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李光偉:【理論研究】加盟連鎖店如何選址
2016-01-20 6964
加盟連鎖店選址是加盟者的一項長期投資,如何選店址關系著加盟店未來的經(jīng)濟效益和發(fā)展前景,不同行業(yè),開店選址方法有所區(qū)別,兩個同行業(yè)同規(guī)模的商店,即使商品構(gòu)成、服務水平、管理水平、促銷手段等方面大致相同,但僅僅由于所處的地址不同,經(jīng)營效益就可能有較大區(qū)別,那么如何選店址呢,必須考慮以下幾個方面因素:
選擇符合加盟店性質(zhì)的設店區(qū)域
每一行業(yè)加盟店,其顧客對象是不同的消費群體;而不同的設店區(qū)域和場所,加盟者一定要知道自己的顧客是屬于哪一類型,哪一地點能吸引哪些消費者,做到心中有數(shù),才不會盲目選擇,下面是不同區(qū)域和消費者關系的一些分類,可作參考:
1、位于居民區(qū)的店鋪
這些地區(qū)只能吸引狹小范圍的顧客,適合經(jīng)營一些消費者選擇性不強而又經(jīng)常需求的日常生活用品的行業(yè),如便利店、超級市場、小食店等。經(jīng)營這類商品和服務的商店要盡量接近顧客,如以顧客步行的距離計算,一般選擇半徑在300米之內(nèi),步行約10-20分鐘的輻射范圍為宜。
2、位于商店街的店鋪
由于該地區(qū)的顧客來自不同地方,且這些人的目的性很強,就是為了購物,所購買的多是挑選性較強的商品,故這個區(qū)域適合于經(jīng)營一些較為商檔的商品,如服裝、電器、鐘表及餐廳等。
3、位于繁華商業(yè)中心的店鋪
由于這些地區(qū)租金極貴,故絕對不適宜經(jīng)營小本生意,而適宜經(jīng)營一些價格較高,顧客需要考慮再三才決定購買的高檔消費品,如珠寶首飾、鋼琴及高級家具等。
所以,并不是越繁華的地方越適合開店,要看你經(jīng)營的加盟店是什么性質(zhì),你經(jīng)營的若是一家時裝店,最好設在人來人往的鬧市中,因為時裝人人品味不同,一個較高水平,相反,家庭用品,薄利多銷,顧客對象多為一般家庭,故沒有必要設在鬧市區(qū)。即使你經(jīng)營的加盟店在甲地和乙地都可以設店,生意相差無幾,但甲地和乙地的租金可能相去甚遠,加盟者若盲目選擇在旺地開店,則必須付出多幾倍的租金,怎么會有預期的利潤呢?
分析潛在顧客數(shù)量和客流規(guī)律
所有的人都是消費者,很自然也是商店的顧客,加盟者在選擇店址時必須了解當?shù)氐娜丝诳倲?shù),人口密度、人口增長情況、人口年齡結(jié)構(gòu)等,據(jù)國外調(diào)查資料表明,現(xiàn)代化的超級市場幾乎有50%的顧客來自商店250米內(nèi)的區(qū)域,因此,在考慮一家超級市場的可能地點時,一般都要求在計劃地點500米半徑范圍內(nèi),必須有1萬人定居。人來人往的地方,當然有利設店,但并非只是人多經(jīng)過的地方就適于開店,還是分析一下是哪些人來往,客流規(guī)律如何?首先要了解過往行人的年齡和性別,因為有些過路者是兒童,他們可能是快餐店的顧客,但不會是服裝店的顧客;其次要了解行人來往的高峰時間和稀少時間;再次要了解行人來往和目的及停留時間。
在商業(yè)集中的繁華區(qū),客流一般以購物為主流,特點是速度緩慢,停留時間長,流動時間相對分散,因此,可以把那些經(jīng)營挑選性強的商品的商店設在這里,如服裝店等。有些地區(qū)雖然有相當規(guī)模的客流量,卻多屬非商業(yè)因素,如車站、碼頭、學校、公共場所等,其客流的主流目的不是為了購買商品,而是以其他目的為主,購物是順便。些地區(qū)的客流一般速度較快,停留時間短,流動時間比較集中,因此可以把那些經(jīng)營挑選性不強和攜帶方便的商品的商店設在這里,如煙酒副食店、冷飲店、快餐店等。
