酒店策劃營銷培訓
講師：譚小芳
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歡迎進入著名營銷策劃管理培訓專家譚小芳老師的經典課程《酒店策劃營銷培訓》！
培訓時間：2天
培訓地點：客戶自定
培訓對象：企業中高層管理者
培訓背景：
——歡迎進入著名企管專家譚小芳老師的《酒店策劃營銷培訓》部分講程，此培訓使學員們領悟到:酒店經營管理理念、豐富的酒店經營管理經驗、精湛的酒店服務技能、巧妙的酒店賺錢技巧，等相關的策劃營銷經驗充分體現出來。
培訓大綱：
譚小芳老師的《酒店策劃營銷培訓》部分程主要內容概括：
第一部分 酒店策劃營銷管理
第一講 營銷的三部曲：布局、造勢、擺平
第二講 成功需要策劃：增加人均消費額、增加就餐人數、增加座位周轉率
第三講 營銷策劃與文化的關系
第四講 各種宴席的策劃
第二部分 儒字需求的營銷服務策劃
第一講 儒字營銷組合策劃
第二講 “四口一階段”的策劃
第三講 餐中服務的多樣需求
第三部分 餐飲客戶的調研管理
第一講 五大類型客戶的服務技巧及建立人際關系鏈
第二講 客戶決策分析、大客戶管理和公關策略
第三講 通過策略溝通增進客戶關系的具體營銷方法
第四部分 餐飲卓越的服務藝術
第一講 卓越客戶服務管理的策劃
第二講 客戶的投訴管理的策劃
第五部分 餐飲客戶的開發獲利管理
第一講 客戶數據的分級管理策略
第二講 用關系法開發目標客戶
第三講 用資料法查找目標客戶
第四講 用獵犬法搜索目標客戶
第五講 競爭對手的客戶開發
第六講 客戶檔案的建立與管理
第六部分 餐飲忠誠客戶關系的打造
第一講 客企一體化的加盟戰略
第二講 年度營銷方案的制定與實施策劃
第三講 官府菜美食講策劃方案展示
酒店策劃營銷培訓總結
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