錫林郭勒盟呼德阿倫食品有限公司創(chuàng)建于2008年1月，是一家以生產(chǎn)蒙古族特色食品風(fēng)干牛肉干銷售為主的民營(yíng)企業(yè)，產(chǎn)品原料優(yōu)選自世界四大優(yōu)質(zhì)草原之一的錫林郭勒純天然無(wú)污染的有機(jī)綠色牛羊肉資源。

通過(guò)挖掘蒙古族餐飲文華精華，結(jié)合現(xiàn)代食品加工工藝，以獨(dú)創(chuàng)果木烤制工藝技術(shù)，將鮮美、綠色、有機(jī)、天然的牛肉，精深加工生產(chǎn)出精美、獨(dú)特的風(fēng)干牛肉干，產(chǎn)品一經(jīng)推出后，即刻得到國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)的接納和認(rèn)可，產(chǎn)品供不應(yīng)求，深受廣大消費(fèi)者的青睞和好評(píng)。

公司總經(jīng)理阿拉坦圖亞2012年被選為錫林浩特市政協(xié)委員，常委，錫林郭勒盟肉食品協(xié)會(huì)常務(wù)理事，副會(huì)長(zhǎng)；錫林浩特市工商聯(lián)委員。公司積極謀求企業(yè)發(fā)展，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)蒸蒸日上，有決策管理和駕馭市場(chǎng)的能力，綜合素質(zhì)高，無(wú)不良信用記錄。

公司在2012年注冊(cè)了自己的企業(yè)網(wǎng)站，同時(shí)打造了內(nèi)蒙古首家傳統(tǒng)食品民戶網(wǎng)站—內(nèi)蒙古傳統(tǒng)食品網(wǎng)，開(kāi)創(chuàng)了電子商務(wù)銷售的新渠道。

公司于2013年在中小企業(yè)園區(qū)投資1400多萬(wàn)元，以食品出口企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)生產(chǎn)間、辦公室及產(chǎn)品檢測(cè)、研發(fā)基地，建筑面積近5000㎡。廠房擴(kuò)建提高了產(chǎn)量，可年生產(chǎn)牛肉干100噸，以及牛肉醬2噸。生產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大，產(chǎn)品品種不斷創(chuàng)新，產(chǎn)品在市場(chǎng)的份額足年攀升。

企業(yè)現(xiàn)開(kāi)設(shè)直營(yíng)專賣店7家，加盟店15家。產(chǎn)品已進(jìn)入了華潤(rùn)集團(tuán)高端超市OLE（高端進(jìn)口食品超市）。并成功打入廣州白云機(jī)場(chǎng)、昆明機(jī)場(chǎng)、深圳機(jī)場(chǎng)、南京機(jī)場(chǎng)、呼和浩特市民航機(jī)場(chǎng)、包頭市民航機(jī)場(chǎng)、錫林浩特市民航機(jī)場(chǎng)、二連浩特市民航機(jī)場(chǎng)、鄂爾多斯市民航機(jī)場(chǎng)等；確立了呼德阿倫產(chǎn)品在蒙古族民族特色食品市場(chǎng)上的高端地位。

在國(guó)家八項(xiàng)規(guī)定以后，產(chǎn)品銷量受很大影響，營(yíng)業(yè)額大幅下降，由之前的2000多萬(wàn)，變成800多萬(wàn)，公司想通過(guò)調(diào)整戰(zhàn)略來(lái)改變現(xiàn)狀。

公司固有的找專賣店壓貨這樣的銷售模式占有資金量較大，且利潤(rùn)率較低，為此，通過(guò)以下兩種方式調(diào)整了之前的品牌運(yùn)營(yíng)模式。

1，做微商；別人出牌子，公司負(fù)責(zé)加工貼牌，這樣售價(jià)就比較高，所以相應(yīng)的利潤(rùn)也多一些。

2，做文化傳承；通過(guò)尋找并培養(yǎng)文化繼承人；在線下開(kāi)設(shè)公司連鎖店；在店鋪直接加工生鮮牛肉；保持品牌特征這四種方式來(lái)傳承和發(fā)揚(yáng)呼德阿倫文化，從而打響公司在消費(fèi)市場(chǎng)的知名度。

下一步公司想通過(guò)利用郵政，農(nóng)行，聯(lián)通，電信等大型企業(yè)的現(xiàn)有關(guān)系資源，創(chuàng)建出一個(gè)專門針對(duì)大客戶的銷售模式。

著名管理專家李江濤教授在分析了企業(yè)的基本情況后，給出企業(yè)發(fā)展的如下建議：

1、對(duì)公司產(chǎn)品品牌定位，給出產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)及改進(jìn)建議。

2、通過(guò)對(duì)公司分析，針對(duì)公司現(xiàn)在發(fā)展存在的問(wèn)題，構(gòu)建了問(wèn)題解決機(jī)制，采用小改進(jìn)思想，逐步優(yōu)化公司當(dāng)下存在問(wèn)題，為公司下一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，做出有效貢獻(xiàn)。

3、未來(lái)公司業(yè)務(wù)的發(fā)展，李江濤教授給出了資源整合建議，對(duì)有食品渠道資源及餐飲資源的客戶，可以一起合作，設(shè)計(jì)好合作模式，推進(jìn)企業(yè)跨越式發(fā)展；

4、利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)方式，借用現(xiàn)代化營(yíng)銷方式，讓地方品牌走出來(lái)，打造品牌影響力。