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李文發:2017年7月四川五糧液集團《供應鏈計劃與產銷協調管理及庫存控制》(李文發)
2020-02-27 2642

課題:《供應鏈計劃與產銷協調管理及庫存控制》

主講:李文發

一、課程背景:      

隨著外部市場競爭的激烈,產品生命周期的縮短,工廠產品創新不斷增多,批量不斷減少,生產計劃不但要以市場需求和客戶個性化的要求來確定,還要根據企業制造資源的實際能力和庫存、生產進度的動態變化來調整,制造過程的優化和監控成為提高企業核心競爭力不可回避的環節。

供應鏈環境下如何做好需求管理,獲得較為準確的預測?如何做好生產計劃?以應對不準確的預測和不斷變化的客戶需求?當內部能力發生變化時如何進行主生產計劃排程與調整?如何妥善安排進度,既保證生產指標的實現,又保證企業生產秩序與生產線的相對穩定?如何制訂生產計劃和物料部門的目標,提高出貨的質量和計劃的達成率,降低庫存量,并進行有效管理,提高工作人員的執行力?

二、培訓對象:計劃/跟單/業務跟單/客服/生管/物控/采購/倉庫/品質/一線現場管理等負責人及相關人員

三、培訓時間:2天/12小時

四、培訓收益:

1、明確自己崗位要求和必備的工作能力;

2、明確企業生產計劃與物料運作管理的全過程;

3、了解和掌握生產管理系統原理,以市場需求為導向,制訂合理的生產預測與生產計劃,協調內外部資源,更加有效地進行生產組織;

4、優化排產體系和流程,改善物流管理與車間現場控制,提高生產系統的快速、柔性和敏捷化響應能力;

5、平衡外部顧客滿意和內部成本控制,提高制造資源(人、機、物)利用效率;

6、有效縮短生產周期,提高交期達成率;

7、物料的賬務管理能力,達到物賬一致,庫存管理的目標和庫存量的計算;

8、企業如何實施物料計劃控制,降低庫存和物流成本;

9、掌握建立現代物料管理系統的理論與方法,提高物料、庫存控制人員的管理水平;

10、整體提升現場管理人員目標管理能力,計劃控制能力和執行能力。

五、培訓方式:

講師演講+案例分析+互動提問+作業練習+分組討論+視頻教學

六、課程大綱:

第01部分、戰略策劃篇——供應鏈環境下企業如何面對多種少量交期短的柔性訂單現狀

一、供應鏈下現代企業現場面對的問題和現狀分析:

1、多種少量——計劃、執行難度加大

2、貨期短——PMC的壓力越來越大

3、質量高——既要保證貨期又要保證質量

4、價格低——企業必須降低運營成本

5、流程不夠合理和操作不夠規范;

6、跨部門協調和溝通不夠,信息傳遞慢;

7、采購、品保、工程溝通不充分,物料質量問題不能得到迅速處理,影響生產

8、現場討論:是什么原因導致企業的外部環境形勢這么嚴駿?

二、供應鏈下如何解決內外環境對企業帶來的這些問題

1、企業生存的基本法則——適應市場環境者生存

2、現代供產銷一體化管理體系構建

3、供應鏈的結構模型SCM-PMC

4、PMC與現代物流之間的關系

5、傳統條件下的企業生產計劃與供應鏈下柔性生產計劃的不同

6、SCM的實施條件和背景

7、同步化供應鏈企業計劃(SCC)的提出

8、SCM管理下的生產計劃的新特點

9、柔性計劃的循環過程突破了企業的限制

10、供應鏈下的集成生產計劃與控制模型

11、供應鏈計劃系統PC與MC職能定位管理

12、供應鏈計劃運營瓶頸問題解讀與分析

13、供應鏈計劃與銷售、生產、采購等跨部門協作

三、應用案例分析:

1、500強公司的供應鏈管理;

2、500強公司的供應鏈管理模式;

3、計劃人員如何適應新柔性生產產訂單的環境?

