在現在各行各業競爭都日益激烈的今天，客戶看中的不在僅僅拘泥于產品質量，更多的是服務質量。我們自己平時都能體會到，別人對自己服務態度好心情瞬間變好的感覺。而今年來，因為酒店、餐飲工作人員的服務態度欠佳導致與客戶之間產生嚴重的分歧甚至后果的案例比比皆是。這對屬于服務行業的餐飲和酒店來說，聲譽受損，無疑是很致命的。所以我們要學習相關行業的服務禮儀知識，防患于未然，這對日后的工作開展也是錦上添花。
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