《手機(jī)零售業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理》

主講：李文發(fā)

一、【課程背景】

隨著手機(jī)電子企業(yè)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級，企業(yè)銷售運(yùn)營規(guī)劃管理的預(yù)測計劃、生產(chǎn)運(yùn)營、采購供應(yīng)、物流及信息技術(shù)管理、供應(yīng)鏈技術(shù)也在飛速發(fā)展，戰(zhàn)略供應(yīng)鏈集成一體化管理模式已成為企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)。企業(yè)，特別是手機(jī)電子企業(yè),產(chǎn)品生命周期短,客戶需求交付周期縮短,企業(yè)更需要了解當(dāng)代企業(yè)銷售運(yùn)營規(guī)劃與供應(yīng)鏈（市場用戶需求預(yù)測、采購供應(yīng)，并購，集成服務(wù)，物流庫存、配送和運(yùn)輸現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，根據(jù)自身的情況，制定出合適的銷售運(yùn)營戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，以及供應(yīng)鏈管理策略，快速響應(yīng)客戶，滿足用戶要求來取得競爭優(yōu)勢。

二、【培訓(xùn)對象】

戰(zhàn)略策劃、業(yè)務(wù)營銷、銷售預(yù)測、運(yùn)營計劃、倉庫管理、采購、物流管理等各部門的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)和骨干成員等。

三、【課程特點及受益】

1、了解傳統(tǒng)的企業(yè)銷售運(yùn)營管理運(yùn)作模式存在哪些問題

2、了解當(dāng)代企業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的新突破及發(fā)展趨勢

3、掌握企業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)營管理面臨的新挑戰(zhàn)

4、理解理解供應(yīng)鏈系統(tǒng)制度化、規(guī)范化、程序化的要求

5、了解新環(huán)境下供應(yīng)鏈管理策略

6、了解供應(yīng)鏈管理的特點及模式，掌握供應(yīng)鏈體系建立與管理的方法；

7、了解并掌握供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法，并能熟悉分析與運(yùn)用

8、了解并掌握供應(yīng)鏈模式下管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧；

9、了解其他企業(yè)供應(yīng)鏈管理成功的案例

10、銷售運(yùn)營與供應(yīng)鏈系統(tǒng)轉(zhuǎn)變合理性建議

四、【授課方式與特點】

（一）培訓(xùn)方式：

1、講師激情、精彩演講占30%

2、案例分析實例分析占40%

3、互動提問：講師現(xiàn)場提問，學(xué)員做答，講師點評占10%

4、作業(yè)練習(xí)：現(xiàn)場練習(xí)和操作、表演展示占10%

5、分組討論：頭腦風(fēng)暴：各小組給出答案，講師點評占10%

（二）課程特色

l、可操作性：聚焦于實際操作訓(xùn)練與實踐能力提升

2、系統(tǒng)提高：鎖定供應(yīng)鏈管理人員能力點，通過訓(xùn)練，改變管理行為，提升管理技能

3、寓教于練：企業(yè)實際銷售運(yùn)營供應(yīng)鏈集成服務(wù)案例分析，您的困惑得到解答

五、【培訓(xùn)時間】

2天

六、【課程大綱】

第一部分：企業(yè)為什么要實施戰(zhàn)略一體化供應(yīng)鏈管理（從客戶市場需求柔性的高度，解讀企業(yè)實施供應(yīng)鏈一體化管理的必要性）（本部分適合公司所有人員聽課共3H——講解1H，討論案例2H）

一、手機(jī)電子行業(yè)為什么要進(jìn)行運(yùn)營及物流供應(yīng)鏈管理變革

1、當(dāng)今手機(jī)電子企業(yè)競爭環(huán)境呈現(xiàn)的特點

2、傳統(tǒng)的企業(yè)運(yùn)營系統(tǒng)管理運(yùn)作模式存在的問題

3、適者生存——企業(yè)共同遵循的法則

二、企業(yè)戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理的核心要求

1、供應(yīng)鏈的類型、特征與形式和發(fā)展

2、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)及要求

3. 供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的設(shè)計及要求

4、供應(yīng)鏈管理的模式與實施原則

5、手機(jī)電子產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈主要運(yùn)作方式——拉動式供應(yīng)鏈的建立

