百貨店長(zhǎng)的管理心經(jīng) 兩個(gè)“最”的店長(zhǎng)
從基層人員做到店長(zhǎng)，要跨越12個(gè)級(jí)別，1997年，在人民店籌備期間，劉永松大學(xué)畢業(yè)，當(dāng)時(shí)，和劉永松同期進(jìn)入的一共有47人，大家都從最基層做起。如今，堅(jiān)持到現(xiàn)在的不多。而劉永松用12年的時(shí)間完成了華麗的轉(zhuǎn)身。
聽(tīng)到最年輕的店長(zhǎng)這個(gè)稱(chēng)呼，劉永松有些靦腆，放慢語(yǔ)速，再三強(qiáng)調(diào)，店長(zhǎng)只是一個(gè)工作崗位。
在同事們的眼里，劉永松是個(gè)工作特別有激情的人。他處于一種飽和的工作狀態(tài)，他每天三分之一的時(shí)間帶著各部門(mén)的負(fù)責(zé)人巡店，三分之一的時(shí)間在談廠(chǎng)商，三分之一的時(shí)間在處理日常工作。
他習(xí)慣于語(yǔ)速極快的講話(huà)，話(huà)語(yǔ)中觀點(diǎn)的密集度極高，仿佛你一不留神就會(huì)錯(cuò)過(guò)什么，為了這個(gè)問(wèn)題，要保證聽(tīng)的人全神貫注。在遇到專(zhuān)業(yè)問(wèn)題的時(shí)候，他會(huì)觸類(lèi)旁通地分解下去，偶爾會(huì)稍微停頓。他有個(gè)習(xí)慣性的口頭禪“你懂我意思嗎”，得到肯定答復(fù)后，繼續(xù)高密度地傳達(dá)信息。
劉店精力很好，經(jīng)常到晚上八九點(diǎn)了，精神還是很飽滿(mǎn)，思路還是很清晰，說(shuō)到一個(gè)問(wèn)題，會(huì)提及很多相關(guān)的問(wèn)題，有的同事說(shuō)：跟著劉店工作，必須要保證自己頭腦時(shí)刻都在高度集中的工作狀態(tài)。
2009年，花園店?duì)I業(yè)額為6.5億元，劉永松認(rèn)為，花園店已經(jīng)度過(guò)養(yǎng)店期，進(jìn)入快速成長(zhǎng)期。
“我每天都在做很小的事情”
“我們善于面對(duì)消費(fèi)者，善于面對(duì)合作伙伴，但我們不會(huì)刻意高調(diào)面對(duì)外界，畢竟，這個(gè)行業(yè)不是在比賽誰(shuí)更會(huì)講動(dòng)聽(tīng)的故事。”花園店成立一年多來(lái)，和同樣商圈的其他百貨商場(chǎng)比較，內(nèi)斂許多。
劉永松有自己的觀點(diǎn)，所謂低調(diào)的問(wèn)題，很難簡(jiǎn)單說(shuō)是一種優(yōu)點(diǎn)還是缺點(diǎn)。一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)不可能每天都有激動(dòng)人心的事情發(fā)生，我們更專(zhuān)注于或者說(shuō)是習(xí)慣于從一點(diǎn)一滴的小事起，把最基礎(chǔ)的工作做實(shí)做透，做到極致。關(guān)鍵還是要“練內(nèi)功”，其實(shí)這個(gè)圈子這么小，不管你低調(diào)做了什么，同行都會(huì)知道。
“我每天都在做很多很小的事情。”劉永松說(shuō)。巡店是劉永松的日常工作狀態(tài)，他一天花費(fèi)在巡店的時(shí)間上至少有4個(gè)小時(shí)。
公司的同事們認(rèn)為，劉永松對(duì)細(xì)節(jié)很在意，幾乎所有的事情，事無(wú)巨細(xì)他都要了解到。有同事舉個(gè)例子，比如，做活動(dòng)時(shí)，可能別的商場(chǎng)的負(fù)責(zé)人只抓大的活動(dòng)方向，但是劉店會(huì)具體到每個(gè)品牌到底折扣是多少，如果感覺(jué)這個(gè)品牌折扣高，就會(huì)馬上要求樓層主管繼續(xù)跟廠(chǎng)商談，以保證活動(dòng)的優(yōu)惠力度。
