從6月16日晨8時起持續到當晚10時左右，郎酒集團位于四川古藺二郎鎮的生產總部——四川省古藺郎酒廠（下稱“郎酒廠”）再次發生勞資沖突事件。
從去年郎酒集團的銷售公司招聘大學生引發大規模辭退風波，到今年春節后釀酒廠用工荒，再到因工資問題引發釀造工人停工，短短一年，郎酒集團“用工風波”不斷涌現。
“經與有異議的員工代表溝通交流，郎酒廠確定了向一線員工增加薪酬的優化方案。”6月17日，郎酒集團新聞中心負責人稱，同意維持釀造工人勞動生產定額不變前提下，人均月工資上調400元，涉及人數2500余人。
郎酒集團相關部門負責人坦承，這些年郎酒集團確實和員工溝通不夠，郎酒廠將建立正常的員工申訴機制和管理通道，以避免類似惡性事件發生。
由郎酒廠長楊先本出面，經過連夜緊急和員工溝通，并請示集團層面后，6月17日，達成優化后薪酬方案要求的一線員工才恢復生產。
變相降薪？
端午之后，郎酒第48批生產就開始啟動。從現在一直到重陽，都是郎酒的制曲時間。二郎黃金壩制曲車間和兩河口制曲車間同時開工，此時，數百人的制曲隊伍應該滿負荷運轉，以保郎酒每年3.3萬噸醬香型白酒的用曲量。
然而，6月16日，郎酒廠釀造車間的工人卻走上街頭，聚集在臨街的郎酒廠門口和兩河口釀造車間門口拉著條幅，為漲薪實質不到位討說法。
“停工的人員在百分之八十（指釀造車間）左右，兩河口分部基本上全停了。”6月16日深夜，郎酒廠有員工向21世紀經濟報道記者投訴，并發來大量現場照片。他稱，當日黃金壩老廠有很少的員工在生產。晚上10時許，不少員工依然圍堵在酒廠門口。
停產源于上個月，郎酒集團下發的一份調薪方案，從今年3月執行。郎酒廠工人向21世紀經濟報道記者反映，調薪的方案是在一線工人原有工資上漲五百元，但是取消了加班費。漲薪的同時，工人超產獎的百分率提高了，原來一個產次3000元至4000元，郎酒廠制定新的勞動生產定額后，按照新的百分率一個產次降到了2000元-3000元。所以，討薪的工人認為，說是漲薪，其實變相是降薪。
超產獎是郎酒廠工人績效工資的一部分。
按照工人的說法，釀造車間工人每月收入為1700元-1800元基本工資（保險除外），另外有加班費500元。超產獎是按照釀酒的批次來算，一個批次做完了才有獎勵。工人稱，之所以有加班費，是今年3月郎酒廠釀造發酵期卻遭遇勞工荒的后遺癥。盡管酒廠后來招聘但人手依然不足，原來一個組有5-6人，現在只有4-5人，工人單位生產量增加了。
此次討薪，員工希望郎酒廠恢復原來超產獎的百分率，還有人員配置不夠產生的加班費。
此外，有郎酒廠二線工人反映，本月12日左右，釀造工人和包裝車間工人工資按時發了，但后勤、保衛、辦公室員工工資至今未下發。
“薪酬調整的同時，其生產定額也要做相應調整，但部分工人認為增長的工資實際是用加大勞動強度換取的，工資實際上并未有效上調，并因此表達了不理解及質疑。”該人士稱。工人代表給郎酒廠的訴求也表示，定額增加，活路太重，工資又低，根本干不下來。
郎酒集團人力資源部門在制定該方案時，認為這兩年郎酒廠沒有將工人工作好壞、產出量和績效掛鉤，于是漲薪的同時加大勞動定額力度，并認為這是精細化管理的體現。至于加班費只要加班就有，不存在取消一說。
