在人力、物流、能源等各項成本迅速增長的背景下,餐飲企業如何有效引進精益生產方式概念和工具、成功實現企業的精益落地和持續改善、達到降本增效的最終目的? 深入理解精益系統、掌握精益工具、推進精益項目勢在必行。
中國餐飲技術網、中國制造型企業成本研究中心、中國食品科學技術信息網在多次成功舉辦精益管理系列課程的基礎上,特邀實戰派精益管理專家陳鵬老師再次舉辦“降本增效精益管理會議,同期參觀考察大型餐飲企業中央廚房活動”。
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