一、造成膽囊炎的病因

        膽囊炎是發生在膽囊部位的炎癥性疾病，是膽道系統的常見病。分急、慢性膽囊炎兩種。急性膽囊炎是由化學性刺激和細菌感染侵襲或膽囊管結石阻塞而引起的，嚴重時可發展為急性化膿性膽囊炎。急性膽囊炎多發生在40-60歲之間，患者中女性多于男性。

        慢性膽囊炎是膽囊慢性炎癥性病變，時隱時現，病程可長達數十年乃至十余年。少數病人會出現膽絞痛和急性發作。

        中醫認為急性膽囊炎屬脅痛、膽脹范疇，是因情志所傷，尤以憂思抑慮、悲憤郁怒使肝膽氣郁，疏泄功能下降所致。飲食不節，攝入肥甘厚味太多或暴飲暴食，飲酒過量損傷脾胃，使其消化功能下降，產生濕熱并阻于肝膽，肝膽氣積不暢也會發病。一般表現為上腹疼痛、惡心、嘔吐、發熱、惡寒、黃疸等癥狀。

        由于現代人們生活水平的提高，物資極大地豐富，人們過食辛辣油膩食品，使膽囊炎患者越來越多。

        二、如何早期預防膽囊炎

        1、看掌紋可超早期發現膽囊炎隱患

      （1）、在手掌上膽1區（食指下智慧線上區域）看到紋理紊亂，呈網狀紋，有“十字”、“口字”或格子紋出現。

      （2）、在膽2區（膽2區在智慧線末端，無名指和小指縫垂線處）有白色或暗黃色的斑點出現。

        有以上病理紋出現者，就算自身還沒有感覺，也要及早的預防。此病理紋提示，即將或將來要發生膽囊炎疾病。

         2、如何有針對性的預防

      （1）、精神放松，避免情志所傷。遇事要冷靜，男人避免大怒發火，女人減少憂思愁慮，這樣就可減少因情志所傷造成膽囊炎的發病幾率。

      （2）、多吃植物油，少吃動物油?，F代醫學研究認為，植物油有一定的利膽作用，因此慢性膽囊炎患者宜吃植物油，如菜子油、麻油、花生油、橄欖油等。

     （3）、多喝水。喝水可促進膽汁分泌，減輕炎癥對機體的不良影響。

     （4）、加強體育鍛煉、慢跑、散步等可防止膽汁淤滯，以減輕病情，防止復發。

     （5）、忌酒。酒可促進縮膽囊素的產生，增強膽囊的收縮，使膽道口括約肌不能及時松弛、排出膽汁，導致膽囊炎發作。

     （6）、少吃油膩、油炸食物，如肥肉、油炸薯條、薯片、燒烤等，以防加重病情。

       三、自我癥狀

        1、急性膽囊炎：主要表現為：患者可有食欲不振、惡心、嘔吐、腹脹和大量噯氣等胃腸道癥狀。老年患者易發生膽壞死和穿孔，也易出現休克癥狀，因此應高度警惕。

        膽囊炎常在飽餐后的晚上，發生劇烈持續性的腹痛，有時呈陣發性加劇，開始時主要在腹部，逐漸移至右上腹，部分患者疼痛可放射至右背部。還可在右上腹膽囊區呈現明顯觸痛，有時可捫及腫大的膽囊，當伴有局限性胰腺炎或彌漫性胰腺炎時，觸痛范圍會相應擴大。

         2、慢性膽囊炎：一般不明顯，可出現輕重不一的腹脹，上腹部或右上腹部不適，持續鈍痛或右肩胛區疼痛，胃部灼熱、噯氣、泛酸等消化不良癥狀。在進食油脂類食物后，癥狀加劇。

        四、膽囊炎的食療

         1、肝膽濕熱型

        肝膽濕熱型的膽囊炎，多數是因為平時過食辛辣食物、飲酒過量、生活無規律，造成脾胃消化功能下降，濕熱內生，影響到肝膽而致。飲食上應禁酒，忌油膩、辛辣食物，多吃些清淡的冬瓜、苦瓜、蘿卜、綠葉菜、玉米、燕麥、蕎麥、糙米、小米等食品等。

        食療粥方：

        用料：百合6片、蓮子2個、芡實5粒、茯苓2塊、山藥2-3片、薏米5克、黑豆5粒、綠豆20-30粒、豌豆6粒、江米20克、玉米10克、黑米6克、燕麥5克、小米6克洗凈煮粥，每天早晚食用，對于肝膽濕熱型膽囊炎有較好療效。

        2、肝膽氣滯型

這一類型的膽囊炎，常見于發病初期，多數屬于急性單純性膽囊炎，也是由于飲酒過量或吃油炸食品太多而造成。表現為上腹劇烈疼痛，以絞痛為主，口苦腹脹，惡心、嘔吐、厭油。飲食上應忌食油膩、油炸食物，如炸雞、炸薯片、炸薯條、燒烤，同時禁酒；多吃植物油和清淡易消化的食物，包括綠葉菜、蘆筍、蓮藕、魔芋、苦瓜、蕎麥、小米等。

        食療粥方：