《庫存計劃與庫存控制》課程大綱
說明:
1、 本《大綱》的制定,在兼顧知識體系與結構完整性的同時,也會充分考慮客戶的需求,并可以依據客戶進一步的要求,作一定的調整與修正;
2、 本《大綱》涉及內容較多,具體講解的側重點,可以根據客戶要求,或現場學習效果,來作一定的調整;
【課程背景】
隨著我國制造業大國地位的確立,以及產品制造技術的飛速發展,如何有效管理庫存計劃與庫存?如何進行計劃組織與流程的創新,并不斷提升供應鏈管理水平與能力?將成為衡量企業核心競爭力的重要指標之一。企業需要根據自身的情況,制定出合適的庫存計劃與庫存控制策略,以便取得競爭優勢。為此,基于對供應鏈、生產運營理論的研究,并結合曾經在多家知名企業的親身工作及輔導經歷,特推出該《庫存計劃與庫存控制》課程。
【培訓對象】
物流、供應鏈、計劃、調度、財務、制造、采購、倉儲等部門員工與領導,及與供應鏈管理相關的其它人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了供應鏈環境下的“庫存計劃與庫存控制”的基礎理論、業務框架及主要業務流程,對計劃與庫存業務中出現的各種問題與困難進行了詳細的分析,并融合教學、研究、實踐、實務為一體,能令越來越多的企業關注計劃與庫存管理的經營戰略,并得以從中受益:
1、了解計劃與庫存業務的管理流程體系,及如何建立業務監控平臺;
2、了解并掌握計劃、供應、庫存等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟練的運用到工作中;
3、了解并掌握計劃與庫存業務的衡量標準與考核體系,并持續解決與改善具體工作;
【授課方式與特點】
1. 豐富性與針對性。信息量大,專業性及針對性強,案例多,能結合企業所在行業特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;
3. 操作性與實效性。除了專業地進行講解,將現場分析、分享標桿企業的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;
5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分 庫存計劃與庫存控制概述
1. 庫存計劃與庫存控制理論介紹
2. 生產模式介紹(流程式、裝配式、單元式…)
3. 傳統生產模式的特征與不足分析
4. 現代生產模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
◇ 備貨型生產方式(MTS)的特點
◇ 訂貨型生產方式(MTO)的特點(ODM\OEM)
◇ 定制型生產方式(ETO)
◇ 裝配型生產方式(ATO、BTO)
◇ “三來一補式”生產方式介紹
◇ 大批量生產方式的特點
◇ 多品種小批量生產的特點
◇ 單件生產方式的特點
5. 如何選擇最優的生產模式?
6. 庫存計劃與庫存控制基礎知識介紹
7. 計劃與庫存控制業務的組織與分工
8. 計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準則(華為版本)
★案例:華為公司計劃與控制業務運作模式及KPI體系介紹;
★案例:某汽車生產企業“計劃管理月報”分享
第二部分 庫存計劃管理
1. 需求預測與計劃管理
◇ 如何做好需求預測管理(預測、計劃、訂單等)?
◇ 制定預測的原則與一般步驟
2. 需求預測制定方法
◇ 專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
◇ 市場測試法
◇ 定量分析法
◇ 基于計算機的庫存計劃系統(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
……
3. 庫存計劃制定方法
◇ 一般計劃方法
◇ 物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇ 訂貨點法(最小\最大庫存計劃方法)
◇ 甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)
……
◇ 如何管理與評估計劃變更?如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
◇ 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
◇ 如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
4. 生產計劃的管理策略及其選擇(均衡生產、柔性控制)
5. 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
6. 如何管理與評估計劃變更?
7. 如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
8. 如何制定各種計劃管理監控報表及報告?
★ 案例:某設備制造企業生產計劃體系介紹;
★ 案例:我國某500強機械制造企業S&OP機制簡介;
★ 案例:某集團公司生產計劃與進度控制體系介紹。
第三部分 物料供應管理
1. 什么是欠料(欠料的標準與定義)?
2. 什么是物料供應管理(齊套的標準與定義)?
3. 如何從組織\流程上進行齊套工作的分工與管理?
4. 如何從策略上保證物料及時齊套供應?
◇ L/T管理機制
◇ 計劃批量的設置
◇ 如何設定安全庫存?
◇ VMI管理
◇ JIT管理
◇ 相關需求\獨立需求的管理
◇ 長周期物料、高價值物料的計劃方法分析
◇ 最小、最大庫存管理
……
5. 如何從技術上保證物料及時齊套供應?