6、手機(jī)電子業(yè)降低運(yùn)營成本的模式——業(yè)務(wù)外包的戰(zhàn)略選擇

7、供應(yīng)鏈一體化的基本模式

8、供應(yīng)鏈管理中的常見問題與風(fēng)險規(guī)避

9、實施供應(yīng)鏈管理增強(qiáng)企業(yè)競爭力的途徑與建議

三、沙盤演練——現(xiàn)場分組討論并解決：面對供應(yīng)鏈管理的核心競爭要素的要求，如何做？

1、如何以客戶為關(guān)注焦點？                            

2、如何實現(xiàn)貿(mào)易伙伴間密切合作，共享利益，共擔(dān)風(fēng)險？

3、如何應(yīng)用信息技術(shù)（信息軟件平如），實現(xiàn)管理目標(biāo)（如ID、UPC、POS及EDI、ERP、MRP等）？

4、如何根據(jù)市場需求的擴(kuò)大，提供完整的產(chǎn)品組合？

5、如何根據(jù)市場需求的多樣化，縮短從接受訂單到消費(fèi)者的周期？

6、如何根據(jù)市場需求的不確定性，縮短供給市場與需求市場的距離？          

四、應(yīng)用案例分析：

1、世界500強(qiáng)華為科技公司(手機(jī))運(yùn)營計劃供應(yīng)鏈一體化的基本模式的優(yōu)勢分析

2、東莞金正手機(jī)電子公司如何規(guī)避運(yùn)營計劃與供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型中的風(fēng)險

3、調(diào)查數(shù)據(jù)分析:中國門店缺貨年損失逾800億元——缺貨率高反應(yīng)了中國零售市場什么問題？分析產(chǎn)生的原因，你的解決思路是什么？

第二部分：供應(yīng)鏈環(huán)境下銷售運(yùn)營需求的預(yù)測與運(yùn)營計劃的管理（通過預(yù)測和運(yùn)營計劃的準(zhǔn)確性來提高庫存的周轉(zhuǎn)率降低運(yùn)營成本）（本部分適合公司銷售預(yù)測和計劃人員聽課，綜合案例分析時倉庫物流線上銷售人員最好也參加共3H——講解1H，工具和案例討論2H）

