第一章 認清酒店領班的定位 1、領班是管理者，不是服務員 2、領班與服務員的區別 3、領班的角色 4、領班是酒店的：“準經理” 第二章 如何提高團隊協作能力 1、做不好協作，留不住客人 2、協作的力
第一講：調整好自己的心態 導言 1、聚焦員工現存問題 （1）心態不穩定，情緒時好時壞 （2）責任心和團隊精神缺乏 （3）把“在崗”等同于“工作” （4）不會說話，不會熱情 一、 心態決定人生成敗 1
第一章 做酒店服務員，你準備好了嗎？ 一、客人的心聲 1、我很現實 2、我很挑剔 3、我很注重服務質量 二、聚集酒店服務員現存問題 1、把“端盤子”當成工作的全部 2、心態不穩定，情緒時好時壞 3、
一、 什么是執行力 1、 什么是執行力 2、 問題1、為什么要提高團隊執行力 3、 問題2、企業生命周期 二、團隊為什么缺乏執行力呢？ 1、員工為什么缺乏執行力？ 2、管理者的問題 3、支持性政策不
第一章 職業化水準決定發展水平 職業化的內涵 我們為什么不夠職業化 我們為什么不重視職業化 第二章 職業化的工作技能 我們應該有個做事的樣子 工作技能專業化 第三章 職業化的工作形象 把我們和別人區
課程介紹： 第一講 什么是酒店服務禮儀 第二講 服務人員服務意識的培養------微笑服務 第三講 酒店服務禮儀的原則 第四講 酒店服務的個人禮儀 第五講 言談禮儀 第六講 辦公室禮儀 第七講 見面
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