《商務社交之宴會與餐桌禮儀》課程大綱 ——
1.社交禮儀的定義
2.社交禮儀的準則
3.出席宴會的禮儀
4.參加宴會的禮儀
5.宴會的種類及其講究
6.出席宴會的著裝禮儀
7.各種宴會的餐桌擺設
8.認識餐具及使用方法
9.宴會的座次禮儀
10.宴會的入席禮儀
11.餐桌的基本禮貌
12.認識餐具及其使用方法
13.點菜、點酒禮儀
14.佐餐酒與飲酒禮儀
15.中餐用餐禮儀
16.西餐用餐禮儀
17.茶與咖啡禮儀
18.餐桌上的各種禁忌
19.餐桌上的交談
20.宴離席聲禮儀
附加：簡餐禮儀與自助餐禮儀
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