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1、新的現實 2、戰略——必然的新趨勢 3、變革的引導者 4、信息挑戰 5、知識工作者的生產率 6、自我管理
1、時間管理 2、我能貢獻什么 3、要事優先 4、有效決策 5、戰略執行 6、用人所長
1、現場管理理念 2、場管理容易犯的錯誤 3、現場管理分類 4、現場管理價值 5、現場管理的前提 6、現場管理的要求 7、現場管理的任務 8、現場管理的訓練 9、現場管理的督導
1、管理者及其工作 2、管理和管理人員的開發 3、目標管理和自我控制 4、績效精神
1、有效決策 2、管理溝通 3、頭腦風暴 4、核查、控制和管理 5、管理人員和管理科學
1、組織結構設計原則 2、組織結構不合理的危險性 3、組織結構不合理的七大癥狀 4、管理職位的設計和內容 5、管理職務設計的六大錯誤 6、如何設計餐飲企業的組織結構 規劃餐飲企業未來五年組織結構圖，既
1、餐飲企業的現實 2、餐飲企業取得成果的三個要素 3、作為經營者我們怎么做 4、成本中心和成本結構 5、企業經營的是顧客 6、發展靠優勢 7、挖掘企業的潛力 8、未來取決于今天 9、關鍵性決策 10
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