前廳部《精細化服務與突發事件處理》。我在講對客服務精細化和處理突發事件的同時,也向員工強化“盈利意識”。我以為一位專業化的酒店員工在為客人提供高品質服務的同時,也要善于開發和挖掘客人的潛在服務需求,為酒店盈利。“服務意識”“安全意識”“盈利意識”是酒店員工應該掌握的“酒店意識”。
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