◇ 生產調度例會管理機制
◇ 物料基礎數據的監控與管理
◇ IT工具的運用管理(ERP、APS及其它輔助工具)
◇ 庫存告警機制的建設(RYG管理、預缺料管理)
◇ 如何有效跟單與追料?
◇ 物料供應管理的其它辦法及工具
……
★案例:某大型通訊設備制造企業PMC IT系統應用狀況介紹;
★案例:某大型通訊設備制造企業預、缺料處理辦法介紹;
★案例:某OEM制造企業欠料(RYG)處理辦法介紹;
第四部分:庫存控制戰略&戰術管理
1. 供應商關系與庫存控制策略
◇ 從CRM到SRM
◇ 傳統的供應商關系管理方法
◇ 供應商關系與庫存控制策略(8種供應商關系定位及對應采購&庫存策略分析)
★ 案例:供應商關系定位與采購&庫存策略系列精典案例分析;
★ 案例:國美采購體系與運作模式介紹;
2. 采購戰略分析與庫存控制
◇ 戰略1:集中認證,分散采購
◇ 戰略2:“WIN-WIN”
◇ 戰略3:與重要供應商建立策略合作伙伴關系
◇ 戰略4:采取多種采購方式,并與供應商共享采購預測
◇ 戰略5:全球采購
……
3. 采購戰術分析與庫存控制
◇ 戰術1:一般性方案
◇ 戰術2:低附加值加工類
◇ 戰術3:高技術定制加工類
◇ 戰術4:壟斷及準壟斷供應類
◇ 戰術5:價格頻繁波動類
◇ 戰術6:配套類
……
★案例:某著名電商采購策略與庫存控制的精典案例分析;
★案例:某500強商品流通商業企業采購策略分析。
★ 案例:華為、富士康、康佳采購策略案例分析與比較;
4. 如何通過采購模式來控制庫存?
◇ 采購模式的分析與選擇
◇ 標準采購訂單
◇ 一攬子采購訂單與JIT供貨
◇ 長單采購
◇ VMI 采購
◇ JMI
◇ JIT采購
◇ 風險采購
◇ OEM 采購
……
★ 案例:華為采購策略與采購訂單方式介紹;
★ 案例:XX知名企業采購運作方式分析(IBM采購理念);
第五部分 庫存控制技術管理
1. 庫存控制的重要性
2. 降低庫存的有效途徑分析
3. 供應鏈管理環境下的庫存控制方法
◇ 定期庫存控制
◇ 定量庫存控制
◇ 經濟訂貨批量
◇ 庫存分類管理:
ABC
2/8法則
周轉庫存
緩沖庫存
安全庫存
……
◇ 產品預測準確率的控制方法(產品預測準確率模型及應用)
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇ 其它庫存控制方法與策略
縮短提前期
防止價格上漲
提供銷售折扣
加大采購批量
以賒購方式購買
加大運輸量
按經濟批量訂購
減少庫存損耗
加強預測
庫存物料標準化
及時處理呆滯物料
……
★ 案例:汽車制造行業庫存控制精典案例分析與分享。
★ 案例:電子制造行業庫存控制精典案例分析與分享。
第六部分 如何做好庫存分析與監控?
1. 在途物料的管理(供應商在途、內部轉倉、外部借料、發貨在途…)
2. 超期物料的管理
3. 來料不良的監控與管理
4. 呆壞帳的監控與管理
5. 物料低周轉的原因分析
6. 物料呆滯產生原因的分析
7. 如何監控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經…)
8. 如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)
9. 庫存積壓資金的原因分析
10. 內部物流的監控與風險管理
11. 如何實現庫存的動態監控?
