發布時間: 2013-6-19 11:42:32 被閱覽數: 85 次 來源: 中成偉業 www.chinacy9.com |
2013年6月15-16日中成偉業酒店管理教育集團成功在溧陽舉辦了“中國酒店餐飲業—總裁會‘砍’才會贏”的“四把砍刀”課程,本次課程邀請了北京大學"旅游餐飲酒店業發展戰略"課題組主任、中成偉業CMBA導師周忠亭教授為主講嘉賓。課程取得了非常好的效果。來自全國各地30多家的餐飲酒店總裁和精英們齊聚一堂。 兩天的課程周老師通過“利刀降成本”、“利刀促穩定”、“利刀促發展”、“利刀促利潤”四大版塊教大家如何從成本、人員、制度、客戶等方面去降低成本,提升純盈利。課程中周老師運用了360評議表,CBA人力資源表,人員組織架構表,客戶考勤表等工具,讓大家認識并了解這些工具的作用,并讓大家分組實操,老師檢查,以便帶回企業落地。 兩天的學習期間,中成偉業還安排大家參觀考察了溧陽龍頭企業---天目湖賓館的4D現場管理,企業文化博物館,體驗天目湖賓館的優質服務,用心服務。讓大家在學習課程知識的同時參觀考察樣板店,一起檢查從中成偉業學到的東西落實到企業的效果。中成偉業追求落地,實戰。 本期的課程讓大家收獲很多,企業家和高管們一致認為不虛此行。客戶的滿意是我們的追求。中成偉業將一如既往為餐飲酒店行業提供更好的服務! |