無抗生素、零激素的前提下，采用益生菌發酵的蛋白桑青綠料及科學五段式的精心養殖模式精心喂養。 具有低脂高鈣、低膽固醇、高氨基酸、高蛋白等特性。經農業部食品監督檢測中心檢測，桑葉豬肉主要營養成分中，蛋白質比普通豬肉高44.5%左右，氨基酸高24.7%左右，脂肪比普通豬肉低47.6%左右，膽固醇低45.5%左右。 蛋白桑青綠料實現豬三清： 1、清腸（清除豬腸道內有害物質，改善腸道內微生物群） 2、清血（清除豬血中的毒素） 3、清肉（清除豬肉中的雜質）