12. 如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
★ 案例:某知名制造企業呆滯物料處理處理辦法探討;
★ 案例:某電器生產企業庫存失控的案例分析;
★ 案例:某通訊設備制造企業《庫存分析報告》模板研討;
第七部分 庫存計劃與庫存控制(PMC)KPI體系及改善
1. 物流與供應鏈指標體系分析
◇ 合同及時齊套發貨率(%)
◇ 生產存貨周轉率(次/年)
◇ 采購成本下降率(%)
◇ 合同平均運作周期(天)
……
2. 庫存計劃與庫存控制指標體系分析
◇ 計劃及時齊套發貨率(%)
◇ 原材料庫存周轉率(次/年)
◇ 訂單完美率(%)
◇ 低周轉及呆滯物料比例(%)
◇ 庫存準確率(%)
……
3. 某企業PMC業務流程再造(BPR)項目管理及KPI績效提升計劃介紹;
★ 案例:某企業庫存計劃業務流程再造(BPR)項目管理及KPI績效提升計劃介紹;
★ 經驗分享:現場答疑與經驗交流
講師介紹:
吳誠 博士(Woden Wu)
武漢大學 企業管理博士
北京科技大學 工商管理碩士
中美注冊職業采購經理CPPM項目認證講師
英國皇家采購與供應學會CIPS項目認證講師
國際貿易中心ITC項目認證講師
英國皇家物流與運輸學會ILT項目認證講師
東莞產業支援聯盟 特聘專家
職業經歷:
曾在華為技術、富士康科技、聞泰集團、康佳集團工作十余年。曾任:
1. 華為技術有限公司:采購經理、商務經理;
2. 富士康科技集團:供應鏈高階主管;
3. 聞泰集團:采購總監、供應鏈總監;
4. 康佳集團:采購總監,副總經理。
主講三大課程系列:
1. 采購與供應商管理:《采購價格分析與成本控制》、《采購談判策略與談判技巧》、《供應商開發、評估、選擇與管理》、《采購流程優化與供應商管理》《采購業務能力提升》、《采購策略與供應商管理》《如何在采購業務中應用項目管理?》、《供應商大會、論壇、專題演講》等;
2. 物流與供應鏈管理:《供應鏈管理與優化》、《高效倉儲與物料配送管理》、《供應鏈成本管理》、《B2C模式下的庫存控制與管理)》、《物流與供應鏈管理》、《精益供應鏈管理》、《采購與供應鏈管理》、《工廠物流管理與優化》、《敏捷供應鏈管理》、《企業運營管理》等;
3. 生產運作管理:《生產計劃與物料控制(PMC)》、《生產運營管理》、《庫存控制與優化)》等。
授課特點 :
1. 豐富性與針對性。信息量大,專業性及針對性強,案例多,能結合企業所在行業特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;
3. 操作性與實效性。除了專業地進行講解,將現場分析、分享標桿企業的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;
5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
曾服務過的客戶:
曾經服務過的客戶(包括但不限于):殼牌石油、中石油、中石化、中化集團、華為技術、中國航天工業集團、上海電氣集團、成都移動、深圳移動、廣東電信、廣東廣電網絡、上海大陸泰密克、長春大陸汽車電子、沈陽飛機制造集團、東風日產、長安偉世通、延峰偉世通、長安汽車、比亞迪汽車、廣汽集團、江南模塑(上海大眾)、上海美國勞氏、金鑼集團、伊利集團、湖南卷煙廠、安徽中煙、青島啤酒、珠江啤酒、天地壹號、白象集團、三全食品、京都念慈菴、一致藥業、海王星辰、拜耳醫療、康泰醫療、新元素醫療、大自然地板、宜家家居(IKEA)、歐派、百安居、香江家私、廣州捷普電子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施樂(FUJI XEROX)、湯姆遜(THOMSON)、佳能、史丹利五金(Stanley)、偉創力(Flextronics)、蘇州福斯賽諾(FOSS)、東莞泰科(Tyco)、美的電器、康佳集團萬科地產、華潤置業、華僑城地產、碧桂園、中航地產、廣州華凌空調、廣東和新科技、深圳航嘉集團、深圳康冠、深圳寶龍達、深圳航盛電子、深圳康冠、深圳科信通信、周大福珠寶、杭州??敌l視、同洲電子、納思達等。
曾培訓過的代表企業:
1. 杭州移動:《供應商評估、選擇與考核》、《供應商管理與談判技巧》;
2. 廣東省廣播電視網絡:《采購策略與談判技巧》;
3. 深圳航嘉企業機構:《采購成本控制與風險控制》;
4. 深圳航盛電子:《采購成本分析與控制》;
5. 美的集團、華凌空調:《供應鏈管理與優化》、《精益供應鏈與精益采購管理》;
6. 康佳集團:《精益供應鏈管理》、《精益生產管理》、《如何培養生產中層管理者?》;
7. 中國航天工業集團、富士康科技:《供應鏈管理與優化》、《高效倉儲與配送管理》;
8. 伊利集團、金鑼集團、三全食品:《供應鏈與計劃管理》;
9. 上海電氣集團:《供應商管理與談判技巧》
10. 上海大陸泰密克、史丹利(美國):《生產計劃與物料控制(PMC)》
11. 中航地產:《采購成本控制與供應商管理》;
12. 順德大自然地板:《采購成本控制與談判技巧》;
曾咨詢過的代表項目:
曾主持(或輔導)過多家大型企業的咨詢項目,如:
1. 康佳集團:“計劃與采購業務流程變革BPR”項目,2007年啟動實施;
2. 康佳集團:“精益生產管理”項目,2008年啟動實施;
3. 美的電器:制冷集團“供應鏈管理與優化”項目,2009年啟動實施;
4. 堅朗集團:“采購流程優化及VMI”項目,2009年啟動實施;
5. 新元素醫療公司:“生產與采購調度平臺建設”項目,2011年啟動實施;
6. 大自然地板:“采購成本控制與供應商管理技巧”項目,2012年實施;
企業及學員評價:
獲得美的電器、中航行地產、華僑城地產、廣東電信、富士康科技、大陸泰密克、康佳集團、航嘉企業機構、航盛電子、伊利集團、中航工業集團等多家知名企業的贊譽與好評:
1. “吳老師對采購與供應鏈研究得非常深刻,非常了解這一行。在采購成本控制這一塊,為我們提供了很多很好的思路與想法,分享了大量的標桿企業的經驗。今后,我們要多請吳誠老師來我們公司,為我們培訓,為我們的供應商培訓,分享他的寶貴經驗!”
