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    蔡勁松:企業為何導入5S
    2016-01-20 34842

    企業為何導入5S

     

    一、提升品質、降低成本、縮短交期,已成為市場競爭的基本課題

     

    過去人類的競爭,主要以戰爭為主,到了1950年代以后,組織競爭轉為經濟戰爭。在這樣的過程中,市場機制導致商品價格日益下降,價格的降低使得組織成本的管理非常重要。一個組織必須透過生產、銷售、成本和交期,維持市場競爭力。

    品質、成本和交期,是一個組織競爭的基本條件。這三者要做好維持和改善活動,只有透過日常管理的運作,讓組織投入的資源效率化,最基本的管理系統便是日常管理,組織所投入的設備、材料、技術、人力與資金等資源,都是在一個環境里運作,因此,5S活動可以呈現出企業體日常管理的水準狀態,如何透過日常管理,讓一個環境變得更有效率,便是很重要的基礎工作。推行5S改善活動,就是希望環境變得有效率,因為唯有透過有效率的環境,才能提高環境品質,從而達到降低成本、提升品質和縮短交期的目標。

     

    二、組織最重要的資源就是人,影響人的品質就是環境

     

    由前文可知,競爭的基本條件在于品質、成本和交期,因而組織的資源投入,必須達到降低成本、提升品質和縮短交期的目標。然而,在所有投入的資源中,最大的資源仍在于人。因為無論投入材料、設備、資金等何種資源,這些資源都是死的,只有人能讓它們活起來,產生真正的效益,所以,人中組織最重要的資源,對于人這個要素就應加以重視。

    人在環境中生活,環境是否有品質、具效率,會影響一個人的人格特質,當一個人已適應某個不良環境,對于品質、效率的概念也就隨之降低,基于這個因素,要改變一個人的人格特質、提升其工作效率,應先由環境品質著手,因此,環境的效率化,對于組織來說是非常重要的基本實務工作。

    值得注意的是,一般在推動5S時,員工往往會受到誤導,認為5S就是漂亮、干凈,事實上,以這種方式來看待5S改善是錯誤的。所謂的漂亮、干凈,是環境經由品質提升、效率化的過程,很自然產生的結果,但絕非目的,所以在推動5S時,目的與手段不能搞混,否則推動方向就會走偏。

     

    三、提升環境的效率,對于資源應用效率化亦有直接幫助

     

    當組織為生產活動投入資源時,成本就發生了。而各類資源中又以生產材料所占的比例最高,其次是設備、工具、夾治具等,基于成本費用的考量,如何以人為中心,與這些材料、設備、工具等資源間的互動變得有效率,是在進行改善工作時所要思考的部分。

    以5S來說,改善的重點在于如何減少人的走動(縮短距離)、如何讓人不需尋找就能正確執行工作(縮減尋找時間),因此,「減少走動、減少尋找」,在5S中是一個提高效率最基本的方向。若能藉此提升環境的效率,相對的,資源應用效率化也會得到直接幫助,對于成本的控制亦有相當大的好處。

     

    四、推動5S改善活動的效果

     

    效果1   因應消費者「多樣少量」的需求特性

    現今整個社會大環境的發展趨勢,使人類的價值觀趨向追求個性化,這也形成消費者對商品要求個性化,產生多樣少量的需求,因此,產品的發展不得不朝多樣少量的方向前進,這使得制造場必須轉為多樣少量的彈性生產模式。

    在進行多樣少量的彈性生產模式時有兩大環節,一是讓整個環境、設備、工具、材料等布置都必須有效率,以利彈性換線的規劃,縮短換模、換線時間;二是作業員和環境、設備、工具之間的互動時間必須能夠縮短,以利快速換模、換線,進而符合多樣少量的生產特性。

    透過空間5S改善活動,可以讓整個環境、設備、工具、材料等布置,都更具效率化、彈性化。當整體環境的效率提升后,作業員與設備、材料、工具之間的互動關系也能夠隨之提升,且能夠縮短互動時間,進而成功的達到多樣少量的彈性生產目標。

     

    效果2   「追求品質」的時代需求

    藉由5S改善活動,將環境的量(例如材料的量)壓低,可以發掘問題的現象。因為材料太多,,往往是虛飾、掩飾企業問題的根源,一旦把環境的量壓低下來,材料呆滯、生產不良、生產線廢料、有料找不到┉┉問題就會凸顯出來,當生產過程的異常清楚顯現,才有辦法著手進行改善動作。

    而5S就是品質的源頭,在固定場所制造固定物品,就不會其它零件混亂其間,正確保管監視品質的檢查器、測定器,才能達到零不良的目標,干凈的工作場所,能使不良品及早被發現,亦能提高全體員工對物品制造的意識。透過5S活動,可讓員工的品質提升,員工的品質提升后,生產活動品質自然隨之提升。

     

    效果3  「降低成本」的競爭需求

    前文提到,對于一般生產活動來說,物料是其最大的成本,其次是設備的成本。要追求環境的效率化,就必須降低資源的浪費,包括原物料庫存過高、半成品及成品的堆積、文書資料的積壓、設備及搬運工具的閑置┉┉等。

    透過壓低物料的量,可以減少物料管理的成本,透過閑置設備的改善活動,可以防止不當的投資決策,降低設備的折售成本,透過文件、檔案等有效管理,可以減少尋找時間,提升工作效率,如此又能降低內部的人事成本。由此可知,從事5S改善活動,對于降低成本有相當大的助益。

