范祝平,范祝平講師,范祝平聯系方式,范祝平培訓師-【中華講師網】
    教導型零售業績倍增系統創始人,零售管理專家
    49
    鮮花排名
    0
    鮮花數量
    范祝平:想要門店業績彪的快,全靠店長帶!
    2016-01-20 1961

    終端門店管理分為五大體系,分別為門店管理、人員管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五項終端管理體系,這五大終端管理體系,貫穿整個終端門店,包含了人、事、地、物等等系統地列舉終端門店的完整管理體系。這也是店長的管理五大體系,店長管理五大體系如下:

    店長日常營業管理

    眾所周知終端的最高領導是店長,一個終端能不能做到優秀,店長是其中起決定作用的關鍵人物。您了解合格的店長一天都需要做哪些工作嗎?下面我們來看看店長的日常營業管理事務有哪一些。

    (一)營業前的準備

    很多人都知道店長在日常管理商店的時候非常繁忙,但很少人知道,早在店門打開之前的,店長就要開始忙碌。店長要在顧客走進店門之前就做好這些準備:

    1.人員簽到和檢查:

    A.確保所有當班人員提前到店并簽到;

    B.確認人員的工作服裝整潔,胸牌正確佩戴;

    C.確認上級是否有要交辦的事務;

    D.召開晨會,晨會的內容應該包括:

    *點名,檢查簽到本;

    *傳達公司文件。包含通知、調令、店長會議情況;

    *宣布昨日營業額、達成率、今日營業指標;

    *溝通今日人員的工作計劃與主要職責要求;

    *對店員進行有關的日常培訓

    *對前一工作日工作情況進行回顧和總結;

    *對于當日要促銷的,要做好促銷活動的說明。

    2.店面的整理和檢查:

    A.帶領店員打掃衛生,并根據設定好的查檢表(可參照5S)進行檢查;

    B.開啟照明、空調和音響,確保整個店面明亮舒適,空調溫度適中(一般保持為27攝氏度),氣味清晰,聲音大小適中,音樂適合店面使用;

    C.確保店面整潔無雜物,尤其是收銀臺和接待區;

    D.檢查飲用水、紙杯等接待用品,保證供應充足。

    3.商品和營業材料的檢查:

    A.檢查所有陳列樣品,做到數量種類完備,外觀完好,功能正常(電器類);促銷商品和促銷價格標牌的擺放醒目;

    B.清點存貨,做相應的補貨或調劑;

    C.檢查商品宣傳資料,保證版本最新,對于要發放的材料如單張、傳單要保證數量充足;

    D.檢查店外宣傳品的狀態并確保在標準狀態;

    E.檢查商品包裝袋數量和促銷品,保證數量充足。

    4.現金和報表的檢查:

    A.檢查收銀機、POS機工作正常,備用金(零錢)、收據和發票充足;

    B.整理和確認前一工作日的報表,并傳送公司。

    來源:網絡

    (二)營業中的準備

    在做好了營業準備之后,店門打開,店長就要開始關注這些方面:

    1.顧客接待:

    A.親自接待第一位顧客(表現您的重視,同時也向店員做出示范);

    B.隨時關注店內顧客的狀態,隨時準備幫助店員回答他們的問題,以及處理他們的不滿與投訴。

    2.店面維護:

    A.隨時檢查店面的光線、溫度和氣味情況;

    B.隨時關注地面雜物情況,確保店面整潔通暢;

    C.隨時檢查店面的設備,如照明、空調、音響等。音樂盡可能有較多選擇,不要反復放同樣的音樂。

    3.人員管理:

    A.隨時檢查店員的儀容儀表,及時做出提醒和更正;

    B.隨時關注店員的銷售方法和技巧,做出適當的調整和輔導;

    C.隨時關注店員的工作狀態,必要時做輪休或換班;

    D.對店員的求助及時回應,協助處理突發事件。

    4.商品和營業材料的管理:

    A.隨時檢查樣品和存貨情況,對出現的問題做及時處理,并及時訂貨;

    B.隨時關注宣傳品、促銷品和包裝袋的數量情況,及時補充和訂貨。

    5.信息收集和管理:

    A.隨時收集顧客的反饋,并記錄整理;

    B.有空時找機會到同行那兒去了解情況,打聽競爭對手的產品和促銷情況;

    C.多了解周邊商家的促銷和銷售情況,隨時尋找機會。

    6.午餐:

    A.合理安排店員輪流就餐;

    B.收銀工作交班時應及時監督;

    C.檢查上午的營業指標,做出調整和促進;

    D.跟進店員的工作完成情況。

    7.高峰期:

    A.緊密關注存貨和備用金情況,并及時做應對處理;

    B.敦促店員做好店內人流量記錄,并抓緊機會加強促銷工作開展;

    C.檢查上午的營業指標,做出調整和促進;

    D.跟進店員的工作完成情況;

    E.注意店內形跡可疑的人員,做好防盜工作。

    8.晚餐:

    A.合理安排店員輪流就餐;

    B.收銀工作交班時應及時監督;

    C.檢查當天的營業指標,記錄整理;

    D.與店員交流當天的營業情況,了解他們的想法和狀態,并給予適當支持。

    (三)營業結束

    終于到了打烊時間,忙碌的一天結束了。但是,一名優秀的店長可不能就這么拍拍屁股下班。在下班之前,店長還要做好這些工作:

