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我國第一批營養(yǎng)專家顧奎琴女士來到成都，在“生機(jī)食療與健康沙龍”中給兩百余名地產(chǎn)界、教育界和地質(zhì)界的成功人士送來了過年大禮。“過年了，送什么都不如送健康好。”顧老師用4個(gè)小時(shí)的時(shí)間給大家支招。

　　看不出實(shí)際年齡的顧奎琴，一直致力于人類飲食與健康關(guān)系以及合理搭配膳食的研究，“被我服務(wù)過的人多到已經(jīng)記不清了”。面對臺下這些臉色稍顯疲憊的企業(yè)家們，她奉勸大家不要過度勞累。她說：“我家是長壽家族，父親97歲了還到世界各地旅游，我相信長壽有15%靠遺傳，85%則是要靠后天的努力，大家不要為了事業(yè)丟了生命。”她推薦的生機(jī)食療激發(fā)了眾人的興趣：即使在春節(jié)，也要注意飲食調(diào)理，少吃大魚大肉，多生吃果蔬。一個(gè)星期挑1天，只飲水，喝果蔬汁，其間不食用肉類。

　　在現(xiàn)場調(diào)查中，老板們都承認(rèn)：由于承受著工作、家庭等各方面的壓力，長期飲食不規(guī)律，睡眠不足，大部分都處于亞健康狀態(tài)，“我們知道健康重要，各種書籍也很多，但是真的缺乏時(shí)間和精力。”顧奎琴反駁了他們的說法，說方法其實(shí)就在身邊，自己就是最好的營養(yǎng)師。

　　顧奎琴的一個(gè)處方深受女老板青睞：每天早晨喝杯芽苗汁，包括小麥芽、苜蓿芽、蕎麥芽以及葵花芽都應(yīng)常食，而且是生食，都有利于排出毒素。去除男士壓力的辦法除了調(diào)理飲食，建議多運(yùn)動，汗水能排出人體內(nèi)很多毒素，當(dāng)然，過年不用上班了，不妨躲在被窩里悄悄哭泣，宣泄積蓄了一年的情緒，“不是懦弱，是為下一年的健康哦，如果你流不出淚，可以幫助夫人切切洋蔥。”許芬記者肖笛