價格低廉，為年輕人提供自助式、交友式服務
吧臺用青磚壘成，墻壁貼滿卡通貼畫，書籍和吉他隨手可取……走進位于石家莊新火車站附近盈瑞家園內的“星咖”青年旅社，筆者幾乎是在瞬間就被屋內色彩斑斕的環(huán)境吸引。“歡迎光臨！我將竭誠為您服務，讓您享受到家的溫馨。”吧臺旁一位個頭不高、頭戴紅色蝴蝶結的女孩微笑著說。她叫魏杰，出生于1987年，是這家旅社的老板，也是唯一的員工。
筆者看到，該旅社由一套四室兩廳兩衛(wèi)的居民住宅改裝而成，總面積200多平方米，采用上下鋪的住宿方式，可一次性容納22位旅客。“青年旅社，顧名思義主要是接納年輕人。年輕人一方面喜歡旅游和交流、喜歡新奇和自由，另一方面經濟基礎較差，我就是針對年輕人的這個特點開辦的這個旅社。”魏杰說。
魏杰在2008年大學畢業(yè)后，也像很多年輕人一樣背起背包，外出“窮游”，對“窮游”有切身感受。也是在出游的過程中，她偶然聽說了國外曾盛行青年旅社這種旅店，其服務對象就是“窮游”、短暫出差的年輕人，于是她決定在石家莊進行嘗試。
提供自助式、交友式服務——兩個月前，在開設青年旅社之初，魏杰就針對年輕人的特點確定了這樣的經營理念。在該旅社，一切都是自助式的，旅行者可以自取被罩、床單和枕套等床上用品以及牙膏、香皂等洗漱用品。
魏杰告訴筆者，旅社為旅行者提供廚房、冰箱及餐具，還有米面油和各種調料，旅行者入住后可自己做簡易的飯菜。如想動手做大餐，旅行者可以去樓下菜市場購買蔬菜和各種肉類，回來后自己做。
“魏姐，吃飯啦！”采訪中，一直在廚房忙活的幾位20多歲的年輕旅行者喊魏杰吃飯。西紅柿炒雞蛋、芹菜炒肉、麻婆豆腐……幾位來自湖南、湖北的旅行者大顯身手，很快端出幾盤熱氣騰騰的炒菜，并招呼筆者一起吃。“年輕人都很熱情，三言兩語就熟絡起來，大家一起擬定菜單，一起動手做菜。至于費用，我們全都AA制。”湖北小伙子劉楠樂呵呵地說。
“星咖”旅社帶來的最大快樂是交友。在旅社的客廳內，擺放著吉他、笛子等樂器，還有拼圖板、涂鴉畫布、跳棋、圍棋等玩具，屋內還有無線網絡。魏杰說，入住的年輕人很有才藝，有的擅長繪畫，有的擅長歌唱，有的精通棋藝，大家可以通過展示才藝來拉近距離，消除陌生感。“幾乎所有的旅客都會玩微信，大家熟悉之后，還會相互加為微信好友，以后即使走到天涯海角，也能通過發(fā)朋友圈分享旅游的精彩片段。”魏杰告訴筆者。
開辦兩月已接待上千名游客，入住率高達87%
星月交輝的主題客房、錯落有致的磚砌吧臺、充滿異域風情的壁畫貼紙……魏杰說，為了抓住年輕人的心，她上網、翻雜志、做方案、考察傳統旅店、了解國外一些較成熟的青年旅社裝飾設計，最終以星月和深海為主題，打造了屬于自己的風格。為了省錢，她自己壘吧臺，自己涂顏料，沙發(fā)、桌椅、柜臺全部都是從網上淘來的……
最讓筆者感動的是客廳里的一面墻壁，上邊釘著不少火車票和心語留言。“這都是入住過的旅客留下的，他們說想把旅行足跡留在這里。”魏杰指著其中一張火車票說，“這是一個叫太鳳鶴的朝鮮族游客留下的，他是旅社的第一位客人。他喜歡騎行，曾騎車去過西藏、云南等地，當時是頭一次來石家莊。自從在這兒住過后，太鳳鶴每次路過石家莊都會住在這里，已經住了5次了，和我成了好朋友。”
“年輕人住在我這里能感受到家的溫馨，能快樂交友，而且物美價廉，所以客人不少。”魏杰告訴筆者，由于抓住了年輕人的特點，“星咖”青年旅社盈利不菲。在她這里住一晚的費用也就是三四十元，遠遠低于傳統旅社。開辦兩個月來，已接待上千名游客，入住率高達87%。而且，由于廣交朋友，魏杰還與湖南、山西等地的多位旅店老板成了合作伙伴，他們通過微信交流開店經驗，互相介紹顧客，實現合作共贏。
“目前，我正在進行互聯網推廣和宣傳。我的顧客都是年輕人，他們不管出游還是出差，查線路、訂票、訂賓館幾乎都是通過網絡。”魏杰說，她幾乎在國內所有知名團購網站和旅游網站都注冊了店鋪信息。因絕大部分初次入住的旅客都是通過網站找到“星咖”青年旅社的，所以她已著手對各個網站吸納顧客的數據進行統計分析，明確排列網站對旅店的顧客貢獻率，以此考察哪家網站的宣傳效果更好，為下一步選擇合作伙伴作參考。同時，魏杰特別重視與顧客網上的評論互動。“這樣既可以讓顧客體會主人的用心，也能及時了解顧客的入住體驗，為旅社的改善和提高積累經驗。”
“等到首家‘星咖’青年旅社客源穩(wěn)定并擁有一定的口碑時，我會尋找合作伙伴，讓‘星咖’青年旅社走出石家莊，開到更多的城市去！”魏杰很有信心地說。
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