供應鏈管理實務 主講：周凱歌（博士、英國皇家物流學會高級注冊會員、講師） 【課程背景】 企業在產品和服務日趨同質化及原料、水電、人工成本持續上漲的不利環境下，還面臨著客戶需求個性化和即時可得性的要求。企業雖然利潤被攤薄、經營壓力增大但仍普遍存在以下“矛盾”的現象：對真實市場需求的把握越來越難；采購生產過量與不能及時交貨并存；缺料及產能不足和大量庫存同在；社會資源的日益枯竭和低利用率形成鮮明對比。 企業亟需引入新的管理思維與技術來解決以上“互相沖突”的運營目標。 物流與供應鏈管理被德魯克先生認為是企業管理“最后的黑大陸”與“企業第三利潤源”，是繼對生產資料和勞動對象的管理理論和先進實踐之后建立核心競爭優勢的“最新武器”，其核心理念是協調供應鏈上各個環節以最快的速度、最低的總體運營成本滿足最終用戶的實際需求。 【學員收獲】 1、供應鏈管理視角企業經營困境分析 2、供應鏈管理基本理念 3、供應鏈管理環境下的需求計劃管理 4、供應鏈環境下的采購流程優化 5、供應鏈環境下的庫存管理與控制 6、制造業供應鏈管理致勝 【學員對象】◆ 企業總經理、副總、營運總監、采購與供應鏈經理、計劃經理、物流經理、制造經理、經理、材料控制主管、物資管理、供應部門及其參與跨職能團隊相關主管人員。 【培訓形式】◆ 采用案例分析、演練、小組討論互動式教學 【培訓人數】◆ 25-35人為佳 【主講老師】 周凱歌 博士 快速響應與低成本管理專家，物流與供應鏈管理產學研培訓咨詢結合  中國物流學會會員、特約研究員 常務理事  英國皇家物流學會(CILT) 高級注冊會員、講師  美國供應鏈管理協會（CSCMP） 特聘講師  中國管理研究院 助理院長  多所大學 特聘教授 研究員  先后任著名跨國企業物流總監、物流講師，世界500強企業項目管理和上市企業副總經理\常務副總經理等職務；目前為高級培訓師與咨詢顧問。 在某著名跨國企業任職物流與供應鏈總監期間僅半年時間就實現訂單交期大幅度縮短（國際訂單交貨周期縮短34%，國內訂單縮短50%）、庫存占用資金壓縮至60%（3.5億元減少到2.4億元）、產品總體交付成本大幅度下降的成績；在擔任副總經理期間通過有效的管理取得了在不增加設備和人力的前提下70天時間內有效產出提升16倍的驕人成績，得到股東和客戶的嘉獎。結合先進管理理論和突出的實踐成就首次提出通過提升企業競爭優勢的實施策略----“快速響應與低成本管理”。該實施策略在國家自然科學基金會“第十屆全國青年管理學術會議”匯報后得到與會專家的一致認可。 先后作為多所高校特聘教授/研究員、中國物流與采購聯合會、美國供應鏈管理協會（CSCMP）、聯合國高級采購師（ITC）、英國皇家物流學會（ILT）的培訓講師在全國各地培訓學生萬余人次；作為企業內訓講師深入到富士康、西門子、艾默生、廣東電信、榮盛機械、李寧服裝、中國南車、伊利集團、廣西移動、中興通訊、南京熱電、中山歐普照明、三元乳業等數百家世界500強企業和國內著名企業進行針對性培訓；作為供應鏈管理資深咨詢顧問，先后服務于包括美的集團、揚州海沃等數十個供應鏈管理優化項目。 申報并承擔了教育部教指委批準設立課題“高校物流教育培養方案”。 【課程大綱】 一. 供應鏈管理視角企業經營困境分析 1.企業運營環境的變化 ⊙回顧：改革30年來企業發展環境的變化與挑戰? ⊙討論：為什么“標桿型企業”頻繁遇困？ ⊙思考：后金融危機時代的企業該如何破局？ 2.驅動轉型升級的三大核心力量 ⊙背景: 來勢兇猛的互聯網經濟 ⊙討論：大批量優勢與定制化需求滿足 ⊙展望:當知識成為商業資本 3.制造業現狀及新視角困境分析 ⊙不及時交貨 ⊙庫存周轉率陷阱 ⊙庫存成本管理 ⊙無奈的現象背后 4.供應鏈管理視角的企業競爭能力體現 ⊙價值優勢：“后發制人”的制造業突圍 ⊙速度優勢：當速度成為競爭優勢 ⊙成本優勢：總體交付成本管理 5.供應鏈管理的作用 ⊙討論：本企業存在的供應鏈管理問題提煉 二.供應鏈管理基本理念 1.供應鏈管理的基本內容和類型 ⊙需求管理⊙生產物流管理⊙供應管理 2.供應鏈管理的四個發展階段和五個層次 3.供應鏈管理運作參考模型介紹 ⊙SCOR模型 ⊙供應鏈四級業務流程架構和設計 ⊙演練：運用SCOR規劃學員企業的SCM流程 ⊙用標竿法識別供應鏈改進的方向 4.供應鏈設計的步驟及考慮事項 ⊙演練：供應鏈設計與產品類型策略矩陣 5.幾種制造模式與供應鏈管理的關系 6.供應鏈管理流程梳理 三.供應鏈管理環境下的需求計劃管理 1.采購需求分類 ⊙業務性需求VS資本性需求 ⊙生產性需求VS非生產性需求 ⊙采購說明澄清 2.采購需求與預測 ⊙十大采購需求診斷模式 ⊙五大定性預測模式 ⊙七大時間序列預測模式 ⊙因果分析預測模式 3.共享：某村極速滿足供應的背后分析 ⊙情景分析/⊙啤酒游戲/⊙牛鞭效應 4.案例：某500強企業需求預測模式分享 5.制造業計劃流程 ⊙計劃流程的目標管理 ⊙供應鏈環境下的計劃解決方案 ⊙演練：運行S&OP 并制訂主生產計劃 6.常見計劃管理方法 四.供應鏈環境下的采購流程優化 1．戰略采購管理 ⊙自制和外購決策模型 ⊙采購風險分析 2. 采購和供應鏈管理模型 3. 供應鏈環境下的采購流程優化 4.采購物品分類管理技術 ⊙ABC分類 ⊙風險/機會分類 ⊙供應商感知分類 5.采購物料需求計劃（MRP） 6.需求拉動的采購計劃（JIT） 7.瓶頸物料的采購計劃 五.供應鏈環境下的庫存管理與控制 1.庫存形成原因分析 2.庫存周轉與企業運營的關系 3.庫存的結構及危害 4.庫存控制與供應鏈管理的關系 ⊙庫存控制與銷售預測的關系 ⊙庫存控制與采購計劃的關系 5.如何加快庫存周轉率? 6.物料短缺八大原因和七大預防對策； 7.庫存管理帶來企業競爭優勢 六.制造業供應鏈管理致勝 1.項目制造與供應鏈管理 2.約束理論與供應鏈管理 3.供應鏈管理致勝“實施路線圖” 4.供應鏈優化：誰來掛帥 ⊙實景推演 七.課程回顧與答疑