----大自然地板 副總裁 袁順意
2. “聽了吳老師的課,感覺收益匪淺。以前我們不知道如何管理供應商,如何維護供應商關系。吳老師不僅講得非常深刻,也非常清晰,而且將制造業,如IBM、華為的很多寶貴經驗傳授給我們了,讓我們視野開闊了,思路明確了,大家一定要反復思考如何做。有問題,還要請吳老師給我們指導。再次感謝吳誠老師!” ----長安偉世通 采購總監 劉總
3. “吳老師對供應鏈解讀清晰,提供的方案有針對性,分享了大量的同行業經驗,幾天的咨詢為我們的供應鏈運作提供了很大的幫助。感謝他為我們所作出的努力!”
----美的電器 制冷集團空調事業部 陸總
4. “吳老師對PMC研究得很透徹,能從多個角度分析問題所在,提供了很多有效的方法、技巧與工具,對我們PMC的改善起到了很大的幫助作用!” ----康佳集團 彩電事業部 馬總
5. “三天的培訓,吳老師對我們在供應鏈管理、采購策略及談判技術方面提供了非常好的知識分享,我們非常滿意。謝謝吳老師!” ----杭州移動 培訓部胡主任
6. “吳老師對采購成本的分析與控制手段,講得非常透徹,提供了很多沒有見過的方法與工具,讓我們大長見識。我們下來后,一定要反復研討落實,不能辜負了他對我們所作的努力!”。
----深圳航盛電子 采購與供應鏈部 鄭部長
7. “聽了吳博士的課程,給我一個深刻的印象就是專業!他對采購與供應鏈管理模式非常了解,將專業的問題通俗化,復雜的理論問題具體化,對我們有很大幫助!歡迎下一次再來我們單位授課!” ----廣東廣電網絡 助理總經理 梁總
8. “感謝您8月29-30日兩天非常專業的培訓課程。在課程講解過程中,您充分展現了寬廣的知識面,同時我從中學到了很多有用的知識,開闊了視野。非常希望能夠再一次聽到您精彩的培訓課程。” ----伊利集團冷飲事業部物流管理部 張總
9. “吳老師對供應鏈管理研究得很深,對行業的標桿企業供應鏈管理模式很熟悉,案例非常詳實,信手拈來,深入淺出;各種方法與工具非常豐富,對我們有很大啟發,受益非淺!”
----中國航空工業集團 河南某導彈研究所
10. “采購的課程,我也聽了很多。吳老師是我所聽過的課程中,講得最好的。他對采購業務非常精通!” ---深圳市科信通信設備有限公司 趙總
附:部分培訓照片:
中國家居建材行業2012年度“供應鏈與價值鏈”高峰論壇_嘉賓主持(左起第三位)
吳誠老師_寧波公開課_供應鏈管理
吳誠老師_余姚市政府_采購與供應鏈管理(政府公開課)
吳誠老師_成都移動_分銷物流與配送管理(內訓)
吳誠老師_廣東廣電網絡_采購業務管理(內訓)
吳誠老師_殼牌石油_供應鏈管理(高層內訓)
吳誠老師_上海電氣_供應鏈管理(內訓)
吳誠老師_金鑼集團_供應商管理與庫存控制(內訓)
吳誠老師_伊利集團_銷售與物流計劃管理(內訓)
吳誠老師_國人通信_采購成本控制與談判管理(內訓)
吳誠老師_同洲電子_物流與供應鏈管理(內訓)