店長的權責是依照零售企業總部制定的店長手冊來完成對商店的管理。
其工作職責及作業流程如下:
(1)負責商場經營管理。
(2)對總部下達的各項經營指標的完成情況負責。
(3)監督商場的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質量管理等
有關作業。
(4)執行總部下達的商品價格變動。
(5)執行部門下達的供銷計劃與促銷活動。
(6)掌握商品銷售動態,及時向總部提供建議。
(7)監督與改善商場各部門個別商品損耗管理。
(8)監督和審核商場的會計、收銀等作業。
(9)維護商場的清潔衛生與安全。
(10)商場員工考勤、儀容、儀表和服務規范執行情況的監督與管理。
(11)員工人事考核、提升、降級和調動的建議。
(12)顧客抱怨與意見處理。
店長(經理)的作業流程是指店長的作業時間的工作。零售企業賣場的
營業時間一般為早上8點至晚上10點,因此規定店長的作業時間為早晚出
勤,即上班時間為早上8點至下午6點半,這作業時間的安排供店長掌握中
午及下午兩個營業高峰,有利于店長掌握每月的營業狀況。