《精益物流和供應鏈管理》

主講:李文發(fā)

一、【課程背景】

隨著企業(yè)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級，企業(yè)的物流與供應鏈管理也在飛速發(fā)展，供應鏈和物流管理模式已成為企業(yè)核心競爭力的重要指標。企業(yè)，特別是汽車行業(yè)，更需要了解當代企業(yè)的精益物流與供應鏈的發(fā)展趨勢，卓越物流供應鏈如何打造，如何實現(xiàn)物流在供應鏈中的均衡作用，如何做好供應鏈的的流程改善，預測計劃管理和定單系統(tǒng)改善、需求與供應間的平衡與改善、物流配送和運輸，根據(jù)自身的情況，制定出合適的物流與供應鏈規(guī)劃系統(tǒng)，以及供應鏈和物流管理策略，快速響應客戶，滿足用戶要求來取得競爭優(yōu)勢。

二、【培訓對象】

與供應鏈及物流業(yè)務相關的人員和骨干。

三、【課程受益】

1、企業(yè)物流和供應鏈管理的為什么要進行創(chuàng)新

2、傳統(tǒng)的企業(yè)物流供應鏈管理運作模式存在哪些問題

3、當代企業(yè)物流管理系統(tǒng)的新突破及發(fā)展趨勢

4、掌握企業(yè)物流面臨的新挑戰(zhàn)

5、企業(yè)物流從傳統(tǒng)管理模式向供應鏈集成服務轉(zhuǎn)變

6、理解物流系統(tǒng)制度化、規(guī)范化、程序化的要求

7、新環(huán)境下供應鏈和物流策略

8、供應鏈管理的特點及模式，掌握物流業(yè)供應鏈體系建立與管理的方法

9、了解并掌握供應鏈的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術、工具及方法，并能熟悉分析與運用

10、了解并掌握供應鏈模式下的物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧

11、掌握卓越供應鏈中物流的均衡作用

12、掌握供應鏈下的預測計劃管理工作如何實施和發(fā)揮作用

13、需求與供應間的平衡與改善及物流配送和運輸

14、學習業(yè)界物流供應鏈優(yōu)秀案例

四、【授課方式】

講師演講+案例分析+互動提問+作業(yè)練習+分組討論+視頻教學

五、【培訓時間】

2天/12小時

六、【課程大綱】

第一部分：現(xiàn)代企業(yè)精益物流現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

一、為什么要進行物流管理創(chuàng)新

1、今代企業(yè)競爭環(huán)境呈現(xiàn)的特點

2、傳統(tǒng)的企業(yè)物流管理運作模式存在的問題

3、企業(yè)共同遵循的法則

二、物流管理系統(tǒng)的新突破（發(fā)展趨勢）

（一）新形勢：全球化與信息時代

1、全球化經(jīng)濟化進程勢不可檔

2、信息時代風起云涌

3、企業(yè)競爭模式變革

4、物流面臨的新挑戰(zhàn)

（二）新地位：從戰(zhàn)術職能變?yōu)閼?zhàn)略職能

1、物流管理對提升企業(yè)競爭力的貢獻

2、物流管理在企業(yè)中價值鏈地位的提升

（三）新思路：從傳統(tǒng)管理模式向供應鏈集成服務轉(zhuǎn)變

1、物流整合的進化過程;

2、供應鏈發(fā)展過程；

3、供應鏈管理的實施。

（四）新機制：制度化、規(guī)范化、程序化

1、物流管理的制度建設：

2、物流管理權(quán)力的歸屬問題；

3、利用信息系統(tǒng)工具推動企業(yè)物流制度創(chuàng)新。

（五）新策略：新的物流策略介紹

1、VMI和JMI的運用

三、案例分析

案例分析1：一汽大眾企業(yè)戰(zhàn)略供應鏈管理帶來的業(yè)績

案例分析2：豐田公司以供應鏈管理促企業(yè)轉(zhuǎn)型升級

第二部分：企業(yè)卓越供應鏈打造及供應鏈流程改善

一、企業(yè)戰(zhàn)略供應鏈管理的核心要求

1、供應鏈的類型、特征與形式和發(fā)展

2、供應鏈管理的目標及要求

3. 供應鏈管理戰(zhàn)略的設計及要求

4、供應鏈管理的模式與實施原則

5、物流業(yè)供應鏈主要運作方式——拉動式供應鏈的建立

6、物流業(yè)降低運營成本的模式——業(yè)務外包的戰(zhàn)略選擇

7、供應鏈一體化的基本模式

8、供應鏈管理中的常見問題與風險規(guī)避

9、實施供應鏈管理增強企業(yè)競爭力的途徑與建議

二、演練——現(xiàn)場分組討論并解決：面對供應鏈管理的核心競爭要素的要求，如何做？

1、如何以客戶為關注焦點？                            

2、如何實現(xiàn)貿(mào)易伙伴間密切合作，共享利益，共擔風險？

3、如何應用信息技術（信息軟件平臺），實現(xiàn)管理目標（如ID、UPC、POS及EDI、ERP、MRP等）？

4、如何根據(jù)市場需求的擴大，提供完整的產(chǎn)品組合？

5、如何根據(jù)市場需求的多樣化，縮短從接受訂單到消費者的周期？

6、如何根據(jù)市場需求的不確定性，縮短供給市場與需求市場的距離？          

四、應用案例分析：

1、世界500強物流運營計劃供應鏈一體化的基本模式的優(yōu)勢分析

2、如何規(guī)避運營計劃與供應鏈轉(zhuǎn)型中的風險

3、調(diào)查數(shù)據(jù)分析:中國門店缺貨年損失逾800億元——缺貨率高反應了中國零售市場什么問題？分析產(chǎn)生的原因，你的解決思路是什么？

