連鎖門店運營管理手冊編寫
門店標準化復制方法論
門店運營管理手冊:五步法
門店標準化手冊:提煉標準
門店標準化手冊:編寫標準
門店標準化手冊:訓練標準
門店標準化手冊:執行標準
門店標準化手冊:迭代標準
一、門店盈利和連鎖擴張的困惑
1、單店盈利:樣板店打造從選址,裝修,開業,商品,門店培訓等
2、店長復制:從新店長摸索成長到店長標準化復制,門店持續盈利
3、銷售復制:銷售流程、銷售話術設計、銷售百問百答、成交方法
4、門店選址:選址如何規劃、門店數量如何布局、選址陷阱有那些
5、商品管理:商品進銷存,商品陳列,商品暢銷滯銷,商品組合等
6、招商加盟:如何讓加盟商快速加盟,如何讓加盟商盈利,開多店
7、促銷活動:活動如何設計,那些活動有效,營銷活動方案設計等
8、內部講師:將門店運營標準化落地執行,課程開發及人才復制等
門店標準化手冊
對員工三大明確
應該干什么
怎么干
干到什么標準
萃取門店成功運營經驗
沉淀門店運營管理知識
批量復制門店經營人才
增加企業利潤持續發展
門店運營管理手冊對企業好處
減少擴張失敗
減少試錯成本
減少員工流失
二、門店運營管理手冊編寫好處
批量復制銷售
批量復制店長
批量復制門店
批量復制盈利
門店標準化手冊:解決二大難題
縮短員工培訓周期,減少員工的犯錯成本
讓員工沒有犯錯的機會,讓門店持續盈利
一、門店運營管理手冊:編寫
1、門店運營管理手冊:人的標準化
2、門店運營管理手冊:貨的標準化
3、門店運營管理手冊:場的標準化
4、門店運營管理手冊:銷的標準化
5、門店運營管理手冊:編寫框架和方法
二、門店運營管理手冊:標準提煉
1、門店運營管理手冊:標準化
2、門店運營管理手冊:簡單化
3、門店運營管理手冊:專業化
4、門店運營管理手冊:獨特化
5、門店運營管理手冊:復制化
三、門店標準化手冊: 名稱
1、門店選址手冊,2、督導工作手冊
3、門店運營手冊,4、店長工作手冊
5、收銀規范手冊,6、商品管理手冊
7、銷售話術手冊,8、促銷活動手冊
9、客戶管理手冊,10、安全衛生手冊
店長手冊
提煉店長標準化、輸出店長標準化、縮短店長培養周期,減少店長的犯錯成本。
員工手冊
讓店員有標準,就有執行力,知道應該做什么,干到什么標準,什么不應該做。
銷售手冊
讓銷售不再摸索成長,減少拿客戶練手,錯誤銷售方法,只會更快將客戶趕出門店
商品手冊
商品進銷存、商品安全庫存、商品捆綁銷售、商品暢銷、滯銷處理方法。
促銷手冊
根據市場、競爭、門店、商品、客戶、制定有效促銷活動方案,引流、裂變等。
陳列手冊
根據商品色彩、大小、櫥窗、季節、系列陳列、關聯陳列等等。
收銀手冊
收銀工作的服務規范、崗位職責、行為規范、標準語言、連帶銷售等等。
衛生手冊
衛生制度、衛生清潔操作程序及標準,不同區域,不同材料的清潔方法。
百問百答手冊
提高銷售成交率,讓銷售不會冷場,準確表示產品價值,公司價值,解除客戶疑問
訓練手冊
講師訓練手冊,將連鎖標準化有效的訓練、執行、落地,形成電子版PPT講師手冊。
三、店長標準化復制手冊:案例
1、第一步:明確列舉出店長的崗位職責
2、第二步:分解店長工作目標任務流程
3、第三步:分析店長工作關鍵任務動作
4、第四步:確定店長工作職責內容完整
5、第五步:店長對每項工作的職責描述
6、店長任務職責描述=做什么+工作成果
四、銷售標準化復制手冊:案例
1、門店銷售流程設計
2、產品賣點銷售話術
3、銷售百問百答手冊
4、踢單連單成交方法
5、客戶回訪服務技巧
五、促銷活動手冊:案例
1、拓客引流(拓客)
2、進店體驗(鎖客)
3、銷售促單(留客)
4、客戶購買(養客)
5、加客微信(私域流量)
6、進微信群(社群營銷)
7、客戶購買(再次復購)
8、客戶裂變(客帶客來)
七、門店標準化復制:人才復制
1、門店課程設計開發
2、內部講師體系搭建
3、店長培訓復制方法
4、銷售培訓復制方法
5、督導培訓復制方法
用標準的力量來:復制人才
用標準的力量來:擴張門店
用標準的力量來:招商加盟
用標準的力量來:提升利潤