據《消費者報道》報道，第三方送檢結果顯示，湯臣倍健、顏如玉、無極限的送檢產品未檢出羥脯氨酸，這意味著產品中并未含有膠原蛋白。湯臣倍健方面昨稱，已將其膠原蛋白產品再次送檢，相關結果會在近期公布。市面的膠原蛋白產品是一種什么產品？有什么作用？其中的羥脯氨酸是什么指標？讓我們請營養師鄭育龍為我們解答。

　　1．膠原蛋白產品是藥品嗎？它在宣傳上有哪些主要功效？

　　2．在膠原蛋白產品中，羥脯氨酸是什么指標？如果產品中沒有這種物質，意味著什么？

　　3．目前膠原蛋白產品是否有統一標準？有觀點認為，膠原蛋白經過消化，分解為氨基酸，其效果與一般蛋白質沒有差異。這種說法是否正確？

A1: 膠原蛋白不是藥品，實際上就是一種普通食品而已。企業在宣傳上稱其中的膠原蛋白能夠起到淡斑、去除皺紋、皮膚細膩等效用，含量越多則效果越好.但是實際上沒有宣傳的那么多功效。

A2：羥脯氨酸含量是監測膠原蛋白的手段之一。羥脯氨酸是機體膠原蛋白的主要成分，在正常膠原蛋白中含量約 13.4%，在彈性蛋白中含量極少，而在其它蛋白則不存在。沒有檢出羥脯氨酸，就是沒有膠原蛋白的存在。即便檢測出羥脯氨酸，也并不一定就是膠原蛋白。明膠中也含有羥脯氨酸，但它不是膠原蛋白。

A3：目前膠原蛋白產品始終未有統一標準，特異性指標也未能明確. 分子量在1000道爾頓以下的膠原蛋白無需分解可被人體直接吸收。這些小分子低聚肽形式的膠原蛋白，能否繼續為人體皮膚所用，則沒有特別科學的結論.但目前主流觀點認為沒有被皮膚吸收！