咖啡館文化及禮儀（下） —— 維護咖啡文化，遵守咖啡館禮儀。 飲用不同的咖啡，花式咖啡的飲用方法及禮儀。 High Tea 和 Low Tea 的區別。 邀請下午茶聚會的禮儀。 參加下午茶聚會的禮儀。
咖啡館文化及禮儀（上） —— 下午茶，咖啡歷史及文化。 世界上第一家咖啡館 —— 大馬士革。 咖啡從阿拉伯到歐洲。 歐洲的第一家咖啡館 —— 意大利威尼。 咖啡館管理，服務禮儀，服務員與顧客的關系。
國際飲食文化 —— 職業人的業余情趣. 快樂工作. 享受生活. 體驗高品質的生活方式. 英式下午茶的內容介紹. 傳統下午茶的禮儀. 餐具和茶具的講究.
英式下午茶文化 —— 英式下午茶的起源. 下午茶文化內涵. 茶具的講究. 優雅下午茶聚會著裝禮儀.
商務禮儀-握手禮儀 握手的順序 握手的姿勢 握手的質量
商務會面中的握手禮儀 握手的基本禮儀與細節 如何通過握手傳遞信息 握手傳遞友好 握手傳遞自信 握手傳遞尊重 握手傳遞能量
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