《采購與物流管理》課程大綱 說明： 1、 本《大綱》的制定，在兼顧知識體系與結構完整性的同時，也會充分考慮客戶的需求，并可以依據客戶進一步的要求，作一定的調整與修正； 2、 本《大綱》涉及的內容較多，具體講解的側重點，可以根據客戶的要求，或以現場的學習效果，來作一定的調整； 【課程背景】 隨著我國制造大國地位的確立，以及產品制造技術的飛速發展，采購與物流管理水平將成為衡量企業核心競爭力的重要指標之一。企業需要根據自身的情況，制定出合適的采購與物流管理策略來取得競爭優勢。為此，基于對采購與物流的研究，并結合多年的企業管理經驗及輔導經歷，特推出該《采購與物流管理》課程。 【培訓對象】 采購、供應鏈、SQE、營運、財務、制造、物流等部門工程師、主管、經理、總監、副總，及與采購業務相關的人員。 【課程特點及受益】 本課程詳細介紹了物流管理、采購與供應商管理策略等方面的基礎理論，核心框架及流程，并結合中國企業的實際運營情況，融合教學、研究、實踐、實務為一體，能令越來越多的中國企業關注采購與物流管理的經營理念，并得以從中受益。 【授課方式與特點】 1. 豐富性與針對性。信息量大，專業性及針對性強，案例多，能結合企業所在行業特點與現狀，有針對性地制定大綱及培訓； 2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現場研討具體工作問題； 3. 操作性與實效性。除了專業地進行講解，將現場分析、分享標桿企業的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地； 4. 通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業問題通俗化，復雜問題簡單化，混亂問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質疑，現場分析解答； 5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛，風趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。 【課程大綱】 第一部分：采購與物流管理概述 1. 如何界定采購業務的職能？ ◇ 采購組織機構的搭建 ◇ 采購流程與制度的建立與保證 ◇ 采購業務績效的衡量 ◇ 戰略性地選擇供應商 …… 2. 采購流程的設計 ◇ 采購全流程設計 ◇ 流程1、管理產品技術需求－－確定新物料選用 ◇ 流程2、甄別與評定供應商資格 ◇ 流程3、選擇合格供應商及簽訂合同 ◇ 流程4、執行采購 ◇ 流程5、供應商績效管理流程（QCDS…） ◇ 流程6、供應商選擇方式及因素 …… 3. 供應商考評與評級 ◇ 如何對供應商績效進行綜合考評？ ◇ 如何對供應商進行評級管理？ ◇ 如何按績效與等級分配訂單？ …… 4. 物流管理介紹 ◇ 什么是物流與倉儲管理？ ◇ 什么是第三方、第四方物流 ◇ 物流為何將成為企業的第三利潤源泉？ ◇ 物流管理的核心內容  物流規劃管理  物流配送計劃管理  物流外包管理  庫存控制與管理  分銷配送與倉儲管理  運營與績效管理…… ◇ 物流管理中的常見問題與現象 ◇ 物流管理的核心競爭力表現 ★案例：華為、FOXCONN、康佳采購與供應商管理體系介紹與比較； ★案例：華為公司全流程采購體系介紹； 第二部分　采購戰略、戰術管理 1. 供應商關系管理與維護策略 ◇ 什么是供應商關系管理？ ◇ 供應商關系管理的目標是什么？ ◇ 供應商關系管理的7種工具詳細介紹（七種供應商關系分析工具及采購策略詳細介紹）  供應商關系圖譜與采購戰略分析  供應定位模型與采購戰略分析  供應商感知模型與采購戰略分析 …… ◇ 如何對供應商績效進行綜合考評？ ◇ 如何對供應商進行評級管理？ ◇ 如何按績效與等級分配訂單？ 