第三部分：需求的預測與計劃的管理——對客戶/市場預測和計劃管理及定單系統(tǒng)改善

一、對市場需求的預測和分析

1、明確市場數(shù)量——相關需求和獨立需求

2、市場需求特性分析——不同特性對我們的啟示

3、用戶市場需求預測的四種方法

4、市場預測分析方式——定性和定量分析

5、綜合案例分析和現(xiàn)場作業(yè)：如何從市場調(diào)查報表中分析需求的變化規(guī)律？

二、傳統(tǒng)計劃的特點和局限性

1、傳統(tǒng)的企業(yè)計劃系統(tǒng)模式

2、傳統(tǒng)的企業(yè)計劃的局限性

三、現(xiàn)代供銷一體化管理體系聯(lián)動

1、SCM的實施條件和背景

2、SCM環(huán)境下的加工計劃新特點

3、供應鏈下的集成生產(chǎn)計劃與控制模型

四、SCM下預測、計劃、貯運、銷售服務等跨部門協(xié)作聯(lián)動

五、要用到的工具

1、企業(yè)資源計劃系統(tǒng)及接口工具：MRP/ERP/SAP/EDI和EOS

2、溝通的工具

3、供應鏈的工具——需求的預測/協(xié)同規(guī)劃和連續(xù)補貨（CPFR）

4、快速響應方法的要素分析工具

5. 快速響應的方法與工具（QR）

6、有效客戶反應（ECR）

六、應用案例研究

1、案例分享：某公司PMC組織結(jié)構(gòu)的構(gòu)建分析

2、案例分析：如果你是主人翁，你以為工作重心是什么，為什么

3、案例分享：某公司跨部門間協(xié)同作戰(zhàn)

4、案例分享：某公司本部門內(nèi)協(xié)同作戰(zhàn)

七、學員現(xiàn)場角色扮演

1、現(xiàn)場測試：考考你的分析能力

2、你們公司計劃運營瓶頸問題解讀與分析

3、試比較傳統(tǒng)生產(chǎn)計劃與供應鏈計劃的不同點，并作簡要說明

4、如何做好市場預測工作來適應柔性生產(chǎn)計劃的需要

第四部分：對采購外包及戰(zhàn)略供應商的管理規(guī)劃與運營策略

一、采購外包供應商開發(fā)準備工作

1、如何時根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征將供應商的分類

2、企業(yè)在供應商矩陣圖中處于什么位置

2、供應商開發(fā)管理有什么好的方法和工具

3、掌握供應商開發(fā)管理所必備的知識和要求

4、供應商行業(yè)結(jié)構(gòu)布局情況是怎么樣的，怎么識別

5、供應商開發(fā)管理的具體步驟和流程是什么，關鍵點在哪里

6、案例分析：某公司高效的供應商開發(fā)流程圖分享

二、如何進行供應商的開發(fā)

1、開發(fā)供應商有哪些途徑

2、初級供應提供哪些資料給企業(yè)，如何認識和掌握這些資料的真實性

3、如何對供應商進行分析

4、討論：如何確保供應商資料真實性？如何確保供應商的能力？我們要重點關注供應商的哪些能力？

三、如何對供應商進行認證

1、供應商認證工作的前期要做什么準備

2、如何初選新的供應商，標準是什么？

3、如何對供應商樣品進行測試認證？

4、如何進行供應商中試認證？

5、如何進行批試認證？

6、如何與供應商簽訂采購協(xié)議？框架協(xié)議如何制訂和如何簽？簽協(xié)議要注意什么問題？

7、案例分析：某集團公司供應商調(diào)查項目分析

四、培養(yǎng)優(yōu)秀而忠誠的戰(zhàn)略供應商

1、如何看待我們的供應商？

2、如何選擇合適的供應商

3、對待供應商有什么策略

4、在公司利益和供應商的利益面前如何實現(xiàn)雙贏？

5、如何對供應商進行定期評估

6、評估供應商怎么評？評的依據(jù)是什么？關鍵點是什么，權(quán)重如何界定？

7、如何利用供應商的評估結(jié)果對供應商進行管理？

8、“恩威相濟”管理供應商的具體策略是什么？

9、如何對供應商進行激勵？

10、激勵有哪些方法對供應商行之有效？是處罰還是獎勵，如何把握度？

11、案例分析：（1）某公司全面考核戰(zhàn)略供應商的體系分享（2）某供應商業(yè)績評估案例（3）某公司供應商評估制度（4）某公司供應商的改善小組是如何實現(xiàn)供應商改善工作的