一、傳統(tǒng)運(yùn)營計劃的特點和局限性

1、傳統(tǒng)的企業(yè)運(yùn)營計劃系統(tǒng)模式

2、傳統(tǒng)的企業(yè)運(yùn)營計劃的局限性

二、手機(jī)電子業(yè)如何做好需求預(yù)測管理

1、銷售預(yù)測運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制、組織、及流程管理

2、銷售預(yù)測的制定方法與工具

（1）專家意見法（情景分析法、德爾菲法）

（2）市場測試法

（3）定量分析法——時間序列分析、直觀法、移動平均法、移動加權(quán)平均法、指數(shù)平滑法

（4）因果關(guān)系分析——一元線性回歸法、多元線性回歸法

3、如何管理預(yù)測信息

4、如何做物料計劃的制定

5、如何應(yīng)對計劃變更帶來的損失

6、如何制作各種計劃管理報表及監(jiān)控報告

三、手機(jī)電子業(yè)如何實現(xiàn)供產(chǎn)銷一體化管理體系

1、SCM的實施條件和背景

2、SCM環(huán)境下的運(yùn)營計劃新特點

3、供應(yīng)鏈企業(yè)運(yùn)營計劃工作需要考慮的問題

4、實施同步化供應(yīng)鏈企業(yè)計劃（SCC）

5、如何進(jìn)行有效的預(yù)測保證預(yù)測的準(zhǔn)確性

6、供應(yīng)鏈下的集成運(yùn)營計劃與控制模型

（1）如何實現(xiàn)SCM中的外包商、供應(yīng)商、分銷商信息交換

（2）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下運(yùn)營管理組織模式

（3）SCM環(huán)境下的運(yùn)營控制新特點

7、供應(yīng)鏈系統(tǒng)下生產(chǎn)運(yùn)營部門的職能定位與要求

四、企業(yè)要用到的系統(tǒng)工具

1、企業(yè)資源計劃系統(tǒng)及接口工具：MRP/ERP/SAP/EDI和EOS

2、需求的預(yù)測/協(xié)同規(guī)劃和連續(xù)補(bǔ)貨：CPFR

3、快速響應(yīng)的方法與工具：QR

4、有效客戶反應(yīng)工具：ECR

五、應(yīng)用案例研究部分

1、現(xiàn)場測試：考考你的分析能力

2、公司計劃運(yùn)營瓶頸問題解讀與分析

3、現(xiàn)場模擬：如果你是該公司運(yùn)營計劃負(fù)責(zé)人你如何與其他部門有效溝通達(dá)到計劃目的？

4、世界500強(qiáng)企業(yè)——三星電子S&OP運(yùn)營規(guī)劃實戰(zhàn)案例分析

（1）中長期計劃的制定和執(zhí)行

（2）需求與供應(yīng)的平衡

（3）訂單履行策略的實施

（4）庫存與服務(wù)水平的調(diào)整

第三部分：供應(yīng)鏈環(huán)境下對采購?fù)獍皯?zhàn)略供應(yīng)商的管理規(guī)劃與運(yùn)營策略（通過對外包商有效開發(fā)和管理，提高供應(yīng)商的交付率）（本部分適合公司采購和外包商管理人員聽課2H）

一、采購?fù)獍?yīng)商開發(fā)準(zhǔn)備工作

1、如何時根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征將供應(yīng)商的分類

2、企業(yè)在供應(yīng)商矩陣圖中處于什么位置

2、供應(yīng)商開發(fā)管理有什么好的方法和工具

3、掌握供應(yīng)商開發(fā)管理所必備的知識和要求

4、供應(yīng)商行業(yè)結(jié)構(gòu)布局情況是怎么樣的，怎么識別

5、供應(yīng)商開發(fā)管理的具體步驟和流程是什么，關(guān)鍵點在哪里

6、案例分析：某公司高效的供應(yīng)商開發(fā)流程圖分享

二、如何進(jìn)行供應(yīng)商的開發(fā)

1、開發(fā)供應(yīng)商有哪些途徑

2、初級供應(yīng)提供哪些資料給企業(yè)，如何認(rèn)識和掌握這些資料的真實性

3、如何對供應(yīng)商進(jìn)行分析

4、討論：如何確保供應(yīng)商資料真實性？如何確保供應(yīng)商的能力？我們要重點關(guān)注供應(yīng)商的哪些能力？

三、如何對供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證

1、供應(yīng)商認(rèn)證工作的前期要做什么準(zhǔn)備

2、如何初選新的供應(yīng)商，標(biāo)準(zhǔn)是什么？

3、如何對供應(yīng)商樣品進(jìn)行測試認(rèn)證？

4、如何進(jìn)行供應(yīng)商中試認(rèn)證？

5、如何進(jìn)行批試認(rèn)證？

6、如何與供應(yīng)商簽訂采購協(xié)議？框架協(xié)議如何制訂和如何簽？簽協(xié)議要注意什么問題？

7、案例分析：某集團(tuán)公司供應(yīng)商調(diào)查項目分析

四、培養(yǎng)優(yōu)秀而忠誠的戰(zhàn)略供應(yīng)商

1、如何看待我們的供應(yīng)商？

2、如何選擇合適的供應(yīng)商

3、對待供應(yīng)商有什么策略

4、在公司利益和供應(yīng)商的利益面前如何實現(xiàn)雙贏？

5、如何對供應(yīng)商進(jìn)行定期評估

6、評估供應(yīng)商怎么評？評的依據(jù)是什么？關(guān)鍵點是什么，權(quán)重如何界定？

7、如何利用供應(yīng)商的評估結(jié)果對供應(yīng)商進(jìn)行管理？

8、“恩威相濟(jì)”管理供應(yīng)商的具體策略是什么？

9、如何對供應(yīng)商進(jìn)行激勵？

10、激勵有哪些方法對供應(yīng)商行之有效？是處罰還是獎勵，如何把握度？

11、案例分析：（1）某公司全面考核戰(zhàn)略供應(yīng)商的體系分享（2）某供應(yīng)商業(yè)績評估案例（3）某公司供應(yīng)商評估制度（4）某公司供應(yīng)商的改善小組是如何實現(xiàn)供應(yīng)商改善工作的

