賀娟，女，北京中醫(yī)藥大學(xué)教授，醫(yī)學(xué)博士，碩士生導(dǎo)師。現(xiàn)任北京中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院副院長，中華中醫(yī)藥學(xué)會內(nèi)經(jīng)學(xué)分會秘書長，北京電視臺科教頻道養(yǎng)生堂欄目特邀專家。師從著名精神病醫(yī)學(xué)專家王洪圖教授，從事《黃帝內(nèi)經(jīng)》教學(xué)、科研、臨床研究20年，主編、副主編相關(guān)著作10部，發(fā)表相關(guān)學(xué)術(shù)論文近30篇，著有《黃帝內(nèi)經(jīng)養(yǎng)生堂》，對《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生思想有深入研究。并善于應(yīng)用《內(nèi)經(jīng)》理論指導(dǎo)臨床，擅長對呼吸系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、婦科疾病、精神類疾病的治療。 多年來，賀娟教授利用傳統(tǒng)中醫(yī)理論對飲食問題進(jìn)行了大量深入的研究，頗有心得，此書系賀娟教授厚積薄發(fā)之作，相信定會帶給廣大聽眾很多實(shí)用性知識和驚喜。