店務管理
1.當前員工的工作范疇劃分;
2.當前員工的職業技術培訓安排;
3.新招聘員工的規劃;
4.儲備員工的建立;
5.考核方案的調整。
七、運營生態
1.門店所涉及到的政府職能部門及事務盤點;
2.門店周邊鄰居的關系建立;
3.配套服務商的建立或優化。
八、生意拓展
1.線上部分的建設,微信公眾號、小程序、微店、網店、小視頻直播等;
2.本店的知名度宣傳活動;
3.異業聯盟推進;
4.鄰居門店的引流;
5.引流商品的增加;
6.老客帶新客的措施。
九、結果目標的設定
前面列的是過程類的工作,做好過程,才有結果。
常規的結果類目標設置:
1.年度銷售額;
2.平均的毛利潤率;
3.年度凈利潤值;
4.穩定的老客戶數量;
5.建立完整檔案的客戶數量;
6.客單價;
7.發揮作用的鄰居門店或是異業聯盟。