分析交通地理條件
交通的便利性也是選址要考慮的重要因素,方便的交通要道,如接近車站、碼頭以及公共汽車的停車站,由于行人來往較多,客流量大,具有設店的價值,交叉路口的街角,由于公路車通八達,能見度高,也是設店的好位置。但有些地區(qū),其道路中間隔了一條很長的中央分向帶或欄桿,限制行人、車輛穿越,則會影響設店的價值。
由于交通條件、公共場所設施,行走方向習慣、居住區(qū)范圍及照明條件等影響,一條街道的兩側(cè)客流往往度不均衡,或者同一側(cè)街道也可能因地段不同而客流量不同,因此在選址時要分析街道客流特點,選在客流較多的街道一側(cè)或地段。
坐落在上海南京路的永安公司,共創(chuàng)辦者郭氏兄弟當年在選擇永安公司的店址時,是頗下了一番功夫的。1915年,香港永安公司經(jīng)理郭泉,攜港幣50萬元來到上海籌建永安公司。在上海繁華的鬧市區(qū)南京路選好地方后,卻又因把店址建在路南還是路北而猶豫不決。于是便派兩個人分別坐在路南和路北,只要各自身邊走過一個人,就往口袋里放一粒豆子。結(jié)果,路南的行人多于路北,郭氏兄弟再也沒有猶豫就把永安的店址選在路南。由于永安店址選得正確,以后該店雖歷盡滄桑,至今仍然生意興隆。
分析競爭提度
如果商店是經(jīng)營挑選性不強,購買頻率較高的日常用品,在同一地區(qū)已有過多的同業(yè)在惡性競爭,互相爭奪生意額,則勢必影響商店的經(jīng)濟效益,除非新設的商店有特殊的經(jīng)營風格、能力或不尋常的商品來源,否則難以成功。所以,商場上有句俗語:同行如敵人。
但在某些環(huán)境中,上述情況并不完全如此。有些行業(yè),因同行集中在一起,反而會形成一個別具特色的商業(yè)街,如廣州的“女人街”、“電器城”等,由于競爭對手相集中,相鄰而設,商品品種繁多,有利于顧客廣泛比較、挑選,能吸引更多遠方來客,促進經(jīng)營,這便是在經(jīng)營品種上有互相補充、連帶的關系,則既便于顧客購買,又促進各自銷售,宜于設店;若兩家經(jīng)營的商品無互補、連關系,則會產(chǎn)生消極影響。
因此,加盟者在選擇經(jīng)營地點時,要詳細了解在該地點附近有多少類似的商店?這些商店的規(guī)模、裝修、商品品種、價格及待客態(tài)度如何?自己的加入將是增加競爭、分薄利潤,還是互相有利?等等。
分析其他因素
店址一旦選定,一般就不會輕易遷移,遷移必須付出極大代價,加盟者也希望能做得長久一些,不愿打一槍換個地方,這就要求在選址時,一開始就應從長遠、發(fā)展的角度著眼。因此,要詳細了解該區(qū)的街道、治安、衛(wèi)生、交通、市政、綠化、公共設施、住宅及其他建設和改造項目的規(guī)劃,使選定的店址既符合近期環(huán)境特點,又符合長期發(fā)展規(guī)劃,以避免造成損失。
城市的長遠規(guī)劃會對加盟店的經(jīng)營帶來重大影響。有些地點從近期來看,可能是店址的最佳選擇,但可能隨著城市改造和發(fā)展出現(xiàn)新的變化而不適合設店,相反,有些地點近期看可能并不理想,但從規(guī)劃前景看又可能很有發(fā)展前途。
此外,有些地方附近有許多空建筑,會令人感到景象衰落而不愿涉足,有些地方被傳聞治安狀況欠佳,無論是否屬實,者會妨礙顧客前來,還有諸如散發(fā)出不良氣味、噪音、灰塵多、外貌破舊有走道不良的環(huán)境,都會減低開店的價值。
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