呂斌,呂斌講師,呂斌聯系方式,呂斌培訓師-【中華講師網】
    49
    鮮花排名
    0
    鮮花數量
    呂斌:盲目促銷的餐廳營銷策劃,會給你的餐廳帶來什么樣的后果?
    2018-08-29 2694

         不要盲目促銷!不要盲目促銷!不要盲目促銷!重要的事情說三遍,這種不適當的營銷手段,真的會搞垮你的餐廳的,那么,餐廳營銷策劃教你不再盲目促銷提升你的營業額!

           物美價廉的東西雖然好,但是要好吃又要廉價,獲利誰給?成本又怎樣收回?有的餐飲老板認為自己有錢,先用低價將其他競賽對手擠走,剩下的就是自己的了。比如早年看過一家店的橫幅:生意欠好,第二杯半價!賣到其他店生意也欠好停止。這種做法,不打掃是一種營銷手段,但是用低價競賽的做法卻是不可取的。餐廳營銷策劃里的商品價格定得越高,越能遭到消費者的喜愛。

            許多餐飲店都有這樣的現象:服務員迎送都很熱心,但是在用餐過程中催菜半天沒人理,叫人加水半天找不到一個人,對顧客反響的定見從來不注重……這種現象關于餐飲店來說是喪身的,不管你在顧客剛踏入店里時和用餐后的效力多么周全,他們都會對你發作“效力欠好”的形象。用餐前、用餐時、用餐后,這些構成了餐飲體會的重要環節,缺了某一環都不能成為優異熱心的效力。


           餐飲店的品類是越多越好,仍是越少越好?一般餐飲店都會認為是越多越好,但實際上卻并非如此。假設你只是開一家小飯館卻賣上百種菜,怎樣保證食材的供應?你的后廚要配備多少個人才干滿足?每天備料,沒人點構成浪費又該怎樣辦?餐廳營銷策劃也是相同,品種越多顧客越難做出選擇。所以餐飲店的品類特別多,往往不是一件功德。餐飲店老板要學會適度地添加和削減品類,讓那些實在具有特征的品類能夠充沛展現給顧客.

            現在,我們的生活水平都在前進,除了物美價廉外,吃得好吃得健康已經成為我們的尋求。人們尋求高品質餐飲體會的需求大幅提高,所以只需你的菜品足夠好,價格高也不乏顧客。假設你只是想做一種營銷,把菜品的原價格定價很高,然后大幅度打折優惠,雖然一時有效果,但是往后不打折就沒人來,也很難脫節消費者心中“打折餐廳”的標簽。餐廳營銷策劃是開起來簡略做起來難,已然選擇了餐飲創業這條路,就應該細心去對待,千萬不要憑著一股熱心,因為熱心總有消磨殆盡的那一天。


               


    全部評論 (0)

    Copyright©2008-2025 版權所有 浙ICP備06026258號-1 浙公網安備 33010802003509號 杭州講師網絡科技有限公司
    講師網 www.transparencyisgood.com 直接對接10000多名優秀講師-省時省力省錢
    講師網常年法律顧問:浙江麥迪律師事務所 梁俊景律師 李小平律師

    主站蜘蛛池模板: 精品国产亚洲一区二区在线观看 | 国产成人综合精品一区| 精品天海翼一区二区| 国内自拍视频一区二区三区| 国产精品xxxx国产喷水亚洲国产精品无码久久一区 | 无码日韩人妻AV一区二区三区| 国产精品一区二区久久精品| 久久久精品人妻一区二区三区| 精品一区二区三区高清免费观看 | 日韩一区二区三区精品| 精品国产免费一区二区| 亚洲日韩AV一区二区三区中文 | 国模极品一区二区三区| 久久精品国产AV一区二区三区| 亚洲av午夜福利精品一区| 波多野结衣免费一区视频| 一区二区三区免费电影| 一区二区三区福利视频| 国产成人精品一区二区三区| 乱中年女人伦av一区二区| 亚洲国产av一区二区三区| 精品一区二区三区免费视频| 国产精品一区二区三区99| 97久久精品午夜一区二区| 一本AV高清一区二区三区| 久久国产精品最新一区| 农村乱人伦一区二区| 色噜噜狠狠一区二区| 日本无码一区二区三区白峰美| 亚洲AV无码一区二区三区电影| 一区二区和激情视频| 国产主播一区二区三区| 日韩视频在线观看一区二区| 大伊香蕉精品一区视频在线| 国产精品无码一区二区三级| 亚洲无圣光一区二区 | av无码精品一区二区三区四区| 一区 二区 三区 中文字幕| 香蕉视频一区二区三区| 久久精品无码一区二区无码| 无码中文人妻在线一区二区三区|