“做百貨公司，一定要細(xì)致、專(zhuān)業(yè)。”劉永松強(qiáng)調(diào)，作為企業(yè)負(fù)責(zé)人，哪怕具體到一個(gè)專(zhuān)柜用的電線(xiàn)能負(fù)荷多大的電壓，心里都要有數(shù)，這樣你的管理才能更專(zhuān)業(yè)，對(duì)團(tuán)隊(duì)的建議更有效。
劉永松并不擔(dān)心自己精力不夠用，他說(shuō)，這并不是有管不完的事情，而是，如果善于管理細(xì)節(jié)的重點(diǎn)，才會(huì)把這些事情管得有條不紊，復(fù)雜的事情簡(jiǎn)單化。
據(jù)說(shuō)，百貨的董事長(zhǎng)在巡店時(shí)，看到賣(mài)場(chǎng)內(nèi)哪里有紙屑，從來(lái)不會(huì)轉(zhuǎn)身命令別人，而是自己彎腰撿起來(lái)。所以，各個(gè)店長(zhǎng)都很勤勉，每天要在賣(mài)場(chǎng)里巡視，“一定要趕在老板之前發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，勤勉，也是我們的企業(yè)文化。”進(jìn)駐河南十年之后才開(kāi)的第二家百貨商場(chǎng)，劉永松說(shuō)，花園店還有很長(zhǎng)的路要走，從管理上來(lái)說(shuō)，只有深入了解定位，細(xì)致到每一步，才能把基礎(chǔ)打牢。
做企業(yè)要有成本意識(shí)
劉永松在述職報(bào)告中談到，2009年是鄭州有史以來(lái)百貨競(jìng)爭(zhēng)最激烈的一年。這一年很多的同業(yè)為占有市場(chǎng)，不斷地投入，面對(duì)這個(gè)環(huán)境，花園路在2009年取得了6.5億元的業(yè)績(jī)，比預(yù)定的超出了2個(gè)億的營(yíng)業(yè)額。
劉永松喜歡強(qiáng)調(diào) “成本意識(shí)”，做企業(yè)一定要有成本意識(shí)，減少浪費(fèi)，降低成本，控制費(fèi)用，保證利潤(rùn)才能長(zhǎng)期永續(xù)地經(jīng)營(yíng)下去。他關(guān)注成本，連用手提袋這樣的事情他也會(huì)過(guò)問(wèn)。一個(gè)活動(dòng)，到底用了多少手提袋，預(yù)算多少，發(fā)出多少，損耗是多少，必須有數(shù)字分析給我，不能只聽(tīng)員工講一講就完了。
周?chē)娜苏f(shuō)他對(duì)數(shù)字敏感，做活動(dòng)時(shí)，上午巡館，他看了下時(shí)間，詢(xún)問(wèn)了當(dāng)時(shí)的業(yè)績(jī)，說(shuō)今天的業(yè)績(jī)能做到800萬(wàn)元以上，晚上閉館，電腦顯示業(yè)績(jī)是850萬(wàn)元。劉永松說(shuō)，最好的是用數(shù)字說(shuō)話(huà)。
他每天都要看報(bào)表，做報(bào)表對(duì)各個(gè)部門(mén)的人是非常重要的事情，每天他要關(guān)注每個(gè)樓層的業(yè)績(jī)的完成，每周要看的是去年的對(duì)比，同時(shí)也要關(guān)注其他的商場(chǎng)的活動(dòng)。所有的事情，他都習(xí)慣用數(shù)字來(lái)分析。他說(shuō)，一個(gè)數(shù)字出來(lái)，他能清楚地馬上看出，企劃的活動(dòng)費(fèi)用是多少，盈利是多少。信息化和規(guī)范化也是管理的特點(diǎn)之一。劉永松說(shuō)，企業(yè)文化就是這樣，已經(jīng)定下了基調(diào)。管理者最重要的就是細(xì)心，用數(shù)字和制度說(shuō)話(huà)。
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