4、知名公司高效的生產與物流控制體系

5、公司計劃與跨部門間協同作戰

6、公司計劃本部門內協同作戰

7、公司的完善信息傳達機制

8、視頻教學:溝通協調的技巧

第02部分、供應鏈計劃篇——如何進行產能負荷分析與供應鏈柔性計劃的排定

一、供應鏈生產計劃過程中常見問題分析

1、訂單交期短,換線頻繁;

2、緊急(插單、補單)訂單多;

3、產品設計開發變更頻繁;

4、欠料頻繁發生,制程不良品多;                      

5、設備或模具與人員不足;

6、排程技巧不佳,產品漏排;

7、產能不足,外包困難。

二、如何解決生產計劃過程中的出現這些問題

1、生產的本質新的內涵。

2、如何塑造PMC核心地位

3、生產計劃的本質和內容

4、生產計劃的種類的確定

5、生產計劃的五大基礎標準及數據測定

6、制程計劃的內容和排定方法

7、產能計劃的規劃和生產能力的掌握

8、現場練習:產能分析不準的十大原因討論

9、生產能力確定其步驟

10、現場討論:生產能力不足時的對策有哪些?

11、訂單計劃編制的四個原則

12、柔性生產計劃控制技巧

13、產能負荷分析的要素

14、生產訂單產前評審的要項

15、產能評估與分析案例解析

16、生產計劃的4個內涵與制定彈性排單計劃的6個因素

17、周生產計劃編排流程

18、生產計劃量的確定

19、生產日程作業計劃排定及技巧

20、制定日程計劃需要考慮的五個具體問題

21、大日程生產計劃的安排

22、出貨計劃的排定及出貨細節

三、解決生產計劃過程異常問題的工具和方法:

1、計劃監控管理工具

2、生產數據追蹤管理工具

3、月計劃產能分析方法

4、月有效產能分析工具

5、訂單評審管理與實施方法

6、產前訂單評審盤點工具

7、日產能負荷分析與排產方法

8、優先生產排單分析工具

四、生產計劃方面應用案例分析:

1、公司生產計劃方式

2、公司主計劃總體流程

3、公司制程計劃表分享

4、公司負荷計劃的安排應用模塊

5、美資企業計劃更改后的對策

6、集團公司模擬產能規劃取得成功

7、公司對機臺限量生產的細則

第03部分、供應鏈生產進度控制篇——供應鏈生產進度控制與生產訂單異常的處理

一、生產進度控制中常見問題

1、客戶樣品未出,訂單卻來了,怎么辦?

2、研發部技術資料(如BOM、圖紙、工藝資料)來得慢,怎么辦?

3、訂單的生產物料一時到不了位,怎么辦?

4、客戶的訂單更改太快(或研發部技術資料變更快)有交期無明確的產品(技術、產品未定),怎么辦?

二、如何解決生產進度中出現的問題

1、何謂生產異常

2、生產異常的掌握途徑

3、生產異常的如何反應

4、現場討論:例會的組織技巧

5、生產進度的跟進技巧:事前/事中和事后

6、生產進度異常的原因分析及解決

7、生產進度異常因應對策表

8、生產進度落后的措施

9、生產進度跟進中的溝通技巧

10、進度控制中主導作用—使跟催及時有力

11、現場討論:(1)交期延誤的原因探討;(2)交期延誤的改善原則

12、急單/插單產生的原因分析

13、現場討論——緊急訂單的處理:(1)不可處理緊急訂單(2)可處理緊急訂單

三、生產訂單異常處理中的應用案例分析:

1、訂單管理中異常問題分析與解決

2、公司生產異常會議跟進表和生產協調會內容匯總

3、緊急訂單切換案例

4、PMC遇急單問題如何解決?

5、案例討論:(1)生產進度異常分析與工作改進?(2)插單生產如何應對?(3)多品種小批量訂單的生產計劃如何編制?(4)產銷失調原因及對策?

