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    趙棟梁:采購(gòu)規(guī)劃制訂
    2016-01-20 58120
    采購(gòu)規(guī)劃制定是說(shuō)這一季要訂多少個(gè)款?要訂多少價(jià)位?要訂多少個(gè)品類(lèi)?每個(gè)品類(lèi)又該訂多少?每個(gè)品類(lèi)平均單價(jià)是多少?每個(gè)品類(lèi)的平均深度是多少?每個(gè)品類(lèi)的尺碼配比是多少?你要通過(guò)這些推導(dǎo)出來(lái)什么時(shí)候做。
    夏裝11月份的時(shí)候把采購(gòu)參數(shù)的報(bào)告做出來(lái),沒(méi)有這個(gè)就訂貨就不能準(zhǔn)確。將采購(gòu)參數(shù)詳列出來(lái)之后再去訂貨,由于訂購(gòu)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)有很多的變數(shù),但是事先一定要規(guī)劃。
    訂購(gòu)會(huì)參加結(jié)束之后,我們整個(gè)的這個(gè)商品上市推廣計(jì)劃也就出來(lái)了,有的公司是這樣的,應(yīng)該在做訂貨之前,商品計(jì)劃要做出來(lái),但是我只能說(shuō)有些公司能做的到,這里面甚至能規(guī)劃出來(lái)我要訂的新貨多少個(gè)款、多少錢(qián)的、什么時(shí)候拉到市場(chǎng)上去銷(xiāo)售?預(yù)計(jì)新貨又能創(chuàng)造多少價(jià)值。
    訂貨之后把采購(gòu)訂單的梳理做完,就是說(shuō)把自己的訂單量大款式都找出來(lái),標(biāo)注出來(lái),訂單當(dāng)中什么量大?什么訂的多?什么投資大?哪些商品銷(xiāo)售周期比較短的,只能銷(xiāo)售兩月的,還有一些要求今年必須銷(xiāo)售完的,還有一些不能剩的,把這些都挑出來(lái)標(biāo)注好銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn),制作訂單梳理報(bào)告。
    那實(shí)際上從這個(gè)節(jié)點(diǎn)上來(lái)看, 10月份做完季末銷(xiāo)售總結(jié),11月份開(kāi)始做訂貨規(guī)劃,12月份就做銷(xiāo)售推廣計(jì)劃,3月夏裝新品到店開(kāi)始銷(xiāo)售,商品上市之后每個(gè)月開(kāi)始跟蹤,貨品到店之后該怎么銷(xiāo)售,到銷(xiāo)售了之后怎么回倉(cāng),這個(gè)邏輯是環(huán)環(huán)相扣的。這個(gè)是一個(gè)完整季節(jié)環(huán)。
    這套系統(tǒng)的五個(gè)環(huán)節(jié),指出服裝一季商品該做的事,而十四個(gè)節(jié)點(diǎn)是怎么做。而這五個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)需要確定下來(lái),可能唯一確定這個(gè)東西是根據(jù)自己企業(yè)的實(shí)際情況要去自行把控的。
    這個(gè)每月都要做,也就是說(shuō)五個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中有六個(gè)時(shí)間,將這個(gè)抻開(kāi),這六個(gè)時(shí)間把事定下來(lái),就可以開(kāi)始檢查工作了。
    而服裝管理的復(fù)雜性恰恰是因?yàn)橹辽?個(gè)季節(jié)的商品存在于每個(gè)月銷(xiāo)售中。
    實(shí)際上每年的幾個(gè)關(guān)鍵月份,零售管理團(tuán)隊(duì)同時(shí)要操作的是四季貨品在一起銷(xiāo)售,如果有兩年的庫(kù)存在一起就更復(fù)雜了。
    根據(jù)目前的時(shí)間節(jié)點(diǎn),銷(xiāo)售總結(jié)什么時(shí)候做?做完總結(jié)之后的規(guī)劃制定什么時(shí)候做,推廣什么時(shí)候做,進(jìn)度管理要什么時(shí)候做,還有收尾又要什么時(shí)候做,需要深思熟慮建立營(yíng)運(yùn)管理業(yè)務(wù)流程體系。
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