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    李光偉:【案例分析】美國花生醬打入俄羅斯
    2016-01-20 8355

    美國花生醬打入俄羅斯

    美國的生活方式正潛移默化地影響俄羅斯的生活方式。藍(lán)色斜紋布褲子、搖滾樂、可口可樂、漢堡包、餡餅、計(jì)算機(jī)、增氧健身法、旅游鞋、乃至福音派教義近年來都傳進(jìn)了俄羅斯并且流行起來。難怪不少俄羅斯人不斷驚呼:“美國人來啦!美國人來啦!”

    現(xiàn)在,一種美國花生醬又成功地打入俄羅斯的市場(chǎng),使越來越多的俄國人喜歡這種正宗美國食品。

    美國花生主產(chǎn)于佐治亞等洲,前民主黨總統(tǒng)杰米·卡特就是靠在佐治亞種植花生起家的。幾十年前,一位美國黑人科學(xué)家經(jīng)過了多次試驗(yàn),研制出了特殊風(fēng)味的花生醬,一下子奉行全美。這種花生醬的加工技術(shù)獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,據(jù)說蛋白質(zhì)含量超過了牛肉。當(dāng)時(shí),美國經(jīng)濟(jì)不景氣,這種價(jià)格便宜的花生醬很快成為南方窮人的主要食品。目前,美國全國花生理事會(huì)依靠了四種促銷手段很快使美國花生醬在俄羅斯站穩(wěn)了腳跟。

    首先是免費(fèi)奉送。前蘇聯(lián)解體之后,俄羅斯出現(xiàn)了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī),商品短缺,食品匱乏。美國布什政府同意向俄羅斯提供援助。美國的花生種植和加工者看準(zhǔn)了這一機(jī)會(huì),主動(dòng)向俄羅斯提供60噸花生醬,分配給俄羅斯人。食物不足的俄羅斯人一吃到這種味道鮮美的花生醬,就有些舍不得放下了。

    其次是大搞宣傳活動(dòng)。現(xiàn)在,美國花生醬的宣傳活動(dòng)已在莫斯科和圣彼得堡兩大城市開展起來,美國人希望俄羅斯這兩座“領(lǐng)導(dǎo)新潮流”的城市能首先“熱愛花生醬,然后把花生醬傳到俄羅斯全國各地。”

    第三是投俄羅斯政府所好。俄羅斯目前外匯短缺,用珍貴的硬通貨進(jìn)口花生醬可能性不大。美國的花生大亨們于是對(duì)美國政府和俄羅斯政府開展游說活動(dòng),以期實(shí)施由美國現(xiàn)款援助向俄羅斯出售美國花生醬的計(jì)劃。美國全國花生理事會(huì)負(fù)責(zé)人說,以俄羅斯政府來說,牛肉短缺現(xiàn)象嚴(yán)重,用價(jià)廉的花生醬替代牛肉既可滿足老百姓需要又能省錢,因此俄羅斯政府贊同這一計(jì)劃是很有可能的。

    最后是抓住青少年。美國花生商的目標(biāo)是俄羅斯青少年。美國一個(gè)代表目前正在莫斯科和圣彼得堡的學(xué)校里東跑西溜,促使各學(xué)校同意把美國花生醬列入學(xué)生午餐食譜中去。為了籠絡(luò)感情,代表團(tuán)攜帶了大批美國花生醬紀(jì)念章,在俄羅斯青少年中散發(fā)。

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