第04部分、生產現場控制篇——生產線平衡技巧與生產布局提高生產效率

一、生產平衡與生產布局中的常見問題

1、計劃和生產脫節

2、計劃部門不知道何時換模換線

3、生產部門沒有做好產前的準備工作

4、生產布局不合理

5、生產進度過慢

二、如何解決生產中平衡問題和布局問題

1、生產線平衡技巧與改善

2、企業平衡生產線范例分析

3、生產平衡的原則是什么

4、生產線改善前后平衡率的計算

5、生產統計與生產報表分析

6、快速換型

7、作業轉換改善要點

8、內部作業轉換 VS. 外部作業轉換

9、將外部轉換作業標準化

10、快速換型八步法介紹

11、快速反應信號——Andon 板

12、工序的布局和設計

三、生產平衡與現場布局案例分析

1、工序設計和布局分析

第05部分、供應鏈物流控制篇——從采購、品質、物控、倉儲等層面進行產銷協調

一、采購、物料、倉庫等物料系統的問題

1、采購物料質量合格率低

2、采購物料交期達成率低

3、倉庫存量不準確,庫存周轉低,呆料多

4、物控督導物料進度不力

5、來料進度與生產不一定,總是集中到料,品質部門進度無法跟上

二、如何解決物料系統中問題,提高計劃達成率

(一)供應和品質層面的系統建立

專題討論(1):如何保證采購物料進度(質量)不會出問題?

1、培養供應商質量意識

(1)培養供應商正確的質量方法——堅持“三步曲”:

(2)培養供應商質量意識的關鍵——對待任何缺陷要做到“三不”政策;

2、公司采購要明確采購標準;

3、供應商早期參與設計;

4、供應商資格認證

5、檢驗與測試

6、關口前移實施免檢

7、供方商質量的持續改進

專題討論(2):如何保證采購物料進度(交期)不會出問題?(如何縮短采購周期(從采購處理訂單到送貨結束),提供采購交期達成率?)

(二)物料計劃與物料控制

1、正確認識物料管理的5R

2、制定物料計劃的目的

3、物料計劃制定的依據

4、物料計劃的核心內容

5、物料管理的工具-ABC法

6、常備性物料的需求計劃

7、專用性物料需求計劃

8、物料庫存計劃與成本縮減

9、物料交期跟催的方法技巧

10、課堂練習:(1)分析企業物料短缺及原因?(2)如何解決?

11、物料延誤后應采取什么措施

12、現場討論:(1)如何控制物料的消耗?

(2)物料管理中經常遇到的問題及改善對策?

(3)老師點評。

(三)庫存層面進行控制

1、庫存的周轉

(1)衡量一個企業運營好不好的四個指標

(2)庫存的周轉的兩個指標及其計算

(3)加速庫存周轉的意義

2、庫存管理

(1)庫存管理的核心思想——一個中心、兩個基本點

(2)庫存成本的構成——由兩部分構成

(3)提高庫存準確度——它是保證庫存計劃準確的關鍵。

3、如何加速倉庫物料周轉

4、如何降低原材料庫存

(1)供應商管理庫存

(2)與供應商的關系發展——由對立關系轉變為戰略關系

(3)共享的信息平臺——用信息代替庫存。

三、采購、物料、倉庫等物料系統的應用案例分享

1、某著名公司的供應商管理庫存VMI的作法;

2、某500強企業物料統籌分解物控策略

3、物料控制精髓:物料管理八大死穴

4、海爾推行的JIT的成功經驗

5、湖南某制造廠運用ABC分類法降低物料成本

四、供應鏈計劃人員要具備的基本禮儀與壓力與情緒調控

1、基本禮儀分享

2、壓力釋放和情緒調整

3、視頻教學:什么是真正的幸福和成就感

第06部分、互動交流篇——現場你問我答解決工作中問題

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