隨著管理水平的不斷提高，“賓客至上，員工第一”這一理念越來越多地運(yùn)用于日常管理工作中。因?yàn)椋?/span>

       中國(guó)酒店管理培訓(xùn)師肖炳釗繼續(xù)與您分享

       尋酒店培訓(xùn)師請(qǐng)撥助理電話：13924511551

       一，管理的核心是讓所有團(tuán)隊(duì)成員能自動(dòng)自發(fā)地達(dá)成團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)，作為服務(wù)型企業(yè)，則是獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益。而經(jīng)濟(jì)效益與賓客的消費(fèi)水平成正比的關(guān)系，也就是說在服務(wù)中要體現(xiàn)“賓客至上”，確保賓客感動(dòng)，使賓客在消費(fèi)過程中贏得賓客對(duì)企業(yè)的信任，使之成為忠誠(chéng)的客戶，并為企業(yè)帶來長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。員工作為直接對(duì)客服務(wù)的“前線”人員，他們的言行舉止直接影響著賓客的情緒，對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度等等。

要讓賓客感動(dòng)，必須先讓員工感動(dòng)。因?yàn)椋瑑?yōu)質(zhì)服務(wù)并不能單靠服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)流程盡管再完美，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)盡管再嚴(yán)格，但員工沒激情，就沒有優(yōu)質(zhì)服務(wù)。要保證有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，關(guān)鍵是對(duì)下屬有科學(xué)的激勵(lì)，而最有效的激勵(lì)是讓下屬感動(dòng)。下屬被感動(dòng)了，他/她們才會(huì)將自己受到的感動(dòng)傳遞給賓客，只有讓賓客感動(dòng)才算是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。要傳遞就要有來源，誰來給員工親情？誰來感動(dòng)員工？當(dāng)然靠上司，靠企業(yè)來感動(dòng)每一名下屬。

        二，下屬一旦被感動(dòng)，會(huì)產(chǎn)生連鎖效應(yīng)。因?yàn)椋趯?duì)客服務(wù)中，只有上司感動(dòng)與每個(gè)成員都感動(dòng)效果是不一樣的。假如一名管理人員一天感動(dòng)10名賓客，結(jié)果只有10名賓客被感動(dòng)。但假如上司一天感動(dòng)了5名員工，每名員工又感動(dòng)10名賓客，結(jié)果會(huì)有50名賓客被感動(dòng)。

        既然讓下屬感動(dòng)意義重大，那么，作為服務(wù)型企業(yè)，必須把員工擺在第一位，員工感動(dòng)了，賓客才能被感動(dòng)，最佳效益才能觸手可及。

       敬請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注公眾微信平臺(tái)帳號(hào)：hotel-t

       更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注：https://xiaobingzhao.jiangshi.org/