2. 如何有效制定采購策略，來降低交付風險？ ◇ 戰略1：集中認證，分散采購 ◇ 戰略2：“WIN-WIN” ◇ 戰略3：與重要供應商建立戰略合作伙伴關系 ◇ 戰略4：采取多種采購方式，并與供應商共享采購預測 ◇ 戰略5：電子采購與國際采購 …… 3. 如何設計采購戰術及方案，來降低交付風險？ ◇ 戰術1：一般性方案 ◇ 戰術2：低附加值加工類 ◇ 戰術3：高技術定制加工類 ◇ 戰術4：壟斷及準壟斷供應類 ◇ 戰術5：價格頻繁波動類 ◇ 戰術6：配套類 …… 4. 戰略采購模式設計與選擇 ◇ 標準采購訂單 ◇ 一攬子采購訂單與JIT供貨 ◇ 長單采購 ◇ VMI 采購 ◇ JMI ◇ JIT采購 ◇ 風險采購 ◇ OEM 采購 …… ★ 案例：XX知名企業采購運作方式分析（可口可樂采購理念）； ★ 案例：華為、FOXCONN、康佳采購策略案例分析與比較； 第三部分：采購成本分析與控制 1. 采購成本分析 ◇ 全面采購成本的構成 ◇ 影響采購成本的主要因素  影響原材料成本的因素  影響采購過程成本的因素  因采購不良而造成的管理不善成本 ◇ 與采購成本相關的各項費用  與原材料成本相關的費用  與采購過程成本相關的費用  與采購管理不善成本相關的費用 2. 供應商的價格分析 ◇ 供應商的報價方式及分析(1) ◇ 供應商的報價方式及分析(2) ◇ 與供應商報價相關的因素 ◇ 可變成本、固定成本與盈虧平衡點 ◇ 利用可變成本和固定成本分析供應商報價…… 3. 采購成本控制的技術與方法 ◇ 采購成本控制的技術與方法  傳統的控制采購成本的方法介紹  如何通過設計控制來降成本  如何通過性能控制來降成本  如何通過質量管理來降成本  如何通過采購控制來降成本 ◇ 降低采購成本的通用十大手法（10大手法重點講解)  VA/VE  EPI/ESI法  杠桿采購  價格與成本分析法  標準化與歸一化…… ◇ 其它常用的降低采購成本的方法介紹(30多種降低采購成本的方法分析)  自制或外包  利用學習曲線LEANING CURVE  產品生命周期成本法  總成本法TCO  供應商先期參與（Early Supplierlnvolvement ESL）  作業成本導向法…… ★ 案例：我國制造業的成本控制之道探討； ★ 案例：降低采購成本的通用十大手法及案例（以某著名制造企業為例）。 第四部分　物流與配送管理 1. 物流與配送管理 ◇ 倉儲管理的技術與技巧 ◇ 配送中心的概念、種類、功能介紹 ◇ 配送中心的現代化物流技術 ◇ 配送中心的工藝及運作管理 2. 物流成本管理 ◇ 倉儲成本分析與控制 ◇ 運輸成本分析與控制 ◇ 配送成本分析與控制 ◇ 物流包裝成本分析與控制 ◇ 裝卸搬運成本分析與控制 ◇ 流通加工成本分析與控制 ◇ 物流信息成本分析與控制 ◇ 其他物流成本分析與控制 ★ 案例：某著名食品生產企業物流體系介紹； ★ 案例：某快消品企業物流策略經驗分享； ★ 案例：答疑與互動。 講師介紹： 吳誠 博士（Woden Wu） 武漢大學 企業管理博士 北京科技大學 工商管理碩士 中美注冊職業采購經理CPPM項目認證講師 英國皇家采購與供應學會CIPS項目認證講師 國際貿易中心ITC項目認證講師 英國皇家物流與運輸學會ILT項目認證講師 東莞產業支援聯盟 特聘專家 職業經歷： 曾在華為技術、富士康科技、聞泰集團、康佳集團工作十余年。曾任： 1. 華為技術有限公司：采購經理、商務經理； 2. 富士康科技集團：供應鏈高階主管； 3. 聞泰集團：采購總監、供應鏈總監； 4. 康佳集團：采購總監，副總經理。 主講三大課程系列： 1. 采購與供應商管理：《采購價格分析與成本控制》、《采購談判策略與談判技巧》、《供應商開發、評估、選擇與管理》、《采購流程優化與供應商管理》《采購業務能力提升》、《采購策略與供應商管理》《如何在采購業務中應用項目管理？》