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何毅明:店長之聲：零售業營運部門到底有哪些職責？

門店管理

2016-01-20 48065

零售業營運部門到底有哪些職責？零售業的營運部門的職責到底有那些呢?

　　我們可以從業務價值鏈上進行簡單的分析：開店、營建、市場研究與策劃、商品開發與管理、采購配送、門店銷售、售后服務，這個價值鏈基本涵蓋了涉及到門店的所有業務活動。在諸多的情況下，零售企業會把開店和營建分開，分別放在拓展部門和工程管理部門來負責這2個重要的職能，通常情況下，這兩種職能放在總部或者區域中心，而不在分店。從單店的價值鏈來說，就只有市場研究與策劃、商品開發與管理、采購配送、門店銷售、售后服務這幾個職能與總部職能具有一定的重合性，這些雙重管理的職能，就成為了企業組織結構設置考慮的重點。

　　對于市場研究與策劃來說，市場研究部分應該是總部職能了，分店需要負責的是提供調研數據支持，而市場策劃與活動推廣的職能，主要是分店的職責，一般職能不外乎的是市場調研、企劃與美工等職能。

　　那么，商品的開發與管理是職責有什么呢?一般意義上的商品開發與管理是負責商品銷售后的消費者行為分析和數據分析與挖掘工作，并進行商品品類分析，為商品的采購、促銷活動與品類優化提供支持。另外，通常大型零售企業會在總部設立一個商品管理部門、分店或者區域中心也設立一個商品管理部門與總部進行工作的對接，以保證市場一線的信息傳遞與數據的快速處理。當然，有人說，信息化程度較好，總部每時每刻都可以看到分店的各類數據，不需要設立這樣一個部門了。但是我們認為，作為零售行業，需要快速應對外部市場的極速變化，如競爭對手的各類促銷活動、消費者的需求，企業必須設立一個能夠直接與一線市場能夠接觸的部門，以快速響應市場。有人認為，消費者購物行為研究，需要放在這個部門，我們以為有不妥之處，關于顧客研究，放在市場研究部門更加合適，商品管理還是只負責靜態的商品分析更加合適。

　　采購配送職能相對不會復雜，但是職能設置上，也需要企業會根據企業本身的要求采取不同的管理模式，如沃爾瑪是全球采購模式，有區域配送中心，之前的家樂福就是完全本地化的采購模式，那么，采購與配送部門就直接設立在分店了，這個時候，又是獨立的部門，并不在營運部門。也有公司直接把采購與配送放在了營運部門下面，這并非不合理，是由于存在前面所說的9個因素存在，導致了每一家企業的組織職責必須符合自己公司的個性化特征。

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