《倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作與物資管理》》大綱

（主講：吳誠(chéng) 博士）

【課程背景】

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)、制造、消費(fèi)大國(guó)地位的確立，及物流業(yè)的飛速發(fā)展，物流管理水平將成為衡量企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況，合理規(guī)劃物流園區(qū)、物流中心、配送中心、倉(cāng)儲(chǔ)中心，并保證有效運(yùn)作管理，以便取得更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。吳誠(chéng)博士（曾任：華為，計(jì)劃總監(jiān)、物流總監(jiān)；富士康，物流與供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo)；康佳，集團(tuán)副總經(jīng)理；現(xiàn)任：北大、清華等高校總裁班特聘講師），基于對(duì)物流與供應(yīng)鏈的研究，并結(jié)合曾經(jīng)在多家企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，特推出該《倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作與物資管理》》課程。

【培訓(xùn)對(duì)象】

物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、計(jì)劃、采購(gòu)、供應(yīng)鏈等部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，及所有與倉(cāng)儲(chǔ)、物流、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)相關(guān)的人員。

【課程特點(diǎn)及受益】

本課程詳細(xì)介紹了物流園區(qū)與配送中心規(guī)劃、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作管理、物資管理等方面的理論、框架及流程，并結(jié)合中國(guó)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作情況，融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體，能令越來(lái)越多的企業(yè)關(guān)注倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作與物資管理的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，并得以從中受益：

1、了解倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作與物資管理的知識(shí)體系與發(fā)展動(dòng)態(tài)，了解標(biāo)桿企業(yè)的運(yùn)作方法；

2、掌握現(xiàn)代化的物流中心、配送中心及倉(cāng)儲(chǔ)管理各模塊間的鏈接及建立物流監(jiān)控平臺(tái)；

3、掌握物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)的運(yùn)作原理、制度、流程與技巧，并能熟練應(yīng)用；

4、掌握物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、庫(kù)存管理的績(jī)效分析方法與改善方法。

【授課方式與特點(diǎn)】

1. 豐富性與針對(duì)性。信息量大，專業(yè)性及針對(duì)性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與現(xiàn)狀，有針對(duì)性地制定大綱及培訓(xùn)；

2. 指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無(wú)物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對(duì)企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢(shì)分析與判斷，提供改善意見(jiàn)與建議，現(xiàn)場(chǎng)研討具體工作問(wèn)題；

3. 操作性與實(shí)效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解，將現(xiàn)場(chǎng)分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地；

4. 通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問(wèn)題通俗化，復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，混亂問(wèn)題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵(lì)提問(wèn)質(zhì)疑，現(xiàn)場(chǎng)分析解答；

5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時(shí)、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。

【課程大綱】

第一部分：現(xiàn)代物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理概述

1. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念與行業(yè)現(xiàn)狀

2．物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理的重要性及戰(zhàn)略地位分析

3. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)的類型、特征與形式

4. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理模型介紹

5. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容及業(yè)務(wù)要求

6. 現(xiàn)代物流體系的管理目標(biāo)的演變及核心競(jìng)爭(zhēng)力要求

7. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理戰(zhàn)略的設(shè)計(jì)及規(guī)劃

8. 物流與倉(cāng)儲(chǔ)信息技術(shù)及軟件系統(tǒng)介紹

9. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理中的常見(jiàn)問(wèn)題與現(xiàn)象

10. 物流配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理策略分析

◇ 如何實(shí)現(xiàn)物流集成化與精益化管理（如何實(shí)現(xiàn)ISC？）

◇ 如何實(shí)現(xiàn)物流一體化模式整合及管理（如何實(shí)現(xiàn)橫向、縱向、前向、后化一體化？）

◇ 延遲物流與延遲制造管理（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢(shì)分析與借鑒）

◇ 精益物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）

◇ 第三方物流管理策略分析

◇ “推式”與“拉式”物流供應(yīng)模式規(guī)劃與管理

◇ 3PL、4PL、B2B&B2C及全球物流等模式

◇ 精益物流管理信息管理技術(shù)（ERP\MES\APS\DMS\DRP…）

◇ JIT、VMI、JMI等技術(shù)......