、《供應商大會、論壇、專題演講》等； 2. 物流與供應鏈管理：《供應鏈管理與優化》、《高效倉儲與物料配送管理》、《供應鏈成本管理》、《B2C模式下的庫存控制與管理）》、《物流與供應鏈管理》、《精益供應鏈管理》、《采購與供應鏈管理》、《工廠物流管理與優化》、《敏捷供應鏈管理》、《企業運營管理》等； 3. 生產運作管理：《生產計劃與物料控制（PMC）》、《生產運營管理》、《庫存控制與優化）》等。 授課特點 ： 1. 豐富性與針對性。信息量大，專業性及針對性強，案例多，能結合企業所在行業特點與現狀，有針對性地制定大綱及培訓； 2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現場研討具體工作問題； 3. 操作性與實效性。除了專業地進行講解，將現場分析、分享標桿企業的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地； 4. 通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業問題通俗化，復雜問題簡單化，混亂問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質疑，現場分析解答； 5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛，風趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。 曾服務過的客戶： 曾經服務過的客戶（包括但不限于）：殼牌石油、中石油、中石化、中化集團、華為技術、中國航天工業集團、上海電氣集團、成都移動、深圳移動、廣東電信、廣東廣電網絡、上海大陸泰密克、長春大陸汽車電子、沈陽飛機制造集團、東風日產、長安偉世通、延峰偉世通、長安汽車、比亞迪汽車、廣汽集團、江南模塑(上海大眾)、上海美國勞氏、金鑼集團、伊利集團、湖南卷煙廠、安徽中煙、青島啤酒、珠江啤酒、天地壹號、白象集團、三全食品、京都念慈菴、一致藥業、海王星辰、拜耳醫療、康泰醫療、新元素醫療、大自然地板、宜家家居(IKEA)、歐派、百安居、香江家私、廣州捷普電子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施樂(FUJI XEROX)、湯姆遜(THOMSON)、佳能、史丹利五金(Stanley)、偉創力(Flextronics)、蘇州福斯賽諾（FOSS）、東莞泰科(Tyco)、美的電器、康佳集團萬科地產、華潤置業、華僑城地產、碧桂園、中航地產、廣州華凌空調、廣東和新科技、深圳航嘉集團、深圳康冠、深圳寶龍達、深圳航盛電子、深圳康冠、深圳科信通信、周大福珠寶、杭州海康衛視、同洲電子、納思達等。 曾培訓過的代表企業： 1. 杭州移動：《供應商評估、選擇與考核》、《供應商管理與談判技巧》； 2. 廣東省廣播電視網絡：《采購策略與談判技巧》； 3. 深圳航嘉企業機構：《采購成本控制與風險控制》； 4. 深圳航盛電子：《采購成本分析與控制》； 5. 創維集團、遠大中央：《供應鏈管理與優化》、《精益供應鏈與精益采購管理》； 6. 康佳集團：《精益供應鏈管理》、《精益生產管理》、《如何培養生產中層管理者？》； 7. 中國航天工業集團、富士康科技：《供應鏈管理與優化》、《高效倉儲與配送管理》； 8. 伊利集團、金鑼集團、三全食品：《供應鏈與計劃管理》； 9. 上海電氣集團：《供應商管理與談判技巧》 10. 上海大陸泰密克、史丹利（美國）：《生產計劃與物料控制(PMC)》 11. 中航地產：《采購成本控制與供應商管理》； 12. 順德大自然地板：《采購成本控制與談判技巧》； 曾咨詢過的代表項目： 曾主持（或輔導）過多家大型企業的咨詢項目，如： 1. 