一、 店長(zhǎng)的確定和定位 1、店長(zhǎng)的使命 2、店長(zhǎng)應(yīng)具備的能力 3、店長(zhǎng)的責(zé)任 4、店長(zhǎng)應(yīng)具備的心態(tài) 二、如何管理員工 1、日常員工管理與行為規(guī)范檢查 2、員工培訓(xùn)與指導(dǎo) 3、員工的激勵(lì)與獎(jiǎng)罰 4、團(tuán)隊(duì)建設(shè) 5、員工的招聘與錄用 三、零售店面的形象管理 1、店面形象為什么重要 2、店面形象包含哪些部分 3、店面形象管理之硬件---設(shè)施、布局、環(huán)境、衛(wèi)生、店招 4、店面形象管理之軟件—服務(wù)、人員專業(yè)程度、會(huì)員管理 四、零售店面日常營(yíng)運(yùn)管理 1、報(bào)表管理 2、銷售分析 3、目標(biāo)管理 4、促銷管理 5、開閉店管理 6、損耗管理 7、原料進(jìn)出臺(tái)帳（成本）管理 8、收銀管理 9、操作流程執(zhí)行與管理 10、安全與突發(fā)事件管理 11、商品管理 12、設(shè)備管理 13、顧客投訴與處理 14、盤點(diǎn)管理 五、會(huì)員管理 1、會(huì)員推廣 2、會(huì)員服務(wù)與增值 六、銷售提升與管理 1、有效商圈分析 2、市調(diào)與競(jìng)爭(zhēng) 3、促銷策劃與推廣 4、新品推廣 5、店員專業(yè)技能提升 6、增值服務(wù)開展 7、海報(bào)、MD宣傳與投放 以上課程大綱內(nèi)容以當(dāng)天的課件為準(zhǔn).