真正考驗(yàn)店長(zhǎng)的不僅是一時(shí)的業(yè)績(jī)與表現(xiàn)。重大節(jié)日、重大工程，是領(lǐng)導(dǎo)人整個(gè)管理水平的集中反映。在高峰時(shí)，怎么讓大家更有序、有效地工作？這是慢工細(xì)活。與平常的管理、對(duì)員工的教育培訓(xùn)、身體力行的傳導(dǎo)效應(yīng)有關(guān)。
能不能把店鋪的管理做好？四大管理——商品、人員、財(cái)務(wù)、資產(chǎn)，體現(xiàn)店長(zhǎng)的水平。作為運(yùn)動(dòng)員有全能，店長(zhǎng)也要“全能”。從商品環(huán)節(jié)，由于任偉一線工作時(shí)間長(zhǎng)，把控上準(zhǔn)確一些；從培訓(xùn)角度，他的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)多，員工喜歡聽(tīng)，因?yàn)槟軌蚵?tīng)到東西，解決問(wèn)題。比如說(shuō)盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn)，做PPT對(duì)高層有用，對(duì)基層卻幾乎沒(méi)用；他會(huì)在倉(cāng)庫(kù)立一組貨架，5個(gè)人一組一組講，大家親自去做。
“每一件事，都主動(dòng)與顧客去貼近。作為1個(gè)店長(zhǎng)，你得告訴他什么是對(duì)的。你不清楚，就管理不好。實(shí)操能力必須強(qiáng)，光說(shuō)不練的店長(zhǎng)，不是好店長(zhǎng)。店長(zhǎng)在管理方面以身作則，各有利弊。事事親歷親為，是個(gè)好習(xí)慣，但也是對(duì)管理水平不自信的表現(xiàn)；同時(shí)對(duì)管理的團(tuán)隊(duì)，時(shí)間久了是傷害。到了新環(huán)境下，帶領(lǐng)這樣一個(gè)團(tuán)隊(duì)時(shí)，必須親歷親為；經(jīng)歷半年后就要放手，讓下屬大膽工作。”任偉說(shuō)。
店內(nèi)無(wú)大事，店內(nèi)也無(wú)小事
收銀是超市服務(wù)的一個(gè)窗口，收銀的投訴集中在異常問(wèn)題的處理。賣(mài)場(chǎng)存在的問(wèn)題在收銀臺(tái)是個(gè)爆發(fā)點(diǎn)。任偉把收銀員的工作整理成幾部分。
如，常規(guī)性知道怎么去做，大大地提高了收銀的服務(wù)水平。有個(gè)顧客買(mǎi)了98.8元的商品，應(yīng)找1.2元；突然收銀員不見(jiàn)了，顧客只得傻乎乎等。這就引起了投訴，其實(shí)收銀員沒(méi)有零鈔去換錢(qián)了。收銀員見(jiàn)了顧客要微笑，到了春節(jié)收銀臺(tái)排長(zhǎng)龍，微笑就很難保持。那時(shí)，顧客更注重快速準(zhǔn)確交錢(qián)后拿走東西。
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