    1.店面清理:

    A.安將店外的宣傳品等收回店內,安排店員分工做好店面的衛生打掃;

    B.關好空調、音響和燈;

    C.飲用水等材料不足的,預訂第二天送達;

    D.鎖好店門。

    2.商品和營業材料整理:

    A.清點樣品和存貨,做好存貨清點和補貨申請;

    B.清點宣傳資料、促銷品和包裝袋,不足則要補貨。

    3.人員:

    A.店員下班簽字;

    B.向店員表達感謝(注意一定要誠懇,因為正是有了他們,您的工作才更有價值);

    C.如第二天不上班,應提前做好代理店長的安排。

    4.現金和報表的整理:

    A.清點收銀機的現金,確認無誤后鎖入保險箱或存入銀行指定賬號;

    B.清點發票,數量不足時提前做好申領;

    C.整理當天營業報表,準備第二天提報。

    (四)店長營業管理注意事項

    以上是門店營業管理硬指標,所有的事都必須在店長與全體的店員(促銷員、導購員、后勤人員)等的全力配合下,才能夠完成當天的完美營業狀態,所以每一個門店的組成分子的協作,店長的門店團隊建設、溝通和激勵是非常的重要,尤其是心態建設。

    1、一日之計在于晨

    店面每天開始營業前的店員心態調整是非常重要的,開店前的早會,是激勵員工士氣的最好時機,千萬別一早就開始訓話,我想沒有一個人會有好心情的,沒有好心情下來的工作我想會有效率,那是不可能的,早會時間不宜過長,以十五分鐘最適合。

    2、業績取決于團隊建設

    一家門店的整體業績如果是靠一個人完成,那是一種危機,團隊的協作與溝通是整體門店業績提升的主要管理要點,而良好的溝通環境與技巧,是非常重要的。

    3、執行力是門店管理的指標

    一家門店管理的好不好,就看執行力的效率與績效,執行力的四個要素就是團隊建設共識、培訓、激勵和績效考核。

    4、日常心態建設與培訓

    人有了想法才有了看法與說法和做法,一切的想法都是來自于日常所接觸環境、人、事物所造成的影響,根據過去自己所接受的信息與知識,加以判斷而采取處理的手段和方法,所以日常的門店和店員的觀察、聆聽與同理心的應用是非常需要的技巧,有效且針對性的培訓課程,有利于門店團隊人員的素質提升有所幫助。

    5.營業結束的總結與反省

    每日的營業打烊檢討與反省的習慣,不是例行公式,而是必須確實執行,也不是交代了事,那是修正與提升營業績效與業績的最有效的習慣,有效的營業打烊簡短會議,有助于讓整個門店讓全體門店經營者(店員、店長以及老板)了解門店經營情況與修正改善缺失,時間跟早會一樣不宜過長,以十五分鐘最適合,這不是儀式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔誠地由店長的口中娓娓道出,記住千萬別敷衍了事、態度隨便。

    6、店長的以身作則

    上梁不正下梁歪,中梁不正倒下來,店長就像是一個中梁砥柱,店長的行為舉止如果有所偏斜,整家店的經營管理,就很容易傾斜與下滑,店長的以身作則,是整家門店經營管理制度與政策,可以得到徹底執行的風向標。

    全部評論 (0)

    Copyright©2008-2025 版權所有 浙ICP備06026258號-1 浙公網安備 33010802003509號 杭州講師網絡科技有限公司
    講師網 www.transparencyisgood.com 直接對接10000多名優秀講師-省時省力省錢
    講師網常年法律顧問:浙江麥迪律師事務所 梁俊景律師 李小平律師

    主站蜘蛛池模板: 亚洲av午夜福利精品一区| 国产高清一区二区三区四区| 国产综合精品一区二区| 国产午夜精品免费一区二区三区| 国产乱码精品一区二区三区四川人 | 国内精品视频一区二区三区八戒| 国产一区二区三区高清视频 | 国产精品资源一区二区| 日本一道高清一区二区三区| 无码AV天堂一区二区三区| 日韩综合无码一区二区| 色一情一乱一伦一区二区三区| 中文无码一区二区不卡αv| 亚洲福利一区二区精品秒拍| 蜜臀Av午夜一区二区三区| 久久国产免费一区二区三区| 亚洲国产综合无码一区| 亚洲日韩激情无码一区| 亚洲一区二区三区偷拍女厕| 久久99国产精品一区二区| 国产亚洲自拍一区| 国产自产在线视频一区| 午夜DV内射一区二区| 91精品国产一区二区三区左线| 台湾无码一区二区| 中文字幕精品一区二区| 精品欧美一区二区在线观看| 日韩在线观看一区二区三区| 精品中文字幕一区在线| 国产精品乱码一区二区三区 | 亚洲一区二区三区首页| 日产精品久久久一区二区| 97久久精品无码一区二区| 日本一区二区三区不卡视频| 国产一区二区三区不卡在线看 | 视频一区二区三区人妻系列| 亚洲国产综合无码一区二区二三区| 亚洲一区日韩高清中文字幕亚洲| 国产在线精品一区二区夜色| 三上悠亚精品一区二区久久| 色国产精品一区在线观看|