五、如何同供應(yīng)商間建立合作伙伴關(guān)系

1、傳統(tǒng)外協(xié)管理與供應(yīng)鏈下供應(yīng)商管理理念

2、供應(yīng)鏈管理的企業(yè)的性質(zhì)是一種企業(yè)聯(lián)盟

3、供應(yīng)商關(guān)系分析——供應(yīng)鏈五角分析模型

4、應(yīng)對強(qiáng)勢、弱勢和伙伴供應(yīng)商的策略

5、外包供應(yīng)商管理的基本目標(biāo)

6、整合外包供應(yīng)商的十大策略

7、如何整合外包供應(yīng)商，降低供應(yīng)鏈成本

第四部分：供應(yīng)鏈環(huán)境下如何有效管理物流及倉庫，加速倉庫周轉(zhuǎn)降低庫存量（本部分適合倉庫物流和線上銷售人員聽課3H）

一、如何加快庫存的周轉(zhuǎn)，降低庫存量

1、衡量一個企業(yè)運(yùn)營好不好的四個關(guān)鍵指標(biāo)

2、庫存的周轉(zhuǎn)的兩個關(guān)鍵指標(biāo)及其計算

3、加速庫存周轉(zhuǎn)的意義

二、庫存管理的基本思想

1、庫存管理的核心思想

2、庫存成本的構(gòu)成

3、提高庫存準(zhǔn)確度

三、如何降低庫存成本轉(zhuǎn)移風(fēng)險

1、供應(yīng)商管理庫存

2、與供應(yīng)商的關(guān)系發(fā)展

3、共享的信息平臺

四、如何進(jìn)行庫存量的設(shè)定

1. 安全庫存量的設(shè)定

2、最低庫存量的設(shè)定

3、最高庫存量的設(shè)定

4. 經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)模型

5. 如何應(yīng)對預(yù)測的不確定性

6. 如何看待JIT、VMI等工具與方法

五、倉庫物流運(yùn)營中的信息技術(shù)

1、BC/條碼技術(shù)及應(yīng)用

2、RFID/無線射頻識別技術(shù)及應(yīng)用

3、EDI/電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)及應(yīng)用

4、GIS、GPS/地理信息系統(tǒng)、衛(wèi)星定位系統(tǒng)及其應(yīng)用

六、如何搭建物流信息化的平臺

1、物流管理信息系統(tǒng)（ＬＭＩＳ）

2、物流管理信息系統(tǒng)分類

3、物流環(huán)節(jié)管理信息系統(tǒng)

4、供應(yīng)鏈物流管理信息系統(tǒng)

七、案例分析：

1、OPPO智能手機(jī)電子公司的從VMI到JMT到JIT的的實施策略

2、世界500強(qiáng)公司門店銷售供應(yīng)鏈管理帶來的業(yè)績-重點快速高效的物流中心運(yùn)營降低成本

第五部分：供應(yīng)鏈管理的績效管理及持續(xù)改進(jìn)（本部分適合公司所有人員聽課1H）

一、績效管理的管理

1、績效測評體系設(shè)計

2、KPI體系設(shè)計

3、績效評價特點及原則

4、建立績效評價指標(biāo)體系的方法

5、績效評價指標(biāo)體系的需要考慮的主要問題

6、績效改進(jìn)策略

7、績效改進(jìn)的方法

8、績效改進(jìn)系列工具

9、如何保證績效指標(biāo)系統(tǒng)的和諧

10、如何適時調(diào)整與協(xié)調(diào)績效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配

11、案例：某公司物流供應(yīng)鏈總體績效系統(tǒng)的分析

二、手機(jī)電子企業(yè)物流與供應(yīng)鏈KPI分析

1、合同及時齊套發(fā)貨率

2、存貨周轉(zhuǎn)率

3、采購成本下降率

4、合同平均運(yùn)作周期（天）

5、低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例

6、庫存準(zhǔn)確率

7、庫存周轉(zhuǎn)率

8、缺貨率

9、無誤交貨率

10、交貨及時率

11、物流效用增長率

三、企業(yè)面對未來必須思考的問題

1、規(guī)?；荒艿韧瑸楝F(xiàn)代化

2、經(jīng)營與管理必須相互相存

3、企業(yè)對資源依賴性

4、職能的定位問題

5、企業(yè)核心競爭力就是滿足和創(chuàng)造顧客的需求