n 案例：互聯(lián)網(wǎng)模式下的“雀巢”與“可口可樂(lè)”物流配送體系分析；

n 案例：“芙蓉王”、“長(zhǎng)城潤(rùn)滑油”等行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)之物流配送優(yōu)勢(shì)探討；

n 案例：“華為、富士康、美的”物流與供應(yīng)鏈管理體系介紹與比較。

第二部分：物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析

1. 物流與倉(cāng)儲(chǔ)在國(guó)外的發(fā)展介紹

2. 物流與倉(cāng)儲(chǔ)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展分析

3. 物流管理策略及應(yīng)用分析：§

◇ 供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流計(jì)劃及控制

◇ 安全庫(kù)存量的設(shè)定

◇ 經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)模型

◇ 如何應(yīng)對(duì)需求預(yù)測(cè)的不確定性

◇ 如何運(yùn)用JIT、VMI等工具與方法

◇ 物流外包策略及供應(yīng)商選擇

◇ ODM、OEM策略選擇……

4. 物流管理技術(shù)及應(yīng)用分析：

◇ B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理

◇ 物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造

◇ 供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持（ERP\MES\APS）

◇ IT系統(tǒng)優(yōu)化

◇ 物流與倉(cāng)儲(chǔ)監(jiān)控平臺(tái)設(shè)計(jì)與智能分析工具……

n 案例：“京東”物流管理模式分析與共享；

n 案例：“RFID”在現(xiàn)代 物流中的應(yīng)用分析；

n 案例：“戴爾”、“小米”的現(xiàn)代物流+互聯(lián)網(wǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力是如何形成的？

第三部分：物流園區(qū)、配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì)

1．傳統(tǒng)的貨運(yùn)中心與物流園區(qū)、物流中心的區(qū)別

2．互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的物流園區(qū)規(guī)模、功能、布局規(guī)劃

3．物流園區(qū)的功能分析、選址、規(guī)劃與設(shè)計(jì)

4．物流園區(qū)規(guī)劃實(shí)施的步驟、途徑分析……

5．配送中心的功能分析與選址管理

6．配送中心的概念、種類、功能介紹

7．配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)

8．配送中心的工藝及運(yùn)作管理

9．如何布置倉(cāng)儲(chǔ)收發(fā)線

10．如何進(jìn)行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃

11．倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹 

12．倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析

n 案例：互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的物流與“RDC”運(yùn)作管理系列案例與經(jīng)驗(yàn)分享；

n 案例：為什么說(shuō)物流成本是“沉沒(méi)成本”？

n 案例：深圳某倉(cāng)儲(chǔ)配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)案例分享（“3D”多媒體視頻）；

第四部分：大數(shù)據(jù)與物流需求管理

1．基于大數(shù)據(jù)的物流需求預(yù)測(cè)與運(yùn)作模式介紹（預(yù)測(cè)、計(jì)劃、訂單等）

2．制定物流需求預(yù)測(cè)的原則與步驟（S&OP）

3．物流需求預(yù)測(cè)的維度（6種維度）

4．物流需求預(yù)測(cè)的方式（3種方式）

5．物流需求預(yù)測(cè)制定方法（6種方法）

◇ 一線人員意見(jiàn)法

◇ 專家意見(jiàn)法（情景分析法、德?tīng)柗品ǎ?/span>

◇ 市場(chǎng)測(cè)試法

◇ 定量分析法

◇ 基于計(jì)算機(jī)的物料計(jì)劃系統(tǒng)(ERP\DRP…)……

6．物流計(jì)劃運(yùn)作與調(diào)度管理

◇ 物流計(jì)劃運(yùn)作與交付管理工作理念與原則分析

◇ 物流調(diào)度管理的工作原理與優(yōu)先法則

◇ 如何提升物流計(jì)劃與調(diào)度的柔性能力？

◇ 如何從組織\流程上進(jìn)行物流調(diào)度工作的分工與管理？

◇ 如何從策略上保證訂單供應(yīng)？如何從技術(shù)上保證物資及時(shí)供應(yīng)？

7．庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析與庫(kù)存控制

◇ 庫(kù)存的構(gòu)成、分類與分析概述

◇ 低周轉(zhuǎn)、呆滯、廢品的定義與原因分析

◇ 如何監(jiān)控與處理呆滯品類（處理的原則、要求、途經(jīng)…）

◇ 如何實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的動(dòng)態(tài)監(jiān)控？如何進(jìn)行庫(kù)存分析？如何制作《庫(kù)存分析報(bào)告》？

n 案例：“九州通”等系列快消品分銷企業(yè)物流運(yùn)作管理體系介紹（S&OP）；

n 案例：“湖南中煙”物流與供應(yīng)鏈信息IT平臺(tái)介紹；

n 案例：系列物流計(jì)劃模式案例分析與分享（“P&G”…) ；

第五部分：倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作與合理化、標(biāo)準(zhǔn)化管理

