1、售罄是計算存貨中哪一部分的指標？
a.指定期間銷售出去
b.從期初存貨中銷售出去
c.期末庫存
d.以上都是
2、售罄？
a.隨著存貨減少而增加
b.每周不一定一致
c.表明產品從存貨匯總售出的比例
d.b和c都是
3、季度總售罄？
a.等于每周售罄之和
b.不等于每周售罄之和
c.等于期初庫存除以總銷售量
d.與周售罄沒有關系
計算題練習
根據本節所學內容，計算40-43周的周售罄與總售罄：
請大家填好后，將自己的答案發布在【書友會《單店周間驗證》】微信群中，心贏銷客服金金將會給你正確答案。
r 【售罄率】的作用與意義
【售罄率】是反映商品的銷售速度與受歡迎程度，衡量商品適銷性和計劃精準性的重要指標。
【售罄率】之所以很重要，是因為在鞋服零售業，關注庫存變化和正確補貨非常重要，分析售罄（Sell-through）可以幫助我們立刻了解產品銷售狀況！
奶牛老師語錄：“等到季末才來評價產品的市場狀況，永遠不可能像每天觀察市場狀況那樣獲得豐厚的利潤回報！“
所以，售罄高于或低于平均進度都是需要采取行動的信號：
√ 對于銷售進度快的產品，可以追加存貨；
√ 密切關注銷售慢的產品，以解決存貨問題。
r 【售罄率】的兩大陷阱與應用破解
在實戰應用中，許多零售公司都設定了每季商品【售罄率】的考核標準，并根據【售罄率】的高低進行獎罰。
奶牛老師在課堂上常常問大家：【售罄率】是不是越高越好？
其實不然，【售罄率】這個零售數學的重要指標其實存在著兩大陷阱，大家必須掌握：
陷阱一：【售罄率】數值上必 ≦ 1，生意上可能 > 1！
舉例：某SKU，總進貨100件，總銷售就不可能超過100件，所以，【售罄率】數值上必 ≦ 1 很好理解；但奶牛老師為什么說【售罄率】在生意上可能 > 1呢？
其實也不難理解，這個SKU雖然總進貨100件，雖然目前全部賣光，但這個SKU非常暢銷，如果還能補到100件，預計還能賣掉大部分，這種情況下【售罄率】就 > 1，其主要原因是：“缺貨損失”。
陷阱二：【售罄率】必須與【銷量增長率】及【折扣率】組合應用，才有意義！
奶牛老師常說，零售數學中的各個指標其實相互關聯，如果只是單獨使用某個指標，往往會出現大問題，【售罄率】也是如此。
奶牛老師戲問：如果【售罄率】不能提高到90%，就拉出去槍斃，你會怎么辦？
民間高手回答：少進貨就行了啊！就象10個人去飯店吃飯，只點1菜1湯，全部吃光連湯水都不剩下的機率就大大提高了！
怎么辦？
所以，在考核【售罄率】的同時，必須同時設定【銷量指標】：“在保持【銷量達成】的基礎上，【售罄率】要做到多少。“這樣的考核才有意義！
奶牛再戲問：必須保持某品類【銷量增長率】為120%，同時【售罄率】達到70%，達不成就拉出去槍斃，你會怎么辦？
民間高手再答：打折就行了啊！我把所有品類全部虧本處理，完成這兩個指標不在話下！
你是不是有一種想屎的感覺！
所以，在考核【售罄率】與【銷量增長率】的同時，還必須設定【折扣率】的指標：“在保持【銷量增長率 %】的基礎上，【售罄率】要做到 %，同時【折扣率】不得低于 %。“這樣的考核才叫完整！
本文，奶牛老師與大家一起進行了【售罄率】的基本功訓練、說明了【售罄率】的作用意義，并重點分享了【售罄率】的兩大陷阱與破解之術，雖然學習難度開始逐步加大，但確實將會讓大家在零售路上受益無窮，讓我們繼續《單店周間驗證》之旅！
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