連鎖店清潔衛生管理
連鎖店是公共場所，人來人往，顧客很多，環境衛生不好，地面布滿灰塵、紙屑，就不能留住顧客。購物環境衛生包括營業場所衛生、商品衛生、營業員個人衛生。保持清潔、窗明柜凈，商品整潔，為消費者創造一個整潔的購買環境，是文明經商的要求。在營業現場，每天的衛生工作要定人定時，經常打掃，將廢舊包裝物及時清理收回。陳列用具，展示的商品要每天擦試，營業員也要著裝整潔，講究個人衛生。
大多數顧客對于氣味質量要求也很高，不愉快的氣味會給商場帶來不好的
影響，油漆味兒，衛生間怪異氣味直接影響顧客對商場評價。因此商場保持清潔，排除異味，并定時在營業場所內揮灑一些香水，吸引顧客停留，增加
銷售機會。
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