1．倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)流程與管理實(shí)務(wù)

◇ 入庫(kù)管理

◇ 存貨管理

◇ 揀貨管理

◇ 搬運(yùn)管理

◇ 出庫(kù)管理

◇ 退貨管理

◇ 盤(pán)點(diǎn)管理

◇ 設(shè)備使用管理

◇ 配載裝車管理

◇ 倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)度管理

◇ 倉(cāng)儲(chǔ)安全管理

2．物流合理化的原理與原則

◇ 標(biāo)準(zhǔn)化原理

◇ 合并原理

◇ 差異化原理

◇ 延遲原理

◇ 自動(dòng)化原理……

3． 物流標(biāo)準(zhǔn)化原則分析

◇ 安全的原則

◇ 及時(shí)的原則

◇ 準(zhǔn)確的原則

◇ 節(jié)約的原則……

4．超期物料\呆壞帳的監(jiān)控與管理、呆滯庫(kù)存的監(jiān)控、分析與處理…

5．如何實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的動(dòng)態(tài)監(jiān)控？如何進(jìn)行庫(kù)存分析？如何制作《庫(kù)存分析報(bào)告》？

n 案例：物流與“RDC”運(yùn)作管理系列案例與經(jīng)驗(yàn)分享；

n 案例：深圳某物流企業(yè)配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)案例分享（“3D”多媒體視頻）；

第六部分：倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)管理技巧與可視化

1. 倉(cāng)儲(chǔ)物流管理與5S體系介紹

2. 倉(cāng)庫(kù)空間規(guī)劃技巧

3. 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識(shí)技巧 

4. 貨位的合理規(guī)劃及倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化布置

5. 提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率的方法 

6. 根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進(jìn)行物料的分類儲(chǔ)存與標(biāo)識(shí) 

7. 合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存定額確定 

8. 正確進(jìn)行物料堆放的技巧

9. 庫(kù)區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧

10. 目視管理與可視化模式 

◇ 物流規(guī)劃與物流標(biāo)示 

◇ 可視化物流管理的基礎(chǔ)工作 

◇ 物流管理中的可視化視點(diǎn) 

◇ 可視化物流管理工具

◇ 危險(xiǎn)品的管理工具系統(tǒng)介紹……

n 案例：系列危化品行業(yè)物流管理經(jīng)驗(yàn)分享；

n 案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來(lái)提升物流水平？

n 案例：如何實(shí)現(xiàn)分區(qū)、分庫(kù)、分位規(guī)劃，提供物流效率？

第七部分：第三方物流與外包管理 

1．第三方物流和外包管理概述

◇ 什么是3PL、4PL？ 

◇ 外包與自營(yíng)的決定因素分析

◇ 外包的風(fēng)險(xiǎn)分析法

2．第三方物流管理內(nèi)容探討

◇ 各種運(yùn)輸模式和選擇

◇ 運(yùn)費(fèi)的計(jì)算和決定因素

◇ 綜合物流成本的降低途徑

◇ 選擇運(yùn)輸線路

◇ 第三方物流的服務(wù)水平衡量體系……

3．如何選擇第三方物流

◇ 中國(guó)第三方物流的主要特點(diǎn)

◇ 企業(yè)對(duì)第三方物流的要求與期望

◇ 多功能小組的建立

◇ 考察第三方物流時(shí)的主要考慮因素

◇ 如何控制第三方物流 

◇ 第三方物流績(jī)效考核(KPI)

4．物流成本管理

◇ 倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制 

◇ 運(yùn)輸成本分析與控制 

◇ 配送成本分析與控制

◇ 物流包裝成本分析與控制 

◇ 裝卸搬運(yùn)成本分析與控制 

◇ 流通加工成本分析與控制

◇ 外包成本分析與控制……

n 案例：系列第三方物流企業(yè)合作、運(yùn)作模式分析與研討；

n 案例：JIT、VMI、JMI等技術(shù)的應(yīng)用案例及模型分析；

n 案例：系列第三方物流企業(yè)合作、運(yùn)作模式分析與研討；

第八部分：物流績(jī)效評(píng)估、考核及改善（KPI & BPR）

1．物流計(jì)劃業(yè)務(wù)指標(biāo)體系分析

◇ 訂單及時(shí)發(fā)貨率(%)

