酒文化是中國的傳統文化，宴會會議、朋友往來、親人相處以及商務談判都少不了酒桌文化。各種應酬場合應接不暇讓很多人難言心頭之苦。事實上，文明的、利人利己的飲食習慣應該是：不勸食、不勸酒。

        這幾年一直講辟谷，也總是給身邊的人講“少食”的好處，所以生活中總能遇到各種各樣的人找我聊天，聊他們在酒桌上的無奈，聊這些年把身體喝壞的苦悶……這中間有公務員，職場白領，企業家、商務人士等。

有人說，自己不擅長應酬，感覺很苦悶。

有人說，做企業不容易啊！沒有應酬就沒有生意！

        生活中很大一部分人都會有這樣的想法，可是在人們傳統的意識中又認為當面拒酒不好意思。事實上，正確的做法是在酒桌上給身邊的人慢慢引導和灌輸少食和品酒的好習慣。

        生活中，有這樣一群人，過著白天喝酒，晚上吃藥的生活。你別看他們當時在酒桌上豪情萬丈，可是回家后的苦只有自己知道。有些人因為應酬不得不喝，或者要面子喝，喝完當場就躺下去了。 

        酒桌應酬不管是勸人喝酒的，還是被人勸酒的，每個人都有自己的無奈，前者迫于場合，后者礙于面子，最后大家都不說，反而把身體搞壞了。有時候，讓身邊的人少吃其實也是一種關心和愛的表達，所以為了大家共同的健康，請大家在酒桌應酬上謹記：“少食，利己利人！”

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