價值流管理就是把整個企業解構成若干個價值流，企業的管理和業績考核都沿著價值流進行，每個價值流都將涵蓋多個功能單元，其運營也需要大量人員的支持。

價值流就是將一種產品從原材料狀態加工成客戶可以接受的產成品的一整套操作過程，包括增值和非增值活動。

價值流圖是一種使用鉛筆和紙的工具，用一些簡單的符號和流線從頭到尾描繪每一個工序狀態、工序間的物流、信息流和價值流的當前狀態圖，找出需要改善的地方后，再描繪一個未來狀態圖，以顯示價值流改善的方向和結果。

價值流圖分析就是先對運作過程中的現狀進行分析，即對“當前狀態圖”進行分析，從顧客一端開始，首先了解顧客的需求情況和節拍，然后研究運作流程中的每一道工序，從下游追溯到上游，直至供應商。

分析每個工序的增值和非增值活動，包括準備、加工、庫存、物料的轉移方法等，記錄對應的時間，了解分析物流信息傳遞的路徑和方法，然后根據分析情況來判別和確定出浪費所在及其原因，為消滅浪費和持續改善提供目標。

最后根據企業的實際情況，設計出新的價值流程，為未來的運作指明方向。而在企業進行生產運作管理，人流、物流、信息流均需掌握，然而如何掌握信息流呢？

一、數據來源必須是惟一的

想要做好現狀或對趨勢的監控與測量，必須學會掌握信息流，必須學會用數據來改善指標。這是核心目的，誰掌握了信息流就掌握了全局。

數據的來源必須是唯一的。對數據驗證，管理成本及其高昂。有的企業考評，要求提供報表的準確性，但是這是能隨便考評的東西嗎?你只能考評它的及時性而不能考評它的準確性，因為根本驗證不了。

以生產報表為例，在物料管理中，每個工位必須把物料碼起，數量清點清楚，各班次、各班組、各個崗位、各個工序都要算清楚。生產報表誰來點數，如果是各車間班組長自己直接報上來，那由他直接報上去就行，如果是統計員來算，統計員查數填一個表就可以了，但不能車間報上來一份，統計員報上來一份。這樣哪個表準難以確定。

二、要保證數據適時傳遞

數據尤其是生產日報，必須卡一個時間點，要么是前一天下午五點報上來，要么是第二天早上九點鐘之前。數據的傳遞速度比準確性、經確定重要的多

三、數據要進行對比分析

要對拿到手的數據進行對比分析。人們通常對差異更敏感。另外，數據的絕對值一般來講也并不重要。管理更注重的是數據的差異分析。這里講的庫存物料，標準庫存和實際庫存要有差異分析，成本問題要有差異分析，效率問題還要有差異分析。

要保證數據來源惟一、適時傳遞、對比分析，同時還必須要有體系的保證。所有的數據從哪來、誰來填、填完之后給誰、誰來統計、誰來分析、誰來對數據作出決策，要有一個體系保證。

為什么很多企業中各種各樣的表單報上來之后沒人看，或者報上來之后沒用。問題就在于它沒有一個體系保證。數據的起點在哪知道了，流動的路徑在哪呢?說不清了。流動出來之后得出什么結論呢？說不清了。流動出來之后得出什么結論和？根本就沒人做。通過對來源、路徑和結果的分析，實現過程控制，不能光控制結果。

生產訂單光說三天完成，但第一天是不是完成了1/3，把第一天的報表拿上來就知道了。如果今天做得少了一點，第二天就趕上，爭取多做一點，做出2/3就行了。第三天再做1/3。如果第一天做了1/4，第二天又做了1/4，到第三天的時候剩一半沒有做完，這時趕工也干不出來。所以掌握這些數據的目的就是實現過程控制，可以說，誰掌握了信息流，誰就掌控了全局。

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