采購和倉儲實戰管理》——胡海澎老師精品課程 （6.5小時） 【課程目標】 本課程讓學員了解現代企業先進的采購和倉儲概念與運作模式以及貼近實戰的管理工具方法，掌握如何建立適應市場需求變化的、協調性強的采購和倉儲管控體系，掌握生產計劃與物料控制的有效方法，了解掌握ERP的有效實施策略和技巧，掌握產銷協調、生產進度跟進、物料配送運作、物料督促到位、庫存控制的有效方法，從而令整個生產過程更加流暢，達成企業的PQCDSM的六大目標，提升企業對市場的快速反應和適應能力。 【課程收益】 1. 學習現代企業先進的計劃管理體系； 2. 深刻認識到物控管理對企業財務指標的影響； 3. 掌握現代企業采購和倉儲的實戰工具方法； 4. 掌握如何通過采購和倉儲管理來降低企業生產成本； 【課程收益】 企業總經理、廠長、生產主管、生產管理人員、物流及采購管理人員等。 【課程內容】 一、 《采購和倉儲實戰管理》——背景現狀篇 1. 制造業企業現狀看管理 1) 生存現狀數據看現狀 2) 企業采購和倉儲現場圖片看管理 2. 制造業采購和倉儲管理的發展歷程 3. 一般企業和現代先進企業在采購和倉儲管理上的差別在哪？ 1) 財務指標差距 2) 現場管理差距 3) 生產效率差距 案例分享：某臺資企業倉儲管理數據引發的思考 二、 《采購和倉儲實戰管理》——概念篇 1. 什么是PMC\MDS\MPS\MRP\ERP\采購訂單 1) 銷售預測 2) 三個月滾動計劃法則 2. 采購和供應商管理含義 3. 什么是庫存四號定位 4. 什么叫“蓄水池”管理 案例分享：如何做好帳物卡一致的管理 三、 《采購和倉儲實戰管理》——計劃管理體系篇 1. 計劃管理體系的核心 1) PMC部門在企業中的地位 2) 計劃管理體系對企業運營的影響 2. 計劃管理體系的流程 1) 計劃管理框架流程的說明 2) 流程的核心管理內容 3) 流程運行順暢的基礎 3. 計劃管理體系中采購管理的難點 1) 管理與執行層面的異同 2) 采購不力對計劃管理體系的影響 4. 計劃管理體系生產異常的處理 1) 訂單和備貨式組合生產的應對策略和方法 2) 如何促進生產效率的提升來達成生產計劃完成率 案例分享：某企業的計劃管理體系 互動分享：計劃和采購管理的實用表單制定 四、 《采購和倉儲實戰管理》——采購和供應商管理篇 1. 傳統采購和現代采購的區別和影響 2. 現代采購管理的管控技巧 1) 專業化分工 2) 責權利統一 3) 績效管理跟進 4) 數據化管理呈現 3. 如何開發供應商 4. 如何評估供應商 1) 采購物料的ABC分類 2) 采購金額、及時率、交驗合格率統計分析 3) 服務滿意度分析 5. 如何控制供應商 1) 供應商認定 2) 供應商的考核 3) 供應商的戰略合作 6. 供應商的談判 1) 談判的策略 2) 定價的策略 7. 如何進行物料跟蹤 8. 如何對采購人員的進行管控 1) 績效管理法 2) 輪崗控制法 3) 供應商制約法 案例分享：某企業的供應商管理策略 互動分享：采購相關協議的規范內容編寫 五、 《采購和倉儲實戰管理》——倉儲管理篇 1. 倉儲管理在企業管理中的地位 1) 精益生產對倉儲管理的要求 2) 財務指標對倉儲管理的要求 2. 實用的庫房管理職責和制度 1) 倉儲部門職責 2) 庫管員崗位說明書 3) 庫房管理制度 3. 倉儲管理的財務指標目標 1) 帳物卡相符率 2) 盤點準確率 3) 庫存周轉率 4) 現場5S達標率 4. 盤點的定義和技巧 1) 什么叫盤點？ 2) 盤點的意義 3) 循環盤點和交叉盤點方法 4) 盤點計劃和盤點報告的重要性 5. 倉儲管理中的目視管理重要性 6. 安全庫存管理對企業的影響 1) 安全庫存定義 2) 如何制定安全庫存 案例分享：某企業的倉儲管理規范 六、 《采購和倉儲實戰管理》——答疑篇 1. 現場提問答疑 2. 課后郵件答疑