要想做出一份合理又不失實用的餐飲VI設計，要消費者的真實需求，消費者的審美，而做出讓消費者滿意的設計。

比較漂亮，餐飲規劃最垂青的仍是運營和商業價值。做餐廳規劃的，必定不能認為自己是藝術家。咱們做的是商業規劃，商業規劃你就必定要考慮商業層面的東西，幫甲方完結商業價值的前進。比如，通過自己的規劃前進餐廳的客單價，前進餐廳的運營功率。

每個企業都應該有自己的特征和風格，不該該是一個商場走進去，一切的餐飲店面都差不多。從空間規劃，家具組合，燈光空間，到干流顏色，都應該是自己品牌自身所獨有的特質。假設可以這樣做的話，規劃就到位了。即便是做快餐，也不必定非要做西紅柿雞蛋色。你可以通過對周邊消費者，周邊店面的了解，做出自己的特征和風格，做的與眾不同。

活動的規劃能處理這個問題，也會成為未來餐廳裝修的一種趨勢。就是說，作為骨架的平面、功用、硬裝只需規劃合理，其他的都可以進行移動。但餐飲VI設計這里的家具、軟裝、乃至部分景點，都需要用實在的藝術品來替代。用這種方法，空間可以進行無量的變幻，不只可以給消費者帶來藝術的享受，而且從頭裝修時，只需要將部分東西移動就好了，藝術品乃至還可以增值。

一切的規劃要素里，最重要的就是平面。很多人都把平面忽視掉了，其實一個餐廳賺不賺錢，就是要看他的平面和座位數。餐飲VI設計的平面規劃的合理，座位數才可能合理，座位數合理了，動線就合理了。古代說風水，其實什么是風水，風水就是合理。餐廳規劃的再美麗，只需平面規劃不合理，他的運營功率就會很低，餐廳就賺不到錢。

規劃不是甲方說了算，是消費者說了算。規劃的潮流不是規劃師決議的，是商場的審美去意料的，畢竟的決議權在消費者手中。現階段，餐飲VI設計對于消費者實在的需求是簡練，是真的簡練。什么叫真的簡練？就是有內容的簡練。內容是什么，是藝術，是給消費者感受到藝術的美。

餐飲VI設計從前的規劃過于側重某種“式”。中式也好，歐式也好，過于側重某種“式”的時分，你的裝修規劃本錢就會非常高。但是，其實這種風格并不耐看。側重某種“式”的時分，餐廳的規劃就被框到里邊了，這種規劃的生命力就不會耐久。餐飲規劃的去風格和融風格時代來臨。