16日下午，勞資雙方座談溝通。當晚，郎酒廠總經理楊先本給員工答復稱，工人先回去工作，所反映問題一周內解決。隨后不久，他請示集團后答應了員工對勞動定額不變的要求。
按照優化方案，制曲生產員工人均月增資約468元，涉及380余人。包裝生產（含成品檢驗）員工人均月增資額度260元，涉及1262人。制曲與包裝員工實際增資額與工作量掛鉤，多勞多得。其余涉及酒體、熱電、后期管理、后勤類二三線員工人均工資均有增幅，但小于一線工人。
優化方案出臺
17日下午，郎酒集團新聞中心負責人稱，本次詢問溝通加薪事宜的員工約為200-300人，基本以釀造車間為主。
“6月16日晚間，廠公司鄭重研究員工訴求，經向集團請示，優化了此前的調薪方案，維持釀造工人勞動定額不變，人均月工資上調400元。”郎酒集團官方材料顯示。
“漲薪其實是件好事，但集團不知道具體操作會弄成這樣！”郎酒集團有關負責人對21世紀經濟報道記者稱，酒廠未與基層員工進行分層分類的溝通和詳細的細則解釋。
同時，在下一批郎酒生產前，酒廠就如何加強勞動生產定額管理等經濟責任制考核正在研究相關細案，由于酒廠相關部門對此事準備不足，簡單處理，未能及時有效與員工溝通，引發了事端。
該人士介紹，這份向釀造、制曲、包裝基層員工傾斜的加薪方案，加薪幅度達15%-20%，當初調資方案按最高限600元/月調整，涉及2500余人，班長及管理人員不在調資之列。他說，一年算下來，光工資增加部分郎酒廠就要多付用工管理落后于銷售恢復。
漲薪的背后，今年，郎酒集團銷售形勢已有所好轉。
今年春節糖酒會上，郎酒集團公布的數據稱，一季度郎酒銷量同比增長30%以上，光元旦和春節期間，郎酒出貨18億元，同比增長1.5億元。今年，瀘州市政府給郎酒的目標是實現恢復性增長，從去年82億元的銷售收入回到百億陣營。
“三公消費受限下，郎酒廠生產量最大的還是小郎酒，其次是郎牌特曲。”有郎酒廠工人對21世紀經濟報道記者說。
作為核心產品，郎酒集團花了大力氣消化紅花郎的庫存。
一是壓縮出貨量。據郎酒廠工人稱，去年全廠包裝車間沒有一瓶紅花郎包裝出貨。今年，二郎鎮醬香酒生產基地每月都有至少一兩百噸紅花郎的產量。郎酒紅灘包裝車間有關負責人稱，過去每月的包裝量是按年初計劃進行，包裝完后堆放在倉庫里，等經銷商打款拉貨。現在酒廠是接到經銷商根據市場需求開出的訂單后，立刻包裝生產。
二是縮減經銷商和幫助核心經銷商彌補損失。郎酒集團有關人士稱，加大市場投入和對經銷商的補貼推動了庫存的消化。
三是紅花郎降價。來自1919酒類直供的數據顯示，10年紅花郎的零售價從去年7月的288元降到去年底的230元。今年6月18日，1919和京東聯手促銷，紅花郎的零售價235元。今年以來，降價后的紅花郎銷量一直位居該酒類直供超市前三位。
開拓宴席市場搶占餐桌，成了紅花郎的新定位。但銷售的好轉并沒有帶來郎酒集團對一線生產用工和管理制度的完善。
“針對此次事件，郎酒廠公司將及時總結與反思，并建立正常的員工申訴機制和管理通道，切實提高各項決策及政策執行的科學性與透明度。” 郎酒集團相關負責人坦承，這幾年集團確實和基層員工溝通不夠。盡管文件出臺前層層領導進行過座談，但傳達和執行不到位，沒有顧及到每位員工的訴求。
本文轉自21世紀經濟
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