這里，窗明幾凈，充滿了學習氛圍，但，不是課堂；他，筆耕不輟，沉醉于學習之中，但，他也不是學生。這里是《前沿講座》草菁菁餐飲的培訓現場，而他，則是草菁菁一名普普通通的服務員！ 3月，《前沿講座》特邀著名餐飲服務培訓專家易鐘先生為草菁菁餐飲進行了一場極具含金量的現場培訓——《打造金牌服務員》，培訓現場座無虛席，參訓人員全心投入。 易鐘先生是中國十大餐飲管理專家之一，是一個有著豐富的酒店服務管理經驗和操作心得的一流專家，屬于“純實戰派”的代表人物。 易鐘先生授課，手口并用，言傳圣教，尤其是酒店服務中一些平時并不為關注的細節！ 課后，易鐘先生接受《前沿講座》的邀請，成為《前沿講座》又一位特邀專家。