五、如何同供應商間建立合作伙伴關系

1、傳統(tǒng)外協(xié)管理與供應鏈下供應商管理理念

2、整合供應商的十大策略供應鏈管理的企業(yè)的性質(zhì)是一種企業(yè)聯(lián)盟

3、供應商關系分析——供應鏈五角分析模型

4、應對強勢、弱勢和伙伴供應商的策略

5、供應商管理的基本目標

6、如何整合供應商，降低供應鏈成本

第五部分：供應鏈下配送的控制和策略——物流運輸配送管理

一、裝卸搬運技術和設備

1、裝卸搬運分類

2、裝卸與搬運技術

3、裝卸搬運合理化

4、常用裝卸搬運設備介紹

二、包裝技術與管理

1、包裝的功能

2、包裝的分類

3、包裝容器

4、常用包裝技術

5、包裝機械

三、流通加工技術與管理

1、流通加工的作用

2、流通加工與一般生產(chǎn)的區(qū)別

3、流通加工的形式

四、配送技術和管理

1、配送方式

2、配送中心

3、配貨作業(yè)方法

（1）播種方式

（2）摘果方式

4、配裝方法的計算

五、案例分析：智能化配送管理

第六部分：供應鏈下物流信息化的支撐——物流供應鏈電商管理

一、信息識別技術

1、BC/條碼技術及應用

2、RFID/無線射頻識別技術及應用

二、信息交換技術

1、EDI/電子數(shù)據(jù)交換技術及應用

三、信息定位技術

1、GIS、GPS/地理信息系統(tǒng)、衛(wèi)星定位系統(tǒng)及其應用

四、物流信息化的平臺

1、物流管理信息系統(tǒng)（ＬＭＩＳ）

2、物流管理信息系統(tǒng)分類

3、物流環(huán)節(jié)管理信息系統(tǒng)

4、供應鏈物流管理信息系統(tǒng)

5、公共物流信息平臺

第七部分：物流企業(yè)流程制度建立和核心文化的打造

一、對企業(yè)現(xiàn)在的流程及核心文化進行分析

1、現(xiàn)代企業(yè)與公司原有文化存在較大的差異

2、小企業(yè)的文化與集團企業(yè)的文化截然不同

二、企業(yè)的流程及核心文化建設的重點

1、建設EPU企業(yè)計劃單元

2、設置S&OP項目組和專員

3、建設S&OP主流程

三、企業(yè)的流程及核心文化建設的實施策略

1、長期計劃的制定和執(zhí)行

2、需求與供應的平衡

3、訂單履行策略的實施

4、庫存與服務水平的調(diào)整

5、領導重視，全員參與

6、S&OP會議機制實施等等

四、需要注意的問題和解決辦法

1、各大產(chǎn)業(yè)鏈條實現(xiàn)均衡發(fā)展

2、從原料到終端品多個環(huán)節(jié)融合并均衡發(fā)展

3、對全產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)管理和關鍵環(huán)節(jié)的有效控制

4、預防孤島效應

5、需要做好“長征”的準備，打一場艱苦之戰(zhàn)

6、推進統(tǒng)一的品牌文化建設，成立了品牌管理部門

五、管控的轉(zhuǎn)變——設計供應鏈的管控戰(zhàn)略

1、設立“管而不死，放而不亂”的目標

2、限制下屬企業(yè)的投資沖動，由核心公司統(tǒng)一行使對外投資管理

3、核心公司統(tǒng)一布局下，有效分配投資管理權(quán)、財務管理權(quán)、人事管理權(quán)

六、財務的轉(zhuǎn)變

七、人力資源的轉(zhuǎn)變

1、組織機構(gòu)和人員配置的變化

2、崗位要求和職責的變化

3、人員態(tài)度轉(zhuǎn)變及職業(yè)化的形成

八、案例分析：中外運集團公司的戰(zhàn)略運營計劃與供應鏈管理的四個方面要求

第八部分：供應鏈環(huán)境下的績效管理和對未來的思考

一、績效管理的管理

1、績效測評體系設計

2、KPI體系設計

3、績效評價特點及原則

4、建立績效評價指標體系的方法

5、績效評價指標體系的需要考慮的主要問題

6、績效改進策略

7、績效改進的方法

8、績效改進系列工具

9、如何保證績效指標系統(tǒng)的和諧

10、如何適時調(diào)整與協(xié)調(diào)績效與業(yè)務發(fā)展的匹配

11、案例：某公司物流供應鏈總體績效系統(tǒng)的分析

二、企業(yè)物流與供應鏈KPI分析

1、合同及時齊套發(fā)貨率

2、物流成本下降率

3、合同平均運作周期（天）

4、低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例

5、缺貨率

6、無誤交貨率

7、交貨及時率

8、物流效用增長率

三、企業(yè)面對未來必須思考的問題

1、規(guī)模化不能等同為現(xiàn)代化

2、經(jīng)營與管理必須相互相存

3、企業(yè)對資源依賴性

4、職能的定位問題

5、企業(yè)核心競爭力就是滿足和創(chuàng)造顧客的需求