【課程背景】  為什么連鎖企業出現效率下降？  為什么連鎖模式做大而不能做強？  為什么連鎖管理的標準化只有其形沒有其神？  為什么連鎖基層員工沒有清晰的工作思路？  為什么連鎖模式固步自封沒有創新的思路與方法？  怎樣應對電子商務和互聯網時代的連鎖管理沖突和難題？  沒有經過系統培養，90%以上管理人員，都是在憑感覺、憑經驗、憑模仿！  沒有經過系統訓練，很難獲得系統、全面的連鎖思維,獲得良好的管理成效！  只有中高層承上啟下，帶領員工一起“優秀的連鎖管理”，企業才能“創新”！ 【培訓對象】  連鎖企業中高層管理人員;  企業連鎖干部及未來的管理者；  未接受過系統管理能力培訓的其他管理人員 【講師簡介】  康曉東導師經典課程：  《經濟周期與商業模式》、《企業創新與戰略管理》、《企業文化與團隊凝聚力》、《實戰型中高層管理》、《連鎖管理模式與創新》、《戰略性人力資源管理》、《企業創新領導力與高效執行力》、《連鎖企業突破之互聯網》、《營銷必贏寶典》、《創新銷售技巧與管理》  職業背景：  累積二十余年上市公司高層管理經驗，德魯克商業模式管理專精研究與實證資歷。擁有多年企業管理咨詢、培訓實戰經驗，國際教練聯合會（ICF）PCC級專業教練，商業模式與戰略管控首席咨詢師，交通大學I-EMBA總裁班教授，歷任海爾集團3C事業部總經理和海爾上海分公司總經理，世界500強中國區營銷總經理；現任IPEC行業研究院首席戰略導師，控股產業投資集團總裁，并在麥肯錫等多家國際品牌咨詢培訓公司任連鎖與商業模式高級顧問，連鎖與互聯網行業商業模式設計師，在投資上市領域帶領兩家品牌公司登陸NASDAQ和連鎖公司登錄國內主板與創業板上市；目前兼任集團上市公司營銷與戰略總經理和品牌公司董事長管理顧問。  教育與專業研究背景：  師從現代管理學之父彼得•德魯克，擔任彼得•德魯克“高階管理課程”顧問：IPEC特聘教授、高級戰略與營銷咨詢培訓師，國際工業組織應用心理學會委員，交通大學中國經濟“I-EMBA”課程核心導師，中國連鎖行業市場研究中心理事，互聯網與電子商務亞太中心戰略專家；國內多家集團及上市公司企業家教練，CEO高峰論壇特聘企業顧問, “IPEC-tree”“全案式”模型的締造者，海爾集團市場鏈管理模式創新成果一等獎榮譽獲得者。  授課經驗：  曾為上汽集團、太平洋保險、平安保險、新華人壽、中國航天、亞信集團、一拖集團、龍工集團、徐工集團、正泰集團、中糧集團、中國人壽、新疆移動、輝瑞制藥、拜爾藥業、西安楊森、中美史克、諾和諾德、康緣藥業、恒瑞醫藥、復星藥業、綠葉制藥、冠生園、中國電信、哇哈哈、雀巢、萬科、綠地集團、復星醫藥、蒙牛、伊利、阿里巴巴、招商銀行、上海銀行、浦發銀行、蘇寧電器、光大銀行、國美電器、綠地集團、哈藥集團等近100家內/外資企業以及共青團中央、國家電力總局、北京雙高人才等近20家政府機關提供培訓、咨詢等服務。  30多場萬人以上大型高峰經濟論壇  50多場各行業企業領軍人物金融峰會  100多場境外頂尖企業家、世界大師中國行講座  200多場國內知名企業管理專家座談會  500多場總裁研習風暴、總裁咨詢風暴、總裁頭腦風暴  10000多次企業內訓，幫助中國50萬家企業成長，受惠人群接近千萬人次！ 【課程大綱】 前 言： 1. 思考：連鎖執行力只是員工的問題? 2. 思考: 連鎖戰略只是企業高層的問題? 3. 連鎖模式: 格局決定結局,細節決定成敗; 4. 企業運營模型，易經哲學與西方經濟學闡述比較案例 《連鎖經營管理》教學大綱 一、 課程的性質和目的 《連鎖經營管理》是管理專業、市場營銷專業、連鎖經營專業的重要課程之一。通過本課程的學習，讓學員首先明確連鎖經營作為一種高效的商業模式，成為中國的零售業和服務業除電商之外的主流。其次，在結合實際的基礎上理解連鎖經營的相關理論，包括：連鎖經營的本質和特征、連鎖經營的發展歷史和趨勢、連鎖經營模式、連鎖經營業態及連鎖經營管理體系。最后，掌握連鎖經營實務方面的主要技能。包括：連鎖企業店鋪開發與設計、商品管理、價格管理、促銷管理、門店運營管理和配送中心等方面技能。另外,加入電子商務與連鎖的O2O模式研討互聯網的沖擊; 二、教學內容、基本要求及學時分配 序號 內容 理論學時 要求 1 第一章 連鎖經營概述 基本理解 2 第二章 連鎖經營模式 重點，牢固掌握 3 第三章 連鎖經營業態 重點，牢固掌握 4 第四章 連鎖經營管理體系建設 重點，牢固掌握 5 第五章 連鎖企業店鋪開發與設計 難點，牢固掌握 6 第六章 連鎖企業商品管理 難點，牢固掌握 7 第七章 連鎖企業價格管理 難點，牢固掌握 8 第八章 連鎖企業配送與配送中心 重點，牢固掌握 9 第九章 連鎖企業促銷管理 重點，牢固掌握 10 第十章 連鎖企業門店營運管理 重點，牢固掌握 11 第十一章連鎖企業的創新與互聯網 重點，牢固掌握 12 復習 總課時 三、章節內容： 第一章 連鎖經營概述 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應了解零售業演變和國內外連鎖經營的發展歷程，掌握連鎖經營的基本概念、本質及特征，熟悉我國連鎖業的發展現狀及其趨勢。 [本章的重點包括]： 1 連鎖經營的歷史。 2 連鎖經營的本質及特征 3 我國連鎖業的發展現狀及其趨勢。 第二章 連鎖經營模式 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應熟悉正規連鎖、特許連鎖和自由連鎖三種不同的連鎖經營模式，了解并掌握各種類型的特征、優缺點，及三種模式的適用范圍。 [本章的重點包括]： 1 三種模式的特征 2 三種模式的優缺點 3 三種模式的適用范圍 4 三種模式的共同點與不同點 第三章 連鎖經營業態 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應了解業態的含義，了解連鎖經營的主要業態；掌握各主要業態的基本特征，熟悉我國連鎖經營業態的發展現狀及趨勢。 [本章的重點包括]： 1 了解和掌握區分零售業態與零售業種; 2 了解和掌握百貨商店、超市和大型超市、專業店、專賣店、便利店 這些經營業態特征和現狀。 第四章 連鎖經營管理體系建設 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應了解連鎖經營的管理體系和基本模式，掌握連鎖經營總部和門店的主要職能及機構設置，進一步明確崗位設置及崗位職能，培養相應的崗位能力。 [本章的重點包括]： 1 連鎖經營管理系統的基本要素和基本模式 2 連鎖經營總部的職能和機構設置 3 連鎖經營門店的職能和機構設置 第五章 連鎖企業店鋪開發和管理 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應了解連鎖店鋪開發的工作流程，掌握商圈調研與商店選址的基本技能；通過對賣場設計基本原理的學習，為深入學習主業課搭建知識框架。 [本章的重點包括]： 1 店鋪開發策略與流程 2 商圈構成及調研 3 店鋪位置選擇因素分析與店址評估 4 賣場設計的主要內容 第六章 連鎖企業商品管理 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應了解連鎖企業商品管理的基本體系，掌握連鎖企業商品結構的確定與調整的方法，熟悉連鎖企業組織與采購流程的設計思路，了解商品管理的核心品類管理在國內外的發展情況與基本流程，培養相應的商品管理能力。 [本章的重點包括]： 1 商品管理原則 2 商品結構定位與優化 3 連鎖企業采購的特點及功能 4 采購流程及程序 5 品類管理流程 第七章 連鎖企業價格管理 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應了解影響連鎖企業定價的主要因素和定價原則，掌握商品貢獻度分析和毛利目標模型的建立方法，重點掌握并學會運用以成本、需求、競爭為導向的各種定價方法。 [本章的重點包括]： 1 影響連鎖企業定價的主要因素 2 商品貢獻度分析與毛利目標模型的建立 3 連鎖企業定價策略與方法 第八章 連鎖企業配送與配送中心 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應了解連鎖企業配送的含義和特點；掌握連鎖企業的配送流程；理解連鎖企業配送中心設計的原則和程序；熟悉連鎖企業配送中心的作業流程；掌握連鎖企業配送中心管理的內容。 [本章的重點包括]： 1 連鎖企業配送的含義和特點 2 連鎖企業的配送流程 3 連鎖企業配送中心的類型與設計方法 4 連鎖企業配送中心管理的內容 第九章 連鎖企業促銷管理 [教學目的與要求]： 通過本章學習，學員應主要掌握連鎖企業廣告策劃的內容，POP廣告在連鎖企業中的運用，連鎖企業內部和外部的公共關系，營業推廣的步驟和方法。認識通過促銷活動以增進企業和消費者之間的了解，強化企業與消費者之間的互信關系，突出品牌特色，進而達到提升企業形象目的的重要性。 [本章的重點包括]： 1 連鎖企業促銷管理 2 POP廣告促銷策略 3 連鎖企業營業推廣促銷策略 4 連鎖企業公共關系促銷策略 第十章 連鎖企業門店運營管理 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應了解連鎖企業門店營運管理概況，了解連鎖企業門店店長管理規范，掌握門店進貨、存貨、收銀、理貨、盤點、防損等基本作業的管理規范。 [本章的重點包括]： 1 店長的工作職責和工作流程 2 門店進貨、存貨、收銀、理貨、盤點、防損等基本作業的管理規范。 第十一章 連鎖企業的創新與互聯網O2O模式( ONLINE TO OFFLINE)運營 [教學目的和要求]： 通過本章學習，學員應了解連鎖企業門店經受互聯網沖擊的實質,連鎖企業在與電子商務的磨合和互補共生發展的方法和研討。 [本章的重點包括]： 1 連鎖模式的創新發展 2 互聯網發展及電子商務的趨勢 3 連鎖模式與電子商務模式的O2O結合探討與案例 案例分析： 連鎖執行力與管理標準化案例 西點軍校標準化案例的經典分享 沃爾瑪成功的秘密 中國連鎖創新蘇寧案例 小肥羊與海底撈的案例 萬達廣場的啟示 【授課方式】 主題講解、分組討論、互動教學、案例練習 【提醒事項】 講師保留根據企業實際情況和授課時間調整課綱的權利，版權所有，企業請對