◇ 訂單平均運(yùn)作周期（天）

◇ 存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)

◇ 低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（%）

◇ 庫(kù)存準(zhǔn)確率（%）\缺貨率……

2．物資供應(yīng)業(yè)務(wù)指標(biāo)體系分析

ü QCT

ü QCDS

ü TQRDCSS

ü 5R……

3．物流配送業(yè)務(wù)指標(biāo)體系分析

◇ 訂單及時(shí)發(fā)貨率(%)

◇ 運(yùn)輸計(jì)劃完成率(%)\裝卸計(jì)劃完成率(%)

◇ 公司內(nèi)物資噸貨儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用控制率(%)

◇ 客戶投訴率(%)……

4．物流倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)指標(biāo)體系分析

◇ 及時(shí)收發(fā)率(%)

◇ 人員收發(fā)效率（噸/人，訂單/人）

◇ 盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確率(%)

◇ 先進(jìn)先出比例(%)\單據(jù)規(guī)范比例(%)……

5．物流績(jī)效改進(jìn)策略、方法與工具

◇ BPR

◇ PM

◇ KPI

◇ 監(jiān)控體系……

6．如何適時(shí)協(xié)調(diào)物流績(jī)效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配

n 案例：某企業(yè)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程再造（BPR）項(xiàng)目管理及KPI績(jī)效提升計(jì)劃介紹；

n 案例：供應(yīng)鏈企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)\激勵(lì)機(jī)制探討；以及：現(xiàn)場(chǎng)答疑與經(jīng)驗(yàn)交流。

吳誠(chéng)老師簡(jiǎn)介

【專業(yè)背景】

v 北京大學(xué)匯豐商學(xué)院       總裁班 特聘講師

v 清華大學(xué)                 總裁班 特聘講師

v 人民大學(xué)                 總裁班 特聘講師

v 武漢大學(xué)                    企業(yè)管理博士

v 北京科技大學(xué)                工商管理碩士

v 國(guó)際貿(mào)易中心ITC項(xiàng)目            認(rèn)證講師

v 美注冊(cè)職業(yè)采購(gòu)經(jīng)理CPPM項(xiàng)目    認(rèn)證講師

v 英國(guó)皇家采購(gòu)與供應(yīng)學(xué)會(huì)CIPS項(xiàng)目 認(rèn)證講師

v 英國(guó)皇家物流與運(yùn)輸學(xué)會(huì)ILT項(xiàng)目  認(rèn)證講師

v 深圳新一代信息技術(shù)研究院        首席顧問(wèn)

v 東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟                特聘專家

【職業(yè)經(jīng)歷】曾在華為技術(shù)、富士康科技、康佳集團(tuán)工作十多年。曾任：

v 華為：計(jì)劃總監(jiān)、物流與供應(yīng)鏈總監(jiān)；

v 富士康：物流與供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo)；

v 康佳：集團(tuán)副總經(jīng)理。

【主講課程】

v 采購(gòu)與供應(yīng)商管理：《采購(gòu)流程優(yōu)化與供應(yīng)商管理》《戰(zhàn)略采購(gòu)與供應(yīng)商關(guān)系管理》《采購(gòu)價(jià)格分析與成本控制》《采購(gòu)談判策略與談判技巧》《供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、評(píng)估、選擇與管理《采購(gòu)職業(yè)與能力提升》《如何在采購(gòu)業(yè)務(wù)中應(yīng)用項(xiàng)目管理》《供應(yīng)商大會(huì)\論壇\專題講座》；

v 物流與供應(yīng)鏈管理：《供應(yīng)鏈管理與運(yùn)作》《供應(yīng)鏈全流程管理》《價(jià)值鏈&供應(yīng)鏈全成本管理》《精益供應(yīng)鏈管理》《采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理》《高效倉(cāng)儲(chǔ)與品類配送管理》《現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理》《工廠物流管理》《企業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)作管理》《電商模式下的庫(kù)存控制與管理）》；

v 生產(chǎn)運(yùn)作管理：《生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)》《生產(chǎn)運(yùn)作管理》《庫(kù)存控制與優(yōu)化）》《精益生產(chǎn)與精益供應(yīng)鏈管理》《生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度管理》《生產(chǎn)運(yùn)作管理者必備技能》《工廠物流管理》《生產(chǎn)運(yùn)作與庫(kù)存控制管理》《制造業(yè)庫(kù)存控制策略與技術(shù)》《工廠內(nèi)部物流管理》。