1．1中小學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育一般分為6~12歲的小學(xué)生期、13~18歲的初、高中學(xué)生期。這兩個(gè)時(shí)期正是孩子們體格和智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，身高和體重快速增長(zhǎng)，第二性征出現(xiàn)，生殖器官及內(nèi)臟功能

科學(xué)的早餐應(yīng)是低熱能、營(yíng)養(yǎng)均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維。科學(xué)的早餐應(yīng)包括四種類別的食物：分別是以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類