康佳集團：“計劃與采購業務流程變革BPR”項目，2007年啟動實施； 2. 康佳集團：“精益生產管理”項目，2008年啟動實施； 3. TCL電器：“供應鏈管理與優化”項目，2009年啟動實施； 4. 堅朗集團：“采購流程優化及VMI”項目，2009年啟動實施； 5. 新元素醫療公司：“生產與采購調度平臺建設”項目，2011年啟動實施； 6. 大自然地板：“采購成本控制與供應商管理技巧”項目，2012年實施； 企業及學員評價： 獲得創維電器、中航集團、華僑城地產、廣東電信、富士康科技、大陸泰密克、康佳集團、航嘉企業機構、航盛電子、伊利集團、中航工業集團等多家知名企業的贊譽與好評： 1． “吳老師對采購與供應鏈研究得非常深刻，非常了解這一行。在采購成本控制這一塊，為我們提供了很多很好的思路與想法，分享了大量的標桿企業的經驗。今后，我們要多請吳誠老師來我們公司，為我們培訓，為我們的供應商培訓，分享他的寶貴經驗！” ----大自然地板 副總裁 袁順意 2． “聽了吳老師的課，感覺收益匪淺。以前我們不知道如何管理供應商，如何維護供應商關系。吳老師不僅講得非常深刻，也非常清晰，而且將制造業，如IBM、華為的很多寶貴經驗傳授給我們了，讓我們視野開闊了，思路明確了，大家一定要反復思考如何做。有問題，還要請吳老師給我們指導。再次感謝吳誠老師！” ----長安偉世通 采購總監 劉總 3． “吳老師對供應鏈解讀清晰，提供的方案有針對性，分享了大量的同行業經驗，幾天的咨詢為我們的供應鏈運作提供了很大的幫助。感謝他為我們所作出的努力！” ----TCL電器 多媒體事業部 陸總 4. “吳老師對PMC研究得很透徹，能從多個角度分析問題所在，提供了很多有效的方法、技巧與工具，對我們PMC的改善起到了很大的幫助作用！” ----康佳集團 彩電事業部 馬總 5. “三天的培訓，吳老師對我們在供應鏈管理、采購策略及談判技術方面提供了非常好的知識分享，我們非常滿意。謝謝吳老師！” ----杭州移動 培訓部胡主任 6. “吳老師對采購成本的分析與控制手段，講得非常透徹，提供了很多沒有見過的方法與工具，讓我們大長見識。我們下來后，一定要反復研討落實，不能辜負了他對我們所作的努力！”。 ----深圳航盛電子 采購與供應鏈部 鄭部長 7. “聽了吳博士的課程，給我一個深刻的印象就是專業！他對采購與供應鏈管理模式非常了解，將專業的問題通俗化，復雜的理論問題具體化，對我們有很大幫助！歡迎下一次再來我們單位授課！”　　　　　　　 ----廣東廣電網絡 助理總經理 梁總 8. “感謝您8月29-30日兩天非常專業的培訓課程。在課程講解過程中，您充分展現了寬廣的知識面，同時我從中學到了很多有用的知識，開闊了視野。非常希望能夠再一次聽到您精彩的培訓課程。”　　　　　　　 ----伊利集團冷飲事業部物流管理部 張總 9. “吳老師對供應鏈管理研究得很深，對行業的標桿企業供應鏈管理模式很熟悉，案例非常詳實，信手拈來，深入淺出；各種方法與工具非常豐富，對我們有很大啟發，受益非淺！”　　　　　　　 ----中國航空工業集團 河南某導彈研究所 10. “采購的課程，我也聽了很多。吳老師是我所聽過的課程中，講得最好的。他對采購業務非常精通！” ---深圳市科信通信設備有限公司 趙總 附：部分培訓照片： 中國家居建材行業2012年度“供應鏈與價值鏈”高峰論壇_嘉賓主持（左起第三位） 吳誠老師_寧波公開課_供應鏈管理 吳誠老師_余姚市政府_采購與供應鏈管理（政府公開課） 吳誠老師_成都移動_分銷物流與配送管理（內訓） 吳誠老師_廣東廣電網絡_采購業務管理(內訓) 吳誠老師_殼牌石油_供應鏈管理（高層內訓） 吳誠老師_上海電氣_供應鏈管理（內訓） 吳誠老師_金鑼集團_供應商管理與庫存控制（內訓） 吳誠老師_伊利集團_銷售與物流計劃管理（內訓） 吳誠老師_國人通信_采購成本控制與談判管理（內訓） 吳誠老師_同洲電子_物流與供應鏈管理（內訓）