客戶:襄陽宜城大酒店
地點:湖北省 - 襄樊
時間:2015/10/19 0:00:00
服務意識與服務禮儀規范訓練
建立卓越服務心態,提升賓客滿意度
“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧”??梢娭Y行禮習禮對于個人、企業及國家的重要性。餐飲行業的核心競爭力就是服務和出品的質量與效率,其中服務質量尤為重要,衡量服務質量與效率的標準就是顧客滿意度。而市場調查表明68%的顧客不滿意是因為服務人員的無禮相待。面對餐飲業激烈競爭的今天,如何營造“賓至如歸”的用餐氛圍?如何讓客戶體驗到我們熱情周到,大方得體的超值服務?如何使我們的行為在餐飲客戶預訂接待、用餐服務、收銀買單、離店送客等服務過程中符合禮儀禮節?如何給客戶留下完美的第一印象?如何提升員工形象魅力,體現企業對客的吸引力……
課程收益
1、了解卓越服務的意義,建立卓越服務的心態
2、了解賓客的期望和影響賓客滿意度的因素
3、建立個性化的賓客服務體驗,從而影響賓客的感知和行為
4、使員工具備有效與賓客相處的人際服務技巧
培訓對象:
酒店餐飲企業一線主管、領班和前廳、客房、餐飲服務人員以及后備干部