    而5S就是消除浪費,排除過多的半成品堆積、庫存等浪費現象,排除過多倉庫、架子、籃子所造成的浪費;排除過多機板、臺車、堆高機等工具搬運的浪費;排除不必要的空間、設備等浪費排除尋找、閃避、走動等舉動的浪費;排除取、放、數、運等不具生產人工價值的舉動。

     

    效果4  「交期至上」的需求

    在市場競爭中,交期非常重要。前面所談的品質、成本與交期,交期占一個關鍵的要素,一個組織的競爭,是一個服務系統的競爭,如果交期能夠縮短,也就是速度的呈現,相對的就能夠提升組織的競爭力。

    而交期能否縮短,所牽涉的是品質、效率及人員士氣問題。如果產品的品質不穩定,良率太差,交期肯定會有問題,如果環境布置沒有改善,生產效率無法提升,交期也勢必無法縮短,如果工作環境不良,無法提高員工的工作情緒、工作意愿,要縮短交期更是不易。因此,唯有透過5S改善活動、改善品質、效率問題,并使員工對工作提高興趣、提升其對品質的想法及人格素養,才能使交期縮短,提升組織的競爭力。

    而5S就是確保交期活動,透過5S改善活動,可以清除不良,如期交貨,使作業環境良好,作業進度順暢,員工在5S的工作環境里,出勤率會提高,而且,在不見浪費的工作環境里,作業效率也會提高。

     

    效果5  樹立「安全生產環境」的趨勢

    在整個工作環境中,充斥許多設備與材料,而在這些設備、材料和人的互動關系中,存在很多安全上的顧慮,例如設備在運轉、滑動時,在沒有安全防護狀況下,作業員靠近是危險的,又如地板上到處漏油,也很容易造成滑倒意外。因此,如何透過環境改善,針對設備、通道環境、作業現場等進行嚴密的工業安全衛生管理,并運用目視管理,顏色管理、看板管理等5S工具,凸顯安全的特性,主每位員工都能注意作業安全,是相當重要的課題。

    人是組織最大的資產,必須加以愛惜,藉由5S改善活動,可以降低員工受傷機率,相對來說也就是適度保護組織的資產。

    而5S就是創造安全的環境,擦拭光亮的機器設備,可以一眼看出故障、危險之處,固定物品放置處,可以確保通路及休息場所,小心物品放置方式,可以嚴防物品滑落,明示滅火器放置處及避難通路,就可以確保火災、地震發生時的安全。

     

    效果6 提升「設備可動率」

    過去制造場重視的是提升「設備稼動率」,亦即拼命開機生產,并主設備積極運轉,從而制造許多不需要的產品,但是,這樣制造出來的產品,可能并不符合市場需求,結果是制造出一堆呆滯品,或成為計劃性庫存生產,導致成本的發生,因此,現在制造單位追求的是「設備可動率」,強調只要設備能維持在可以開動、運轉的狀態,沒有故障,隨時可以應付市場需求,及時進行生產活動即可。

    要讓設備可動率提升有一個重要關鍵,那就是環境品質必須先做好。一個設備故障最重要的原因,不外乎是粉塵造成,或是錯誤的操作方式造成,抑或是保養方式不當造成。透過5S發送活動,降低環境的粉塵、污染源,建立作業員的操作標準和技能訓練,可以避免環境粉塵千萬設備磨耗,亦可培養操作者對設備抱持正確使用、維護的態度。

    過去談到設備保養,都是保養部門工程師、技術人員的事,但現在不同。剛開始進行改善活動,是對環境做5S,到后段則是對設備做5S,每位作業者都必須對設備進行基本的保養活動,因此,要做好設備的保養活動,進而提升設備的可動率,最基礎的還是從5S下手。

    而5S就是零故障,垃圾、灰塵、污漬是機器設備的大敵,會大大縮短設備壽命,因此一定要時時清除材料屑、嚴防漏油,常保光亮,隨時掌握機器的狀況,并加強維護、檢查,以防范故障于未然。

     

    效果7  組織「信譽提升」

    一個組織如果在品質、成本與交期三方面都維持在一個穩定的狀態,基本上顧客是滿意的,如果效率能夠提升,讓競爭力變得更強,也可以提升組織的信譽,如果在安全、衛生方面做得夠理想,亦能建立良好的社會形象。透過5S改善活動,可以讓組織在品質、成本、交期、效率、安全、衛生各方面均有良好表現,無論是對于外部顧客、社會大眾或組織內部顧客而言,公司信譽均能獲得大幅提升。

    而5S就是商譽的前提,來自干凈工廠的產品無不良品,來自干凈工廠的產品無高價格,來自干凈工廠的產品無延遲交貨期現象,來自干凈工廠的產品無毒害。

     

    效果8  有利「組織發展」

    每個組織內均可劃分為高階、中階及基層,而一個組織能否順利大幅成長發展,重點即在于如何將權力下放,如果基層干部及作業員的能力無法提升,中、高階主管就無法思考未來發展問題,所以必須透過5S改善活動,讓基層干部及作業員亦能擁有管理能力。

    藉由5S活動對基層干部及作業員做基礎的養成教育,可以讓基層干部及作業了解什么叫做PDCA循環(Plan Do Check Action,管理的基本循環),能夠進行自主管理活動,培養主動改善的習慣,對品質、成本、交期負起責任,使資源效率在幅提升,因此,5S改善活動對于組織發展來說是相當重要的因素。

    而5S就是企業發展的基礎,依據5S進行工作的人員朝氣蓬勃,深受顧客信賴,而且無浪費、無傷害、無故障、無不良品,能讓顧客滿意。因此建立整理、整頓、清掃、清潔、紀律的基礎,有利工廠發展。

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